En un laboratorio de química, una retorta es un recipiente, generalmente de vidrio, que se usa en la destilación de sustancias. Consiste en una vasija esférica con un "cuello" largo inclinado hacia abajo. El líquido a destilar se pone en el vaso y se calienta. El cuello actúa como un condensador, permitiendo a los vapores condensarse fluir a través del cuello y para recogerlos en un vaso puesto al final del mismo.
Una retorta.
En aplicaciones industriales, una retorta es un vaso hermético en el cual las sustancias se calientan mediante una reacción química produciendo productos gaseosos que serán recogidos en un vaso. La retorta suele formar parte de un alambique.
Historia
Los alquimistas usaron muy frecuentemente retortas de las que se servían para obtener las esencias de las sustancias; aparecen imágenes de retortas en muchos dibujos y bosquejos de sus laboratorios. Antes del invento de los condensadores modernos, las retortas fueron usadas por muchos químicos prominentes, como Antoine Lavoisier y Jöns Jacob Berzelius.
Uso en la química analítica
Debido a los avances de la tecnología, especialmente tras la invención del condensador de Liebig, en los laboratorios, las retortas se consideraban anticuadas, por la simple rázon de que aparecieron nuevos y mejores instrumentos. Sin embargo, en algunas técnicas de laboratorio, incluyendo la destilación simple, que no requieren aparatos complicados se sigue usando la retorta como un sustituto de equipos de destilación más complejos.
Uso en la producción de bebidas alcohólicas
En la producción artesanal o casera de licores, la retorta sigue siendo una parte indispensable del alambique. En este caso, generalmente suele ser de cobre, aunque los hay actualmente de acero inoxidable.
Datos:Q638009
Multimedia:Retort
Marcha 25, 2022
retorta, este, artículo, sección, necesita, referencias, aparezcan, publicación, acreditada, este, aviso, puesto, septiembre, 2015, para, localidad, portuguesa, véase, vila, conde, laboratorio, química, retorta, recipiente, generalmente, vidrio, destilación, s. Este articulo o seccion necesita referencias que aparezcan en una publicacion acreditada Este aviso fue puesto el 16 de septiembre de 2015 Para la localidad portuguesa vease Retorta Vila do Conde En un laboratorio de quimica una retorta es un recipiente generalmente de vidrio que se usa en la destilacion de sustancias Consiste en una vasija esferica con un cuello largo inclinado hacia abajo El liquido a destilar se pone en el vaso y se calienta El cuello actua como un condensador permitiendo a los vapores condensarse fluir a traves del cuello y para recogerlos en un vaso puesto al final del mismo Una retorta En aplicaciones industriales una retorta es un vaso hermetico en el cual las sustancias se calientan mediante una reaccion quimica produciendo productos gaseosos que seran recogidos en un vaso La retorta suele formar parte de un alambique Historia EditarLos alquimistas usaron muy frecuentemente retortas de las que se servian para obtener las esencias de las sustancias aparecen imagenes de retortas en muchos dibujos y bosquejos de sus laboratorios Antes del invento de los condensadores modernos las retortas fueron usadas por muchos quimicos prominentes como Antoine Lavoisier y Jons Jacob Berzelius Uso en la quimica analitica EditarDebido a los avances de la tecnologia especialmente tras la invencion del condensador de Liebig en los laboratorios las retortas se consideraban anticuadas por la simple razon de que aparecieron nuevos y mejores instrumentos Sin embargo en algunas tecnicas de laboratorio incluyendo la destilacion simple que no requieren aparatos complicados se sigue usando la retorta como un sustituto de equipos de destilacion mas complejos Uso en la produccion de bebidas alcoholicas EditarEn la produccion artesanal o casera de licores la retorta sigue siendo una parte indispensable del alambique En este caso generalmente suele ser de cobre aunque los hay actualmente de acero inoxidable Datos Q638009 Multimedia Retort Obtenido de https es wikipedia org w index php title Retorta amp oldid 120803293, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,
