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Destilación simple

En química, se llama destilación simple o destilación sencilla a un tipo de destilación donde los vapores producidos son inmediatamente canalizados hacia un condensador, el cual lo refresca y condensa de modo que el destilado no resulta puro. Su composición será idéntica a la composición de los vapores a la presión y temperatura dados.

La destilación sencilla se usa para separar aquellos líquidos cuyos puntos de ebullición difieren extraordinariamente (en más de 80 °C aproximadamente) o para separar líquidos de sólidos no volátiles. Para estos casos, las presiones de los componentes del vapor normalmente son suficientemente diferentes de modo que la ley de Raoult puede descartarse debido a la insignificante contribución del componente menos volátil. En este caso, el destilado puede ser suficientemente puro para el propósito buscado.

El aparato utilizado para la destilación en el laboratorio es el alambique. Consta de un recipiente donde se almacena la mezcla a la que se le aplica calor, un condensador donde se enfrían los vapores generados, llevándolos de nuevo al estado líquido y un recipiente donde se almacena el líquido concentrado.

En la industria química se utiliza la destilación para la separación de mezclas simples o complejas. Una forma de clasificar la destilación puede ser la de que ésta sea discontinua o continua.

Aparato de destilación simple

En el esquema de la derecha puede observarse un aparato de destilación simple básico:

  1. Canastilla de calentamiento, proporciona calor a la mezcla a destilar.
  2. Ampolla o matraz de fondo redondo, que deberá contener pequeños trozos de material poroso (cerámica, o material similar) para evitar sobresaltos repentinos por sobrecalentamientos.
  3. Cabeza de destilación: No es necesario si la retorta tiene una tubuladura lateral.
  4. Termómetro: El bulbo del termómetro siempre se ubica a la misma altura que la salida a la entrada del refrigerador. Para saber si la temperatura es la real, el bulbo deberá tener al menos una gota de líquido. Puede ser necesario un tapón de goma para sostener al termómetro y evitar que se escapen gases (muy importante cuando se trabaja con líquidos inflamables).
  5. Tubo refrigerante. Aparato de vidrio, que se usa para condensar los vapores que se desprenden del balón de destilación, por medio de un líquido refrigerante que circula por éste.
  6. Entrada de agua: El líquido siempre debe entrar por la parte inferior, para que el tubo permanezca lleno con agua.
  7. Salida de agua: Casi siempre puede conectarse la salida de uno a la entrada de otro, porque no se calienta mucho el líquido.
  8. Se recoge en un balón, vaso de precipitados, u otro recipiente.
  9. Fuente de vacío: No es necesario para una destilación a presión atmosférica.
  10. Adaptador de vacío: No es necesario para una destilación a presión atmosférica.
  11. Control de calor.
  12. Control de la velocidad del agitador.
  13. Agitador/placa de calor.
  14. Baño de calentamiento (aceite/arena).
  15. Barra del agitador/gránulos anti-choque.
  16. Baño de enfriamiento.

Usos

Se usa para separar líquidos con [punto de ebullición] inferiores a 150 ºC de impurezas no volátiles, o bien para separar mezclas de dos componentes que hiervan con una diferencia de puntos de ebullición de al menos 60-80 °C. Mezclas de sustancias cuyos puntos de ebullición difieren de 30-60 °C se pueden separar por destilaciones sencillas repetidas, recogiendo durante la primera destilación fracciones enriquecidas de uno de los componentes, las cuales se vuelven a destilar.

Para que la ebullición sea homogénea y no se produzcan proyecciones se introduce en el matraz un trozo de plato poroso (o agitación magnética). El líquido que se quiere destilar se pone en el matraz (que no debe llenarse mucho más de la mitad de su capacidad) y se calienta con la placa calefactora. Cuando se alcanza la temperatura de ebullición del líquido, comienza la producción apreciable de vapor, condensándose parte del mismo en el termómetro y en las paredes del matraz. La mayor parte del vapor pasa al refrigerante donde se condensa debido a la corriente de agua fría que asciende por la camisa de este. El destilado (vapor condensado) escurre al matraz colector a través de la alargadera.

La existencia de una capa de sólido en el fondo del matraz de destilación puede ser causa de violentos saltos durante la destilación, especialmente si se utiliza una calefacción local fuerte en el fondo del matraz. La calefacción de un matraz que lleva cierta cantidad de sólido depositado en el fondo se debe realizar siempre mediante un baño.

Bibliografía

  • Hopp, Vollrath: Fundamentos de tecnología química. en Google Libros
  •   Datos: Q5804468

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Este articulo o seccion necesita referencias que aparezcan en una publicacion acreditada Este aviso fue puesto el 15 de junio de 2019 En quimica se llama destilacion simple o destilacion sencilla a un tipo de destilacion donde los vapores producidos son inmediatamente canalizados hacia un condensador el cual lo refresca y condensa de modo que el destilado no resulta puro Su composicion sera identica a la composicion de los vapores a la presion y temperatura dados La destilacion sencilla se usa para separar aquellos liquidos cuyos puntos de ebullicion difieren extraordinariamente en mas de 80 C aproximadamente o para separar liquidos de solidos no volatiles Para estos casos las presiones de los componentes del vapor normalmente son suficientemente diferentes de modo que la ley de Raoult puede descartarse debido a la insignificante contribucion del componente menos volatil En este caso el destilado puede ser suficientemente puro para el proposito buscado El aparato utilizado para la destilacion en el laboratorio es el alambique Consta de un recipiente donde se almacena la mezcla a la que se le aplica calor un condensador donde se enfrian los vapores generados llevandolos de nuevo al estado liquido y un recipiente donde se almacena el liquido concentrado En la industria quimica se utiliza la destilacion para la separacion de mezclas simples o complejas Una forma de clasificar la destilacion puede ser la de que esta sea discontinua o continua Aparato de destilacion simple En el esquema de la derecha puede observarse un aparato de destilacion simple basico Canastilla de calentamiento proporciona calor a la mezcla a destilar Ampolla o matraz de fondo redondo que debera contener pequenos trozos de material poroso ceramica o material similar para evitar sobresaltos repentinos por sobrecalentamientos Cabeza de destilacion No es necesario si la retorta tiene una tubuladura lateral Termometro El bulbo del termometro siempre se ubica a la misma altura que la salida a la entrada del refrigerador Para saber si la temperatura es la real el bulbo debera tener al menos una gota de liquido Puede ser necesario un tapon de goma para sostener al termometro y evitar que se escapen gases muy importante cuando se trabaja con liquidos inflamables Tubo refrigerante Aparato de vidrio que se usa para condensar los vapores que se desprenden del balon de destilacion por medio de un liquido refrigerante que circula por este Entrada de agua El liquido siempre debe entrar por la parte inferior para que el tubo permanezca lleno con agua Salida de agua Casi siempre puede conectarse la salida de uno a la entrada de otro porque no se calienta mucho el liquido Se recoge en un balon vaso de precipitados u otro recipiente Fuente de vacio No es necesario para una destilacion a presion atmosferica Adaptador de vacio No es necesario para una destilacion a presion atmosferica Control de calor Control de la velocidad del agitador Agitador placa de calor Bano de calentamiento aceite arena Barra del agitador granulos anti choque Bano de enfriamiento Usos EditarSe usa para separar liquidos con punto de ebullicion inferiores a 150 ºC de impurezas no volatiles o bien para separar mezclas de dos componentes que hiervan con una diferencia de puntos de ebullicion de al menos 60 80 C Mezclas de sustancias cuyos puntos de ebullicion difieren de 30 60 C se pueden separar por destilaciones sencillas repetidas recogiendo durante la primera destilacion fracciones enriquecidas de uno de los componentes las cuales se vuelven a destilar Para que la ebullicion sea homogenea y no se produzcan proyecciones se introduce en el matraz un trozo de plato poroso o agitacion magnetica El liquido que se quiere destilar se pone en el matraz que no debe llenarse mucho mas de la mitad de su capacidad y se calienta con la placa calefactora Cuando se alcanza la temperatura de ebullicion del liquido comienza la produccion apreciable de vapor condensandose parte del mismo en el termometro y en las paredes del matraz La mayor parte del vapor pasa al refrigerante donde se condensa debido a la corriente de agua fria que asciende por la camisa de este El destilado vapor condensado escurre al matraz colector a traves de la alargadera La existencia de una capa de solido en el fondo del matraz de destilacion puede ser causa de violentos saltos durante la destilacion especialmente si se utiliza una calefaccion local fuerte en el fondo del matraz La calefaccion de un matraz que lleva cierta cantidad de solido depositado en el fondo se debe realizar siempre mediante un bano Bibliografia EditarHopp Vollrath Fundamentos de tecnologia quimica en Google Libros Datos Q5804468 Obtenido de https es wikipedia org w index php title Destilacion simple amp oldid 139489712, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,

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