Se emplea como conservante alimentario y recibe el código E-283 en Europa.
Datos:Q416435
Número CAS
Agosto 17, 2021
propanoato, potasio, propionato, propanoato, potasio, potásica, ácido, propanoico, fórmula, química, c2h5coo, desarrollada, cook, generalfórmula, estructuralfórmula, molecular, identificadoresnúmero, cas327, chemspider64232pubchem23663619unii7h1f04cktxinchiinc. El propionato o propanoato de potasio es una sal potasica del acido propanoico Su formula quimica K C2H5COO que desarrollada es H3C CH2 COOK Propanoato de potasioGeneralFormula estructuralFormula molecular IdentificadoresNumero CAS327 62 8 1 ChemSpider64232PubChem23663619UNII7H1F04CKTXInChIInChI InChI 1S C3H6O2 K c1 2 3 4 5 h2H2 1H3 H 4 5 q 1 p 1 Key BWILYWWHXDGKQA UHFFFAOYSA MPropiedades fisicasMasa molar111 993 g mol editar datos en Wikidata Su punto de fusion es de 410 C Uso EditarSe emplea como conservante alimentario y recibe el codigo E 283 en Europa Datos Q416435 Numero CASObtenido de https es wikipedia org w index php title Propanoato de potasio amp oldid 124320876, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,