El Gourmet

El Gourmet (estilizado como elgourmet) es un canal de televisión por suscripción latinoamericano de origen argentino dedicado a la gastronomía.

El Gourmet
Eslogan	Tu canal de cocina
Tipo de canal	Televisión por suscripción
Programación	Gastronomía
Propietario	AMC Networks
Operado por	AMC Networks International Latin America
País	Argentina
Idioma	Español
Fundación	3 de julio de 2000
Fundador	Pramer
Inicio de transmisiones	3 de julio de 2000
Formato de imagen	1080i HDTV (reescalado a 16:9 480i/576i para la señal en resolución estándar del canal)
Área de transmisión	Latinoamérica
Reemplazo de	El Canal de la Mujer (1992-2000)
Canales hermanos	Más Chic AMC Europa Europa Film & Arts
Sitio web	elgourmet.com
Disponibilidad
Terrestre
Antina	Canal 85
Tigo	Canal 405
Satélite
DirecTV	Canal 232 (SD/HD) Canal 1232 (HD)
Simple TV	Canal 232 (SD/HD) Canal 1232 (HD)
Sky	Canal 223 (SD) Canal 1223 (HD)
Tigo	Canal 208
Entel	Canal 178 (HD)
TuVes HD	Canal 303
Claro TV	Chile: Canal 523 (HD) Ecuador: Canal 737 (HD) Paraguay: Canal 240 (HD) Panamá y El Salvador: Canal 260
Entel	Canal 120
Sky	Canal 1237 (HD)
Inter	Canal 303
Optimum	Canal 1019
Cable
Express	Canal 54 (Rosario, San Lorenzo) Canal 59 (Salta) Canal 620 (Digital)
Inter	Canal 30
Netuno	Barquisimeto: Canal 52
Claro TV	Colombia: Canal 404 (SD) Canal 1404 (HD) Perú: Canal 110 (SD) Canal 539 (HD) Ecuador: Canal 237 (SD) Canal 737 (HD) Honduras: Canal 256 (Digital) El Salvador: Canal 51 (Analógico) Canal 256 (Digital) Canal 1256 (HD)
Tigo	Bolivia: Canal 228 (SD) Canal 766 (HD) Paraguay: Canal 405 Colombia: Canal 69 (SD) Canal 342 (HD)
Megacable	Canal 223 (SD) Canal 1223 (HD)
Supercanal	Canal 53 (Analógico) Canal 501 (Digital)
Telecentro	Canal 508 (SD) Canal 1078 (HD)
Altice	Canal 251
Cable Color	Canal 539 (Digital)
Mayavisión	Canal 1.14 (HD)
izzi	Canal 227
Gigared	Buenos Aires, Campana y San Pedro: Canal 27.2 (Digital) Canal 606 (HD) General José de San Martín: Canal 54 (Analógico) Canal 25.1 (Digital) Región del Litoral: Canal 13 (Posadas) Canal 62 (San Luis del Palmar) Canal 30.2 (Digital) Canal 458 (HD)
Grupo TV Cable	Canal 520 (SD) Canal 860 (HD)
Mundo Pacífico	Canal 128
CMET	Canal 25
Cablevisión	Canal 19 (Ferreñafe)
Cablemas	Canal 29
TeleRed	Canal 404
Cable Onda	Canal 482 (SD) Canal 1482 (HD)
Flow	Ver lista Canal 22 (Bialet Massé, compartiendo señal con Showsport) Canal 23 (Francisco Madero) Canal 26 (Claromecó) Canal 32 (Banderaló) Canal 36 (Bernardo Larroudé, Coronel Hilario Lagos, Piedritas) Canal 38 (Beruti, Juan Pujol) Canal 39 (Alvear (Corrientes)) Canal 41 (Emilio V. Bunge, Federación, Ingeniero Luiggi, Mercedes (Corrientes), Roberts) Canal 42 (General Pinto, Henderson) Canal 43 (De la Garma, Rawson (Buenos Aires), Urdampilleta, Vedia) Canal 44 (General Las Heras, Laprida, Monte Caseros, Villa Francia) Canal 45 (San Justo (Santa Fe), Santo Tomé (Corrientes), Videla) Canal 46 (Huanguelén, Paso de los Libres) Canal 47 (Adelia María) Canal 48 (General Belgrano, Las Perdices) Canal 49 (Carlos Casares, General Cabrera, Zapala) Canal 50 (Área Metropolitana del Valle de Lerma, Chos Malal, Gualeguay, Gualeguaychú, Navarro, Orán, Pehuajó, Tapalqué) Canal 51 (Alcorta, Realicó) Canal 52 (Barker, Villa Ángela, Villa Cacique) Canal 53 (Benito Juárez, Partido de Lobería) Canal 54 (Rauch) Canal 55 (General Pico, Trenque Lauquen) Canal 56 (Cutral Co-Plaza Huincul, General Villegas, Partido de Lobos) Canal 58 (Armstrong, Bustinza, Cañada de Gómez, Guaraní, Las Parejas, Oberá, Rufino, Villa Eloísa) Canal 59 (9 de Julio, Ayacucho, Bolívar, Bragado, Colón (Buenos Aires), Partido de Bahía Blanca, Partido de Coronel Rosales, Partido de Pergamino, Roque Pérez, Saladillo, Viale) Canal 60 (Balcarce, Capitán Sarmiento, Carmen de Areco, Chacabuco, Gran Paraná, Gran Santa Fe, Gran Santa Rosa, Mar del Plata, Olavarría, Partido de Arrecifes, Rosario de la Frontera, San Andrés de Giles, San Antonio de Areco) Canal 61 (Alto Valle del Río Negro, AMBA, Azul, Casilda, Chivilcoy, Concepción del Uruguay, Coronel Dorrego, Coronel Suárez, Corrientes, Dolores, Gálvez, Gran La Plata, Gran Resistencia, Gran Rosario, Junín (Buenos Aires), Leones, Lincoln, Marcos Juárez, Puerto Tirol, Rafaela, Rojas, San Nicolás de los Arroyos, Tres Arroyos, Villa Constitución, Villa Dolores-Villa Sarmiento-San Pedro-Villa de las Rosas, Villa Ramallo) Canal 62 (Área Metropolitana Córdoba, Baradero, Bell Ville, Firmat, Formosa, Necochea-Quequén, Río Cuarto, Río Tercero, San Miguel del Monte, San Pedro (Buenos Aires), Santa Lucía (Buenos Aires), Tandil, Venado Tuerto, Villa María-Villa Nueva) Canal 63 (Chascomús, Laboulaye, Posadas, San Francisco-Frontera) Canal 69 (Adolfo Gonzales Chaves) Canal 22 (Digital) (Santa María de Punilla, compartiendo señal con Showsport) Canal 401 (Digital/HD) (resto del país según localidad)
Cablevideo Digital	Canal 47 (Analógico) Canal 403 (Digital)
IPTV
Gtd/Telsur	Canal 208
Cablevisión Flow	Canal 401 (HD)
Dibox	Canal 400
Movistar TV	Canal 653 (HD)
Claro TV	Argentina: Canal 373 (HD) Colombia: Canal 1404 (HD)
Zapping TV	Canal 77
Entel	Canal 120
FuboTV	Transmisión de aplicación
Personal Flow	Canal 427 (HD)
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Historia

El Gourmet inició sus transmisiones desde Argentina para todo Latinoamérica el 3 de julio de 2000 como elgourmet.com, fundado y operado por la empresa Pramer de Liberty Global.

En 2013, para ser renombrado en el mismo año como elgourmet el canal pasó a ser parte del portafolio de canales de Chello Media Latin America, cuando Pramer se fusionó con MGM Latin America.^[1]​

En 2014, Liberty Global vendió Chello Media a AMC Networks en una operación de más de mil millones de dólares. El canal es actualmente propiedad de AMC Networks desde octubre de ese mismo año y operado por su subsidiaria AMC Networks International Latin America desde Buenos Aires, Argentina.^[2]​

Programación

Programación actual

• Maestros del pan
• Más sano, más rico
• Me voy a comer el mundo
• La pastelería de Mauricio Asta
• El pan nuestro de cada día
• Los Petersen en la Patagonia
• Al Fuego
• Cocina para mis amigos
• Maestros del asado
• Cómo se elabora
• Masas básicas de Gross
• Sonia en su huerta
• Del agua
• Contigo, pan y cebolla
• Como pan caliente
• Postres caseros con Mauricio
• Food Safari
• Los sándwiches de Romo
• Repostería con Anna Olson
• Las recetas italianas de Julieta
• Productos Artesanos
• El Banquete
• Los Petersen. Pastas y pizzas
• Había una vez
• Los mejores postres del mundo
• Los Fogones Tradicionales Argentina
• Sucré Salé
• Los antojos de Vero Zuma
• Wok & Roll
• Las ensaladas de Julieta
• Parrilla para todos los días

Programación anterior

• ABC gourmet - Conservas
• ABC gourmet - Panadería
• ABC gourmet - Salsas, dips y aderezos
• ABC gourmet - Bebidas
• Alemania, tradición y sabores
• Bon appetit
• Cocina de mar: Chile
• Divinos pucheros
• D.O.S. (deli, orgánico y saludable)
• El club del buen beber
• Frutos de la sierra, Córdoba
• Gourmet de colección
• Gourmet responde, México
• La revolución del chocolate
• La historia se sienta a la mesa
• La hora del té
• Lo mejor de la cocina española
• Los 22 minutos de Julius
• Método Gross
• O3. Oriente. Occidente. Ohno
• Los fuegos, París
• Si camina, corre o vuela
• Sabores del litoral
• S.O.Sumito
• Sushi n´Roll
• Trocca a la Fontán
• Un' Altra Volta
• Yo, cocinero, diario de recetas
• Algo de mí
• Puebla de los Ángeles
• Felicitas Parrillera
• Misterios del Iberá. Con Francis Mallmann
• 13 Platillos para conocer México
• La nueva cocina nórdica
• Cocina tradicional vasca
• Okashi. Dulces. Ohno.
• ¿Y esto se come?
• Supera esto
• La cocina de Sonia Ortiz
• Parrilla a la Mexicana
• Guardianes de Tradición: Argentina
• Guardianes de Tradición: México
• Cocina asiática
• Dolli y Gross. Cocina entre amigos
• Mercados del mundo
• Menú para todos los días
• Recetas de familia
• Abuelita linda
• Nardelli al Natural
• Repostería con Virginia Sar
• Spanish Chiringuito
• Verano Fácil
• Travesía. Francisco en Brasil
• Panes y postres al fuego
• Exploradora de sabores
• Pastelería de fiesta
• Anna Olson. Recetas para invitados

Personalidades del canal

El canal cuenta con famosos chefs de Argentina, España, Francia, Italia, Japón, México, Venezuela, Colombia y de otros países:

•   Dolli Irigoyen
•   Felicitas Pizarro
•   Fernando Trocca
•   Francis Mallmann
•   Francisco del Piero
•   Juan Manuel Herrera
•   Julieta Oriolo
•   Juliana López May
•   Marina Beltrame
•   Máximo López May
•   Mauricio Asta
•   Narda Lepes
•   Osvaldo Gross
•   Pablo Massey
•   Pedro Lambertini
•   Roberto Petersen
•   Christian Petersen
•   Soledad Nardelli
•   Isabel Vermal
•   Christopher Carpentier
•   Patricio Tapia
•   Carlos Yanguas
•   Catalina Vélez
•     Yvette y Denise Hakim
•   Borja Blázquez
•   Julius Bienert
•   Mikel Alonso
•   Bruno Gillot
•   Olivier Hanocq
•     Donato De Santis
•     Iwao Komiyama
•     Takehiro Ohno
•   Alejandra Magaña
•   Alfonso "Poncho" Cadena Rubio
•   Antonio De Livier
•   Benito Taibo
•   Eduardo Osuna
•   Enrique Olvera
•   Ingrid Ramos
•   Irving Quiroz
•   José Ramón Castillo
•   Josefina Santacruz
•   Margarita Carrillo Arronte
•   Paulino Cruz
•   Paulina Abascal
•   Sonia Ortiz Salinas
•   Zahie Téllez
•   Omar Pereney
•   Sumito Estévez
•   Andrea Dópico
•   Anna Olson
•   Enrique Sempere
•   Blanca Mayandía
•   Luis Mokoroa
•   Verónica Zumalacárregui

Señales

Las 2 señales se emiten en alta definición de forma nativa en simultáneo con la señal en resolución estándar.

• Señal Panregional: disponible para toda Latinoamérica. Sus horarios de referencia son los de la Ciudad de México (UTC-6/-5 DST) y Bogotá (UTC-5).
• Señal Sur: distribuida en Argentina, Paraguay y Uruguay, con horarios de programación distintos y basados en el horario de Buenos Aires (UTC-3).

Notas

• En la Señal Sur, contiene los identificadores de horario para todo público basado en el huso horario de Buenos Aires.

Logotipos

•  

  2000-2013

•  

  2013-2015

•  

  Desde 2015

Referencias

1. «Alejandro Harrison presentado en Natpe como el CEO de la nueva Chellomedia». www1.produ.com. 29 de enero de 2013. Consultado el 26 de mayo de 2018. 
2. «AMC Networks cambia nombre de Chellomedia por AMC Networks International». 8 de julio de 2014. Consultado el 12 de octubre de 2019. 

Enlaces externos

• Página web oficial

•   Datos: Q5829376