La ensalada caprese,o simplemente caprese, es una ensaladaitaliana (concretamente de Capri) compuesta de rodajas de tomate y de mozzarella fresca, y hojas de albahaca fresca, de la variedad "hoja grande" y "superhoja", regado con aceite de oliva. Se le puede agregar pimienta en grano molida en cualquiera de sus variedades o una mezcla de ellas, llegando incluso a usarlas a todas juntas. Común mente aunque no por regla general, se adereza con salsa pesto (albahaca, ajo, piñones, queso parmesano y aceite de oliva) y reducción de vinagre balsámico.
Ensalada caprese tradicional
Una variante de la ensalada caprese
Ensalada Capri.
Datos:Q568364
Multimedia:Insalata caprese
Septiembre 09, 2021
ensalada, caprese, este, artículo, sección, necesita, referencias, aparezcan, publicación, acreditada, este, aviso, puesto, mayo, 2018, ensalada, caprese, simplemente, caprese, ensalada, italiana, concretamente, capri, compuesta, rodajas, tomate, mozzarella, f. Este articulo o seccion necesita referencias que aparezcan en una publicacion acreditada Este aviso fue puesto el 21 de mayo de 2018 La ensalada caprese o simplemente caprese es una ensalada italiana concretamente de Capri compuesta de rodajas de tomate y de mozzarella fresca y hojas de albahaca fresca de la variedad hoja grande y superhoja regado con aceite de oliva Se le puede agregar pimienta en grano molida en cualquiera de sus variedades o una mezcla de ellas llegando incluso a usarlas a todas juntas Comun mente aunque no por regla general se adereza con salsa pesto albahaca ajo pinones queso parmesano y aceite de oliva y reduccion de vinagre balsamico Ensalada caprese tradicional Una variante de la ensalada caprese Ensalada Capri Datos Q568364 Multimedia Insalata capreseObtenido de https es wikipedia org w index php title Ensalada caprese amp oldid 136731637, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,
