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Quercus

Quercus (del latín quercus, que designaba igualmente al roble, a la encina y al alcornoque) es un género de árboles perteneciente a la familia de las fagáceas.

 
Quercus
Taxonomía
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Fagales
Familia: Fagaceae
Género: Quercus
L., 1753
Especies
Sinonimia
  • Ilex Mill. (1754), nom. illeg.
  • Balanaulax Raf. (1838).
  • Cerris Raf. (1838).
  • Dryopsila Raf. (1838).
  • Eriodrys Raf. (1838).
  • Scolodrys Raf. (1838).
  • Cyclobalanopsis Oerst. (1867), nom. cons.
  • Erythrobalanus (Oerst.) O.Schwarz (1936).
  • Macrobalanus (Oerst.) O.Schwarz (1936).[1]

Descripción editar

Son árboles de gran porte por lo general, aunque también se incluyen arbustos. Los hay de follaje permanente, caducifolios y marcescentes. Las flores masculinas se presentan en amentos, inflorescencias complejas colgantes, habitualmente cada flor con entre cuatro y diez estambres, lo más a menudo seis, de largos filamentos. Las flores femeninas aparecen aisladas u organizadas en espigas o cabezuelas, presentan tres estigmas, así como óvulos anátropos, y están rodeadas por una estructura de escamas empizarradas que al madurar será la cúpula que formara la bellota. El fruto se denomina bellota, es solitario y de origen axil (de brote), con cotiledones planos. La corteza suele ser lisa en los ejemplares jóvenes pero se va agrietando con la madurez de la edad. Se considera un género de origen antiguo, conociéndose fósiles desde el Cretácico inferior. Sus especies han presentado gran valor para las comunidades humanas, por su madera, corteza, obtención de curtientes ricos en taninos, frutos comestibles, etc. Participan como elementos dominantes del paisaje arbóreo en muchos territorios de su área de distribución (fundamentalmente en el hemisferio norte). Son frecuentes los fenómenos de hibridación entre sus especies, que suelen presentar, además, facilidad para la regeneración vegetativa por brotes de raíz o de cepa.

 
Frutos del Quercus pyrenaica

Fruto editar

El fruto es una bellota que produce en otoño y cae en el invierno. Luego entrada la primavera si el suelo posee cierta penetración asoma un apéndice para formar la raíz, denominada embrión, y finalmente abre para comenzar a desarrollar el tallo.

Distribución editar

 
El Gran Roble, de Gustave Courbet (1843)

Género que abarca entre 400 a 600 especies, distribuidas por Europa, Asia occidental, Norteamérica (especialmente en los bosques madrenses) y Sudamérica. México es el país con la mayor cantidad de especies de Quercus (llamadas encino localmente) del mundo, con alrededor de 125, siendo el género de árbol más común de dicha nación. Ocurre lo mismo en Estados Unidos y Canadá, donde existen cerca de 60 especies. 45 especies se pueden encontrar en Centroamérica, 1 en Colombia y 1 en Cuba.

Uno de los más apreciados miembros del género Quercus es el roble Quercus robur, que es la especie forestal dominante en la vertiente atlántica de Europa. Esta especie recibe los nombres de carballo en Galicia, carbayu en Asturias, cajiga en Cantabria y haritza en el País Vasco. Otra especie de ecología semejante es el roble albar Quercus petraea. Los robles crecen en suelos con humedad por lo que en la península ibérica solo abundan espontáneos en las cordilleras húmedas o las regiones más septentrionales. En la península ibérica no se suelen emplear en silvicultura dado su lento crecimiento, pero su madera es una de las más apreciadas.

Entre las especies mediterráneas más extendidas en zonas más secas de la península ibérica destacan el rebollo Quercus pyrenaica, dominante en zonas de borde montañoso del interior peninsular (p. ej.: Herrería de El Escorial, Valsaín, Montes de Toledo, Sierra Morena…), y la encina Quercus ilex subsp. ballota, muy abundante en multitud de nichos ecológicos del centro y el sur de la península (p. ej.: parque nacional de Cabañeros (Ciudad Real), parque nacional de Monfragüe (Cáceres), Monte del Pardo (Madrid), Carrascal de la Fuente Roja (Alcoy), Sierra Madrona (Ciudad Real)…).

Clasificación editar

El género Quercus ha sufrido numerosos cambios en su clasificación infragenérica a lo largo de la historia. Actualmente y tras la última revisión del género en 2017 por Denk et al. se divide en dos subgéneros y ocho secciones:[2]

Subgénero Cerris editar

Sección Cyclobalanopsis editar

Esta sección es conocida como la lista de los «robles con copas de anillos» y se desarrollan principalmente al este y sureste de Asia. Son robles "siempreverdes" que llegan a alturas de entre 10 y 40 metros. Son bastante diferentes al subgénero Quercus en el sentido que tienen bellotas con distintivas copas con anillos de diferentes escalas de tamaño y se desarrollan comúnmente en grupos densos, aunque esto no se aplica a todas las especies. La trata a las Cyclobalanopsis como un género distinto, pero tras la última revisión del género, la mayoría de los taxonomistas consideran que actualmente es una sección dentro del subgénero Cerris.[2]​ En total suma unas 90 especies. La especie tipo es Quercus gomeziana A. Camus.[2]

  • Quercus acuta - Encina japonesa
  • Quercus albicaulis
  • Quercus argentata
  • Quercus argyrotricha
  • Quercus augustinii
  • Quercus austrocochinchinensis
  • Quercus austroglauca
  • Quercus bella
  • Quercus blakei
  • Quercus camusiae
  • Quercus championii
  • Quercus chapensis
  • Quercus chevalieri
  • Quercus chingsiensis
  • Quercus chungii
  • Quercus daimingshanensis
  • Quercus delavayi
  • Quercus delicatula
  • Quercus dinghuensis
  • Quercus disciformis
  • Quercus edithiae
  • Quercus elevaticostata
  • Quercus fleuryi
  • Quercus gambleana
  • Quercus gemelliflora
  • Quercus gilva
  • Quercus helferiana
  • Quercus hondae
  • Quercus hui
  • Quercus hypophaea
  • Quercus jenseniana
  • Quercus jinpinensis
  • Quercus kerrii
  • Quercus kiukiangensis
  • Quercus kouangsiensis
  • Quercus lamellosa
  • Quercus lineata
  • Quercus litoralis
  • Quercus litseoides
  • Quercus lobbii
  • Quercus longinux
  • Quercus lowii
  • Quercus lungmaiensis
  • Quercus merrillii
  • Quercus morii
  • Quercus motuoensis
  • Quercus multinervis
  • Quercus myrsinifolia
  • Quercus neglecta
  • Quercus ningangensis
  • Quercus obovatifolia
  • Quercus oxyodon
  • Quercus pachyloma
  • Quercus patelliformis
  • Quercus pentacycla
  • Quercus phanera
  • Quercus poilanei
  • Quercus rex
  • Quercus salicina
  • Quercus saravanensis
  • Quercus schottkyana
  • Quercus semiserrata
  • Quercus sessilifolia
  • Quercus sichourensis
  • Quercus stenophylloides
  • Quercus stewardiana
  • Quercus subhinoidea
  • Quercus subsericea
  • Quercus thorelii
  • Quercus tomentosinervis
  • Quercus treubiana
  • Quercus xanthotricha
  • Quercus yingjiangensis
  • Quercus yonganensis

Sección Cerris editar

La sección Cerris es conocida como la de los Robles Turcos y sus relativos de Europa, Asia y norte de África. Son de gineceo largo y sus bellotas maduran a los 18 meses de su germinación pero sabor muy amargo. El interior de la cáscara de las bellotas no poseen pelos. Sus hojas suelen tener lóbulos de puntas afiladas, con cerdas en sus bordes. Consta de trece especies, tres de ellas nativas del este de Asia y las otras nueve presentes en Asia menor y alrededor de la cuenca mediterránea. La especie tipo es Quercus cerris L.[2]

Sección Ilex editar

La sección Ilex fue establecida por primera vez por John Claudius Loudon en 1838. También ha sido tratada como un subgénero, bajo el nombre de Quercus subgénero Heterobalanus Oerst., y como subsección.[2]

Como todas las especies de Quercus, las de la sección Ilex son árboles o arbustos cuyo fruto es la bellota. Las flores masculinas tienen de cuatro a seis estambres. La ornamentación del polen maduro es distintiva y consiste en arrugas o pliegues. Las bellotas pueden madurar tanto anualmente como después de dos años, según la especie. La cúpula de la bellota tiene escamas triangulares, generalmente delgadas y membranosas. Son especies de hoja perenne con el margen generalmente dentado, en ocasiones con espinas o cerdas en los extremos de los dientes.[2]

La sección contiene alrededor de 40 especies nativas de Eurasia y el norte de África.[4]​ La especie tipo es Quercus ilex L.[2]

  • Quercus acrodonta
  • Quercus alnifolia
  • Quercus aquifolioides
  • Quercus aucheri
  • Quercus baloot
  • Quercus baronii
  • Quercus bawanglingensis
  • Quercus coccifera (sin. Quercus calliprinos) - Coscoja
  • Quercus cocciferoides
  • Quercus dolicholepis
  • Quercus engleriana
  • Quercus floribunda
  • Quercus franchetii
  • Quercus giliana
  • Quercus guyavifolia
  • Quercus handeliana
  • Quercus ilex - Encina típica, con dos subespecies:
    • Quercus ilex subsp. ilex.
    • Quercus ilex subsp. ballota (sin. Q. rotundifolia, Q. ballota).
  • Quercus kingiana
  • Quercus lanata
  • Quercus leuchotrichophora
  • Quercus lodicosa
  • Quercus marlipoensis
  • Quercus monimotricha
  • Quercus oxyphylla
  • Quercus phillyreoides
  • Quercus rehderiana
  • Quercus semecarpifolia
  • Quercus senescens
  • Quercus setulosa
  • Quercus spinosa
  • Quercus tarokoensis
  • Quercus trungkhahensis
  • Quercus tungmaiensis
  • Quercus utilis

Subgénero Quercus editar

Este subgénero se divide en las cinco siguientes secciones:

Sección Lobatae editar

Los «robles rojos» (sinónimo: subgen.Erythrobalanus). Consta de aproximadamente unas 120 especies distribuidas por el Nuevo Mundo: Norteamérica, América Central y sólo una en la zona norte de América del Sur. De pistilos largos y bellotas que maduran en 18 meses, muy amargas y con el interior de la cáscara velluda. La nuez está encerrada en una capa delgada y pegajosa de piel apergaminada. Las hojas suelen tener lóbulos de puntas afiladas, con pelos espinosos en los mismos. La especie tipo es Quercus nigra L.[2]

Sección Protobalanus editar

La sección de los Protobalanus conocida como la sección de robles intermedios y sus parientes en el suroeste de los Estados Unidos y del noroeste de México. Tiene sus gineceos cortos, y sus bellotas maduran a los 18 meses de sabor muy amargo. El interior de la cáscara de las bellotas es velludo, y sus hojas suelen tener lóbulos de puntas afiladas, con cerdas en los extremos. Consta de cinco especies, siendo la especie tipo Quercus chrysolepis Liebm.[2]

Sección Ponticae editar

Son especies de arbustos o pequeños árboles, con rizomas. Los amentos pueden llegar a medir 10cm de longitud. La cúpula en la base de la bellota tiene escamas con extremos afilados en ángulo. El hábito foliar puede ser tanto caducifolio como perennifolio. Los brotes de las hojas son grandes encerrados en escamas sueltas. Esta sección comprende solamente dos especies con distribuciones disyuntas siendo la especie tipo Quercus pontica K. Koch.[2]

Sección Virentes editar

Son especies de árboles o arbustos rizomatosos. Son perennifolios o brevideciduos. Las bellotas maduran en un año. La cúpula en la base de la bellota tiene escamas triangulares angostas, con quillas delgadas, en la mayoría de los casos pequeñas protuberancias (tubérculos) y extremos afilados en ángulo. Un rasgo distintivo de esta sección es que cuando germina la semilla posee los cotiledones fusionados y un epicótilo que forma un tubo, mientras que el hipocótilo es tuberoso.

Esta sección contiene siete especies, nativas el sureste de Norteamérica, México, América Central y el oeste de Cuba. La especie tipo es Quercus virginiana Mill.[2]

Sección Quercus editar

Sus sinónimos son Lepidobalanus y Leucobalanus. También se incluye aquí la antiguamente conocida sección Mesobalanus. Estas especies conforman la lista de los denominados «robles blancos» de Europa, Asia y Norteamérica. Sus gineceos son cortos; las bellotas maduran en 6 meses y su sabor es amargo o ligeramente dulce, el interior de la cáscara de las bellotas no tiene vello, sus hojas en su mayoría carecen de cerdas en sus extremidades y sus lóbulos suelen ser redondeados. Esta sección consta de unas 150 especies, siendo la especie tipo Quercus robur L.[2]​ A continuación se muestran algunas especies de robles pertenecientes a esta sección:

Usos editar

Alimentario editar

Cosechando y plantando bellotas: un video corto de Gales

Fruto de tipo glande, denominado bellota. Algunos son comestibles directamente crudos, como los de Quercus ilex ssp. ballota, Quercus macrolepis, Quercus vallonea, y Quercus alba. Los frutos de muchos otros Quercus pueden ser también consumidos mediante procesos previos para eliminar su amargor. Dichos procesos varían de unas culturas a otras (cocción, asado, lixiviación, adición de bicarbonato sódico, adición de arcilla…).[6]

Industrial editar

Suministran materias colorantes Quercus tintoria de Norteamérica, cuyas cortezas son tintoriales, y Quercus coccifera, de toda la región mediterránea, que produce una materia colorante parecida a la cochinilla.

Farmacológico editar

Las especies mediterráneas: Quercus infectoria de Asia Menor, y Quercus lusitanica del Mediterráneo occidental producen agallas por picaduras de himenópteros galígenos, Cynips galleae, en la región cambial de los brotes jóvenes; en el comercio se puede encontrar agalla de Alepo, agalla de Basora, etc., que contienen de 60 a 70% de ácido tánico, 3% de ácido gálico y 2 % de ácido elágico, utilizadas como astringentes y hemostáticas. De ellas se obtiene ácido gálico (por hidrólisis del tánico), muy utilizado en la fabricación de muchos productos farmacéuticos, así como para la preparación de la tinta azul-negra.

Botánica editar

Las cortezas de los Quercus jóvenes (de 12 a 20 años), en especial de Quercus robur en Europa y Quercus prinus en Norteamérica, se utilizan en terapéutica como astringentes contienen del 16 al 20 % de ácido tánico.

Usos ancestrales editar

De la mayoría de los Quercus se utiliza la corteza como "casca" para curtir pieles, ya que forman taninos con los prótidos de la piel, que son imputrescibles (suela, cuero). En la península ibérica, la madera de Quercus ilex y la de Quercus pyrenaica se han utilizado mucho para producir carbón vegetal.

El Quercus macrocarpa también ha sido usado por los indios americanos para tratar problemas de corazón, etc.

Construcción editar

La madera de Quercus es de las maderas más resistentes, aunque algunas especies la tienen demasiado tosca (por ejemplo Quercus pyrenaica).

Es muy utilizada y valorada para lograr muebles de calidad. Además, se la utiliza para la fabricación de toneles y barricas contenedores para añejado del buen vino.

Además, la corteza del alcornoque (Quercus suber) es usada para la producción de corcho.

Enfermedades de Quercus editar

 
Leaves of Quercus robur, Quercus robur (fruit)

En las agallas de los robles (Quercus robur y Quercus petraea), producidas por cinípedos, son curiosas las generaciones alternantes de estos insectos. En otoño la Dryophanta folii, agama o asexuada pone sus huevos en los brotes tiernos y yemas de las pequeñas agallas de invierno que determinan, salen en los meses de abril-mayo, las formas sexuadas del cinípedo, Dryophanta taschenbergii, que una vez fecundada pone sus huevos en las hojas de los robles produciendo las agallas de verano, incubadoras de la forma asexuada.

En Norteamérica, las raíces de encinos son frecuentemente atacadas por las plantas parásitas conocidas como "elotillos" (Conopholis alpina y C. americana).[7]

Hibridaciones en la península ibérica editar

  • Q. × andegavensis Hy (Quercus robur x Quercus pyrenaica) ( Pulmonario-Querción roboris: 76.4 )
  • Q. × arrimatensis Penas, Llamas, Pérez Morales & Acedo (Quercus pauciradiata x Quercus petraea) (Quercenion robori-pyrenaicae: 76.7b)
  • Q. × calvescens nothosubsp. costae (C.Vicioso) Rivas Mart. & Sáenz de Rivas (Quercus petraea x Quercus pubescens subsp. subpyrenaica) (Buxo-Quercenion pubescentis: 76.9a)
  • Q. × calvescens Vuk. nothosubsp. calvescens (Quercus petraea x Quercus pubescens subsp. pubescens) (Corylo-Populion tremulae: 76.12)
  • Q. × cerrioides Willk. & Costa (Quercus pubescens subsp. subpyrenaica x Quercus faginea subsp. faginea) (Buxo-Quercenion pubescentis: 76.9a)
  • Q. × coutinhoi Samp. (Quercus robur x Quercus faginea) (Pulmonario-Querción roboris: 76.4)
  • Q. × desmotricha O.Schwartz (Quercus pubescens subsp. subpyrenaica x Quercus canariensis) (Buxo-Quercenion pubescentis: 76.9a)
  • Q. × jahandiezii nothosubsp. viciosoi (Sáenz de Rivas & Rivas Mart.) Rivas Mart. & Sáenz de Rivas (Quercus canariensis x Quercus faginea subsp. alpestris) (Paeonio-Abietion pinsapo: 76.11)
  • Q. × kerneri nothosubsp. monserratii (C.Vicioso) Rivas Mart. & Sáenz de Rivas (Quercus robur subsp. robur x Quercus pubescens subsp. subpyrenaica) (Buxo-Quercenion pubescentis: 76.9a)
  • Q. × kerneri Simkovies nothosubsp. kerneri (Quercus robur subsp. robur x Quercus pubescens subsp. pubescens) ( Pulmonario-Querción roboris: 76.4 )
  • Q. × marianica C.Vicioso (Quercus canariensis x Quercus broteroi) ( Quercenion broteroi: 75.2a )
  • Q. × mixta Villalobos ex Colmeiro (Quercus suber x Quercus rotundifolia) ( Quercetalia ilicis: 75a)
  • Q. × rosacea Bechst nothosubsp. rosacea (Quercus robur subsp. robur x Quercus petraea) (Quercetalia roboris: 76b)
  • Q. × rosacea nothosubsp. secalliana (C.Vicioso) Rivas Mart. & Sáenz de Rivas (Quercus robur subsp. broteroana x Quercus petraea) (Quercenion robori-pyrenaicae: 76.7b)
  • Q. × rotensis Penas, Llamas, Pérez Morales & Acedo (Quercus pauciradiata x Quercus pyrenaica) (Quercenion pyrenaicae: 76.7a)
  • Q. × trabutii Hy (Quercus petraea x Quercus pyrenaica) (Luzulo-Quercenion petraeae: 76.8b)

Otros híbridos editar

Referencias editar

  1. Sinónimos en Kew
  2. Denk, Thomas; Grimm, Guido W.; Manos, Paul S.; Deng, Min; Hipp, Andrew L. (2017). Gil-Pelegrín, Eustaquio, ed. An Updated Infrageneric Classification of the Oaks: Review of Previous Taxonomic Schemes and Synthesis of Evolutionary Patterns (en inglés) 7. Springer International Publishing. pp. 13-38. ISBN 978-3-319-69098-8. doi:10.1007/978-3-319-69099-5_2. Consultado el 16 de marzo de 2023. 
  3. Colmeiro, Miguel: «Diccionario de los diversos nombres vulgares de muchas plantas usuales ó notables del antiguo y nuevo mundo», Madrid, 1871.
  4. Jiang, Xiao‐Long; Hipp, Andrew L.; Deng, Min; Su, Tao; Zhou, Zhe‐Kun; Yan, Meng‐Xiao (2019-10). «East Asian origins of European holly oaks ( Quercus section Ilex Loudon) via the Tibet‐Himalaya». Journal of Biogeography (en inglés) 46 (10): 2203-2214. ISSN 0305-0270. doi:10.1111/jbi.13654. Consultado el 16 de marzo de 2023. 
  5. Malaret, Augusto (1970). Lexicón de Fauna y Flora. Madrid: Comisión Permanente de la Asociación de Academias de la Lengua Española. pp. vii + 569. 
  6. Pereira Sieso, Juan. Facultad de Humanidades de Toledo, Universidad de Castilla-La Mancha, ed. Bellotas, el alimento de la edad de oro. 
  7. «Conopholis americana». SEINet Portal Network (en inglés). Consultado el 3 de julio de 2020. 

Enlaces externos editar

  • Flora of China - Cyclobalanopsis
  • Oaks of the world
  • Americanredoak.info el 30 de agosto de 2018 en Wayback Machine.
  • ADDENDA, flora de España y Portugal
  • (en inglés)
  • (en inglés)
  • (en inglés)
  • Fotos de Nothofagus obliqua, el roble de Chile y Argentina
  • (inglés)
  • El género Quercus en Árboles Ibéricos
  •   Datos: Q12004
  •   Multimedia: Quercus / Q12004
  •   Especies: Quercus

quercus, para, otros, usos, este, término, véase, encino, desambiguación, latín, quercus, designaba, igualmente, roble, encina, alcornoque, género, árboles, perteneciente, familia, fagáceas, taxonomíareino, plantaedivisión, magnoliophytaclase, magnoliopsidaord. Para otros usos de este termino vease Encino desambiguacion Quercus del latin quercus que designaba igualmente al roble a la encina y al alcornoque es un genero de arboles perteneciente a la familia de las fagaceas QuercusTaxonomiaReino PlantaeDivision MagnoliophytaClase MagnoliopsidaOrden FagalesFamilia FagaceaeGenero Quercus L 1753EspeciesLista de especiesSinonimiaIlex Mill 1754 nom illeg Balanaulax Raf 1838 Cerris Raf 1838 Dryopsila Raf 1838 Eriodrys Raf 1838 Scolodrys Raf 1838 Cyclobalanopsis Oerst 1867 nom cons Erythrobalanus Oerst O Schwarz 1936 Macrobalanus Oerst O Schwarz 1936 1 editar datos en Wikidata Indice 1 Descripcion 1 1 Fruto 2 Distribucion 3 Clasificacion 3 1 Subgenero Cerris 3 1 1 Seccion Cyclobalanopsis 3 1 2 Seccion Cerris 3 1 3 Seccion Ilex 3 2 Subgenero Quercus 3 2 1 Seccion Lobatae 3 2 2 Seccion Protobalanus 3 2 3 Seccion Ponticae 3 2 4 Seccion Virentes 3 2 5 Seccion Quercus 4 Usos 4 1 Alimentario 4 2 Industrial 4 3 Farmacologico 4 4 Botanica 4 5 Usos ancestrales 4 6 Construccion 5 Enfermedades de Quercus 6 Hibridaciones en la peninsula iberica 7 Otros hibridos 8 Referencias 9 Enlaces externosDescripcion editarSon arboles de gran porte por lo general aunque tambien se incluyen arbustos Los hay de follaje permanente caducifolios y marcescentes Las flores masculinas se presentan en amentos inflorescencias complejas colgantes habitualmente cada flor con entre cuatro y diez estambres lo mas a menudo seis de largos filamentos Las flores femeninas aparecen aisladas u organizadas en espigas o cabezuelas presentan tres estigmas asi como ovulos anatropos y estan rodeadas por una estructura de escamas empizarradas que al madurar sera la cupula que formara la bellota El fruto se denomina bellota es solitario y de origen axil de brote con cotiledones planos La corteza suele ser lisa en los ejemplares jovenes pero se va agrietando con la madurez de la edad Se considera un genero de origen antiguo conociendose fosiles desde el Cretacico inferior Sus especies han presentado gran valor para las comunidades humanas por su madera corteza obtencion de curtientes ricos en taninos frutos comestibles etc Participan como elementos dominantes del paisaje arboreo en muchos territorios de su area de distribucion fundamentalmente en el hemisferio norte Son frecuentes los fenomenos de hibridacion entre sus especies que suelen presentar ademas facilidad para la regeneracion vegetativa por brotes de raiz o de cepa nbsp Frutos del Quercus pyrenaicaFruto editar El fruto es una bellota que produce en otono y cae en el invierno Luego entrada la primavera si el suelo posee cierta penetracion asoma un apendice para formar la raiz denominada embrion y finalmente abre para comenzar a desarrollar el tallo Distribucion editar nbsp El Gran Roble de Gustave Courbet 1843 Genero que abarca entre 400 a 600 especies distribuidas por Europa Asia occidental Norteamerica especialmente en los bosques madrenses y Sudamerica Mexico es el pais con la mayor cantidad de especies de Quercus llamadas encino localmente del mundo con alrededor de 125 siendo el genero de arbol mas comun de dicha nacion Ocurre lo mismo en Estados Unidos y Canada donde existen cerca de 60 especies 45 especies se pueden encontrar en Centroamerica 1 en Colombia y 1 en Cuba Uno de los mas apreciados miembros del genero Quercus es el roble Quercus robur que es la especie forestal dominante en la vertiente atlantica de Europa Esta especie recibe los nombres de carballo en Galicia carbayu en Asturias cajiga en Cantabria y haritza en el Pais Vasco Otra especie de ecologia semejante es el roble albar Quercus petraea Los robles crecen en suelos con humedad por lo que en la peninsula iberica solo abundan espontaneos en las cordilleras humedas o las regiones mas septentrionales En la peninsula iberica no se suelen emplear en silvicultura dado su lento crecimiento pero su madera es una de las mas apreciadas Entre las especies mediterraneas mas extendidas en zonas mas secas de la peninsula iberica destacan el rebollo Quercus pyrenaica dominante en zonas de borde montanoso del interior peninsular p ej Herreria de El Escorial Valsain Montes de Toledo Sierra Morena y la encina Quercus ilex subsp ballota muy abundante en multitud de nichos ecologicos del centro y el sur de la peninsula p ej parque nacional de Cabaneros Ciudad Real parque nacional de Monfrague Caceres Monte del Pardo Madrid Carrascal de la Fuente Roja Alcoy Sierra Madrona Ciudad Real Clasificacion editarEl genero Quercus ha sufrido numerosos cambios en su clasificacion infragenerica a lo largo de la historia Actualmente y tras la ultima revision del genero en 2017 por Denk et al se divide en dos subgeneros y ocho secciones 2 Subgenero Cerris editar Seccion Cyclobalanopsis editar Esta seccion es conocida como la lista de los robles con copas de anillos y se desarrollan principalmente al este y sureste de Asia Son robles siempreverdes que llegan a alturas de entre 10 y 40 metros Son bastante diferentes al subgenero Quercus en el sentido que tienen bellotas con distintivas copas con anillos de diferentes escalas de tamano y se desarrollan comunmente en grupos densos aunque esto no se aplica a todas las especies La Flora de China trata a las Cyclobalanopsis como un genero distinto pero tras la ultima revision del genero la mayoria de los taxonomistas consideran que actualmente es una seccion dentro del subgenero Cerris 2 En total suma unas 90 especies La especie tipo es Quercus gomeziana A Camus 2 Quercus acuta Encina japonesa Quercus albicaulis Quercus argentata Quercus argyrotricha Quercus augustinii Quercus austrocochinchinensis Quercus austroglauca Quercus bella Quercus blakei Quercus camusiae Quercus championii Quercus chapensis Quercus chevalieri Quercus chingsiensis Quercus chungii Quercus daimingshanensis Quercus delavayi Quercus delicatula Quercus dinghuensis Quercus disciformis Quercus edithiae Quercus elevaticostata Quercus fleuryi Quercus gambleana Quercus gemelliflora Quercus gilva Quercus helferiana Quercus hondae Quercus hui Quercus hypophaea Quercus jenseniana Quercus jinpinensis Quercus kerrii Quercus kiukiangensis Quercus kouangsiensis Quercus lamellosa Quercus lineata Quercus litoralis Quercus litseoides Quercus lobbii Quercus longinux Quercus lowii Quercus lungmaiensis Quercus merrillii Quercus morii Quercus motuoensis Quercus multinervis Quercus myrsinifolia Quercus neglecta Quercus ningangensis Quercus obovatifolia Quercus oxyodon Quercus pachyloma Quercus patelliformis Quercus pentacycla Quercus phanera Quercus poilanei Quercus rex Quercus salicina Quercus saravanensis Quercus schottkyana Quercus semiserrata Quercus sessilifolia Quercus sichourensis Quercus stenophylloides Quercus stewardiana Quercus subhinoidea Quercus subsericea Quercus thorelii Quercus tomentosinervis Quercus treubiana Quercus xanthotricha Quercus yingjiangensis Quercus yonganensis Seccion Cerris editar La seccion Cerris es conocida como la de los Robles Turcos y sus relativos de Europa Asia y norte de Africa Son de gineceo largo y sus bellotas maduran a los 18 meses de su germinacion pero sabor muy amargo El interior de la cascara de las bellotas no poseen pelos Sus hojas suelen tener lobulos de puntas afiladas con cerdas en sus bordes Consta de trece especies tres de ellas nativas del este de Asia y las otras nueve presentes en Asia menor y alrededor de la cuenca mediterranea La especie tipo es Quercus cerris L 2 Quercus acutissima Roble kunigi Quercus afares Roble africano Quercus brantii Roble de Brant Quercus castaneifolia Roble persa Quercus cerris Roble cabelludo roble cerris Quercus chenii Quercus ithaburensis Decne Quercus ithaburensis subsp macrolepis Kotschy Hedge amp Yalt velonia de Levante 3 Quercus libani Quercus macrolepis Quercus suber Alcornoque mediterraneo Quercus trojana Roble de Macedonia Quercus variabilis Alcornoque de la ChinaSeccion Ilex editar La seccion Ilex fue establecida por primera vez por John Claudius Loudon en 1838 Tambien ha sido tratada como un subgenero bajo el nombre de Quercus subgenero Heterobalanus Oerst y como subseccion 2 Como todas las especies de Quercus las de la seccion Ilex son arboles o arbustos cuyo fruto es la bellota Las flores masculinas tienen de cuatro a seis estambres La ornamentacion del polen maduro es distintiva y consiste en arrugas o pliegues Las bellotas pueden madurar tanto anualmente como despues de dos anos segun la especie La cupula de la bellota tiene escamas triangulares generalmente delgadas y membranosas Son especies de hoja perenne con el margen generalmente dentado en ocasiones con espinas o cerdas en los extremos de los dientes 2 La seccion contiene alrededor de 40 especies nativas de Eurasia y el norte de Africa 4 La especie tipo es Quercus ilex L 2 Quercus acrodonta Quercus alnifolia Quercus aquifolioides Quercus aucheri Quercus baloot Quercus baronii Quercus bawanglingensis Quercus coccifera sin Quercus calliprinos Coscoja Quercus cocciferoides Quercus dolicholepis Quercus engleriana Quercus floribunda Quercus franchetii Quercus giliana Quercus guyavifolia Quercus handeliana Quercus ilex Encina tipica con dos subespecies Quercus ilex subsp ilex Quercus ilex subsp ballota sin Q rotundifolia Q ballota Quercus kingiana Quercus lanata Quercus leuchotrichophora Quercus lodicosa Quercus marlipoensis Quercus monimotricha Quercus oxyphylla Quercus phillyreoides Quercus rehderiana Quercus semecarpifolia Quercus senescens Quercus setulosa Quercus spinosa Quercus tarokoensis Quercus trungkhahensis Quercus tungmaiensisQuercus utilisSubgenero Quercus editar Este subgenero se divide en las cinco siguientes secciones Seccion Lobatae editar Los robles rojos sinonimo subgen Erythrobalanus Consta de aproximadamente unas 120 especies distribuidas por el Nuevo Mundo Norteamerica America Central y solo una en la zona norte de America del Sur De pistilos largos y bellotas que maduran en 18 meses muy amargas y con el interior de la cascara velluda La nuez esta encerrada en una capa delgada y pegajosa de piel apergaminada Las hojas suelen tener lobulos de puntas afiladas con pelos espinosos en los mismos La especie tipo es Quercus nigra L 2 Quercus acutifolia denominado en Mexico aguatle 5 Quercus agrifolia Encina de California Quercus arkansana Quercus buckleyi Quercus canbyi Quercus coccinea Roble escarlata Quercus costaricensis Quercus cualensis Quercus depressa Quercus eduardii Quercus ellipsoidalis Quercus emoryi Encina Emory Quercus falcata Roble rojo del sur roble espanol Quercus gravesii Quercus graciliformis Quercus georgiana Quercus hintoniorum Quercus hirtifolia Quercus humboldtii Roble colombiano roble andino Quercus hypoleucoides Quercus hypoxantha Quercus iltisii Quercus imbricaria Quercus incana Quercus inopina Quercus kelloggii Roble negro de California Quercus laevis Quercus laurifolia Quercus laurina Quercus marilandica Roble de Maryland roble blackjack Quercus meavei Quercus myrtifolia Quercus nigra Roble negro americano Quercus pagoda Quercus palustris Roble palustre americano roble de los pantanos Quercus parvula Quercus phellos Roble de hojas de sauce Quercus pumila Quercus rhysophylla Quercus rubra sin Quercus acerifolia Roble rojo americano roble boreal rojo americano roble americano Quercus salicifolia Quercus sapotifolia Quercus shumardii Roble de Shumard Quercus tardifolia Quercus texana Quercus velutina Quercitron roble negro del este Quercus wislizeni Quercus xalapensis Seccion Protobalanus editar La seccion de los Protobalanus conocida como la seccion de robles intermedios y sus parientes en el suroeste de los Estados Unidos y del noroeste de Mexico Tiene sus gineceos cortos y sus bellotas maduran a los 18 meses de sabor muy amargo El interior de la cascara de las bellotas es velludo y sus hojas suelen tener lobulos de puntas afiladas con cerdas en los extremos Consta de cinco especies siendo la especie tipo Quercus chrysolepis Liebm 2 Quercus cedrosensis Quercus chrysolepis sin Quercus oblongifolia Encina mexicana azul Quercus palmeri Quercus tomentella Quercus vaccinifoliaSeccion Ponticae editar Son especies de arbustos o pequenos arboles con rizomas Los amentos pueden llegar a medir 10cm de longitud La cupula en la base de la bellota tiene escamas con extremos afilados en angulo El habito foliar puede ser tanto caducifolio como perennifolio Los brotes de las hojas son grandes encerrados en escamas sueltas Esta seccion comprende solamente dos especies con distribuciones disyuntas siendo la especie tipo Quercus pontica K Koch 2 Quercus pontica Roble de Armenia Quercus sadlerianaSeccion Virentes editar Son especies de arboles o arbustos rizomatosos Son perennifolios o brevideciduos Las bellotas maduran en un ano La cupula en la base de la bellota tiene escamas triangulares angostas con quillas delgadas en la mayoria de los casos pequenas protuberancias tuberculos y extremos afilados en angulo Un rasgo distintivo de esta seccion es que cuando germina la semilla posee los cotiledones fusionados y un epicotilo que forma un tubo mientras que el hipocotilo es tuberoso Esta seccion contiene siete especies nativas el sureste de Norteamerica Mexico America Central y el oeste de Cuba La especie tipo es Quercus virginiana Mill 2 Quercus brandegeii Quercus fusiformis Quercus geminata Quercus minima Quercus oleoides Quercus sagrana sin Quercus cubana Quercus virginiana Encina del surSeccion Quercus editar Sus sinonimos son Lepidobalanus y Leucobalanus Tambien se incluye aqui la antiguamente conocida seccion Mesobalanus Estas especies conforman la lista de los denominados robles blancos de Europa Asia y Norteamerica Sus gineceos son cortos las bellotas maduran en 6 meses y su sabor es amargo o ligeramente dulce el interior de la cascara de las bellotas no tiene vello sus hojas en su mayoria carecen de cerdas en sus extremidades y sus lobulos suelen ser redondeados Esta seccion consta de unas 150 especies siendo la especie tipo Quercus robur L 2 A continuacion se muestran algunas especies de robles pertenecientes a esta seccion Quercus aculcingensis Quercus alba Roble blanco americano Quercus aliena Quercus alpescens Quercus arizonica Encina de Arizona Quercus austrina Quercus berberidifolia Quercus bicolor Roble bicolor Quercus boyntonii Quercus canariensis Roble andaluz Quercus carmenensis Quercus chapmanii Quercus chihuahuensis Quercus congesta Quercus copeyensis Quercus cordifolia Quercus cornelius mulleri Quercus corrugata Quercus dalechampii Quercus deliquescens Quercus dentata Roble daimio Quercus depressipes Quercus deserticola Quercus dilatata Quercus douglasii sin Quercus gambelii Quercus dumosa Quercus durata Quercus engelmannii Quercus fabri Quercus faginea Quejigo sin Quercus lusitanica con dos subespecies Quercus faginea subsp faginea Quercus faginea subsp broteroi Quercus frainetto Roble de Hungria Quercus frutex Quercus gambelii Quercus garryana Roble blanco de Oregon Quercus germana Quercus glaucoides Quercus greggi Quercus griffithii Quercus grisea Quercus havardii Quercus hinckleyi Quercus hondurensis Quercus humilis sin Quercus pubescens Roble pubescente Quercus infectoria Quercus insignis Quercus intricata Quercus john tuckeri Quercus laceyi Quercus lobata Roble de los valles Quercus lusitanica Quercus lyrata Quercus macranthera Roble del Caucaso Quercus macrocarpa Roble bur Quercus mohriana Quercus michauxii Quercus mongolica Quercus muehlenbergii Quercus oglethorpensis Quercus peduncularis Quercus petraea Roble albar roble montano Quercus polymorpha Quercus prinoides Quercus prinus sin Quercus montana Roble castano Quercus pungens Quercus pyrenaica Rebollo roble melojo tocio tocia barrosco Quercus robur Roble comun roble carvallo roble cajiga roble pedunculado Quercus rugosa Quercus stellata Quercus toumeyi Quercus toxicodendrifolia Quercus turbinella Quercus vaseyana Quercus vulcanica Quercus wutaishanica Quercus xanthotrichaUsos editarAlimentario editar source source source source source Cosechando y plantando bellotas un video corto de GalesFruto de tipo glande denominado bellota Algunos son comestibles directamente crudos como los de Quercus ilex ssp ballota Quercus macrolepis Quercus vallonea y Quercus alba Los frutos de muchos otros Quercus pueden ser tambien consumidos mediante procesos previos para eliminar su amargor Dichos procesos varian de unas culturas a otras coccion asado lixiviacion adicion de bicarbonato sodico adicion de arcilla 6 Industrial editar Suministran materias colorantes Quercus tintoria de Norteamerica cuyas cortezas son tintoriales y Quercus coccifera de toda la region mediterranea que produce una materia colorante parecida a la cochinilla Farmacologico editar Las especies mediterraneas Quercus infectoria de Asia Menor y Quercus lusitanica del Mediterraneo occidental producen agallas por picaduras de himenopteros galigenos Cynips galleae en la region cambial de los brotes jovenes en el comercio se puede encontrar agalla de Alepo agalla de Basora etc que contienen de 60 a 70 de acido tanico 3 de acido galico y 2 de acido elagico utilizadas como astringentes y hemostaticas De ellas se obtiene acido galico por hidrolisis del tanico muy utilizado en la fabricacion de muchos productos farmaceuticos asi como para la preparacion de la tinta azul negra Botanica editar Las cortezas de los Quercus jovenes de 12 a 20 anos en especial de Quercus robur en Europa y Quercus prinus en Norteamerica se utilizan en terapeutica como astringentes contienen del 16 al 20 de acido tanico Usos ancestrales editar De la mayoria de los Quercus se utiliza la corteza como casca para curtir pieles ya que forman taninos con los protidos de la piel que son imputrescibles suela cuero En la peninsula iberica la madera de Quercus ilex y la de Quercus pyrenaica se han utilizado mucho para producir carbon vegetal El Quercus macrocarpa tambien ha sido usado por los indios americanos para tratar problemas de corazon etc Construccion editar La madera de Quercus es de las maderas mas resistentes aunque algunas especies la tienen demasiado tosca por ejemplo Quercus pyrenaica Es muy utilizada y valorada para lograr muebles de calidad Ademas se la utiliza para la fabricacion de toneles y barricas contenedores para anejado del buen vino Ademas la corteza del alcornoque Quercus suber es usada para la produccion de corcho Enfermedades de Quercus editar nbsp Leaves of Quercus robur Quercus robur fruit En las agallas de los robles Quercus robur y Quercus petraea producidas por cinipedos son curiosas las generaciones alternantes de estos insectos En otono la Dryophanta folii agama o asexuada pone sus huevos en los brotes tiernos y yemas de las pequenas agallas de invierno que determinan salen en los meses de abril mayo las formas sexuadas del cinipedo Dryophanta taschenbergii que una vez fecundada pone sus huevos en las hojas de los robles produciendo las agallas de verano incubadoras de la forma asexuada En Norteamerica las raices de encinos son frecuentemente atacadas por las plantas parasitas conocidas como elotillos Conopholis alpina y C americana 7 Hibridaciones en la peninsula iberica editarQ andegavensis Hy Quercus robur x Quercus pyrenaica Pulmonario Quercion roboris 76 4 Q arrimatensis Penas Llamas Perez Morales amp Acedo Quercus pauciradiata x Quercus petraea Quercenion robori pyrenaicae 76 7b Q calvescens nothosubsp costae C Vicioso Rivas Mart amp Saenz de Rivas Quercus petraea x Quercus pubescens subsp subpyrenaica Buxo Quercenion pubescentis 76 9a Q calvescens Vuk nothosubsp calvescens Quercus petraea x Quercus pubescens subsp pubescens Corylo Populion tremulae 76 12 Q cerrioides Willk amp Costa Quercus pubescens subsp subpyrenaica x Quercus faginea subsp faginea Buxo Quercenion pubescentis 76 9a Q coutinhoi Samp Quercus robur x Quercus faginea Pulmonario Quercion roboris 76 4 Q desmotricha O Schwartz Quercus pubescens subsp subpyrenaica x Quercus canariensis Buxo Quercenion pubescentis 76 9a Q jahandiezii nothosubsp viciosoi Saenz de Rivas amp Rivas Mart Rivas Mart amp Saenz de Rivas Quercus canariensis x Quercus faginea subsp alpestris Paeonio Abietion pinsapo 76 11 Q kerneri nothosubsp monserratii C Vicioso Rivas Mart amp Saenz de Rivas Quercus robur subsp robur x Quercus pubescens subsp subpyrenaica Buxo Quercenion pubescentis 76 9a Q kerneri Simkovies nothosubsp kerneri Quercus robur subsp robur x Quercus pubescens subsp pubescens Pulmonario Quercion roboris 76 4 Q marianica C Vicioso Quercus canariensis x Quercus broteroi Quercenion broteroi 75 2a Q mixta Villalobos ex Colmeiro Quercus suber x Quercus rotundifolia Quercetalia ilicis 75a Q rosacea Bechst nothosubsp rosacea Quercus robur subsp robur x Quercus petraea Quercetalia roboris 76b Q rosacea nothosubsp secalliana C Vicioso Rivas Mart amp Saenz de Rivas Quercus robur subsp broteroana x Quercus petraea Quercenion robori pyrenaicae 76 7b Q rotensis Penas Llamas Perez Morales amp Acedo Quercus pauciradiata x Quercus pyrenaica Quercenion pyrenaicae 76 7a Q trabutii Hy Quercus petraea x Quercus pyrenaica Luzulo Quercenion petraeae 76 8b Otros hibridos editarQuercus hispanica Lam Quercus cerris x Quercus suber mesto arboreo 3 Referencias editar Sinonimos en Kew a b c d e f g h i j k l Denk Thomas Grimm Guido W Manos Paul S Deng Min Hipp Andrew L 2017 Gil Pelegrin Eustaquio ed An Updated Infrageneric Classification of the Oaks Review of Previous Taxonomic Schemes and Synthesis of Evolutionary Patterns en ingles 7 Springer International Publishing pp 13 38 ISBN 978 3 319 69098 8 doi 10 1007 978 3 319 69099 5 2 Consultado el 16 de marzo de 2023 a b Colmeiro Miguel Diccionario de los diversos nombres vulgares de muchas plantas usuales o notables del antiguo y nuevo mundo Madrid 1871 Jiang Xiao Long Hipp Andrew L Deng Min Su Tao Zhou Zhe Kun Yan Meng Xiao 2019 10 East Asian origins of European holly oaks Quercus section Ilex Loudon via the Tibet Himalaya Journal of Biogeography en ingles 46 10 2203 2214 ISSN 0305 0270 doi 10 1111 jbi 13654 Consultado el 16 de marzo de 2023 Malaret Augusto 1970 Lexicon de Fauna y Flora Madrid Comision Permanente de la Asociacion de Academias de la Lengua Espanola pp vii 569 Pereira Sieso Juan Facultad de Humanidades de Toledo Universidad de Castilla La Mancha ed Bellotas el alimento de la edad de oro fechaacceso requiere url ayuda Conopholis americana SEINet Portal Network en ingles Consultado el 3 de julio de 2020 Enlaces externos editarFlora of North America Quercus Flora of China Quercus Flora of China Cyclobalanopsis Oaks of the world Americanredoak info Archivado el 30 de agosto de 2018 en Wayback Machine ADDENDA flora de Espana y Portugal Flora of North America Quercus en ingles Flora of China Quercus en ingles Flora of China Cyclobalanopsis en ingles Fotos de Nothofagus obliqua el roble de Chile y Argentina Robles del bosque de Bialowieza ingles El genero Quercus en Arboles Ibericos nbsp Datos Q12004 nbsp Multimedia Quercus Q12004 nbsp Especies Quercus 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