El clarete es un vino elaborado de forma semejante al vino tinto, realizando la fermentación con los hollejos, pero con una buena proporción de uvas blancas, de forma que se obtiene un vino con poco color. Es una bebida típica de Navarra, Aragón, La Rioja, País Vasco y de algunas zonas de Soria, Burgos, Valladolid y León.
Durante unos años, en especial en La Rioja (España), se denominó claretes a los vinos tintos de crianza o reserva, que por el envejecimiento perdían parte de su color, llegando a etiquetarse con esta denominación. Hoy en día esto ya no ocurre.
En algunos lugares se denomina así a los vinos rosados, aunque estos se elaboran de forma diferente.
En España, la Denominación de Origen Cigales, ha sido históricamente una de las regiones con una producción de claretes de mayor calidad, no obstante su producción se ha visto desplazada en los últimos años por la de vinos rosados y tintos.
En Alesanco, La Rioja (España), se celebra desde 1976 cada 12 de septiembre en la denominada 'Charla del clarete con pinedete' .
Enlaces externos
Denominación de Origen de Cigales (Valladolid)
Datos:Q9094258
Septiembre 09, 2021
vino, clarete, clarete, vino, elaborado, forma, semejante, vino, tinto, realizando, fermentación, hollejos, pero, buena, proporción, uvas, blancas, forma, obtiene, vino, poco, color, bebida, típica, navarra, aragón, rioja, país, vasco, algunas, zonas, soria, b. El clarete es un vino elaborado de forma semejante al vino tinto realizando la fermentacion con los hollejos pero con una buena proporcion de uvas blancas de forma que se obtiene un vino con poco color Es una bebida tipica de Navarra Aragon La Rioja Pais Vasco y de algunas zonas de Soria Burgos Valladolid y Leon Durante unos anos en especial en La Rioja Espana se denomino claretes a los vinos tintos de crianza o reserva que por el envejecimiento perdian parte de su color llegando a etiquetarse con esta denominacion Hoy en dia esto ya no ocurre En algunos lugares se denomina asi a los vinos rosados aunque estos se elaboran de forma diferente En Espana la Denominacion de Origen Cigales ha sido historicamente una de las regiones con una produccion de claretes de mayor calidad no obstante su produccion se ha visto desplazada en los ultimos anos por la de vinos rosados y tintos Fiestas EditarEn San Asensio La Rioja Espana se celebra desde 1977 cada 25 de julio la Batalla del clarete En Alesanco La Rioja Espana se celebra desde 1976 cada 12 de septiembre en la denominada Charla del clarete con pinedete Enlaces externos EditarDenominacion de Origen de Cigales Valladolid Datos Q9094258Obtenido de https es wikipedia org w index php title Vino clarete amp oldid 138125289, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,
