Ferrero Rocher

Ferrero Rocher es una marca de bombones con avellanas de la empresa italiana Ferrero. Están formados por una capa de barquillo rellena con pasta de cacao y avellanas, recubierta por una capa de chocolate con avellanas trituradas y una avellana entera en el interior, envueltos en papel metalizado y colocados individualmente sobre un molde de papel engrasado. Se presentan en bandejas o en cajitas de metacrilato transparente. Se comercializaron por primera vez en Europa en 1982.^[1]​ Según anuncia el fabricante, sólo se distribuyen en invierno para evitar que el calor los derrita.

Ferrero Rocher
Una caja de Ferrero Rocher
Tipo de producto	chocolate con avellanas en capas
Producido por	Ferrero
País de origen	Italia
Ingredientes	Chocolate: cacao, leche, avellanas, azúcar, lecitina de soja Barquillo: harina de trigo, gasificantes Relleno: crema de avellanas, avellana entera
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Composición

Un 30 % del bombón se compone de chocolate con leche elaborado con azúcar, manteca de cacao, pasta de cacao, leche en polvo desnatada, mantequilla concentrada y emulgentes (lecitina de soja y vanillina). Tiene también un 28,5 % de avellanas.^[1]​

 

Ferrero Rocher capa a capa.

Referencias

1. «Ferrero Rocher». ferrero.es. 

Enlaces externos

•   Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Ferrero Rocher.

•   Datos: Q526516
•   Multimedia: Ferrero Rocher