El cerdo ibérico manchado de Jabugo es una raza porcinaespañola originaria de Andalucía, que recibe su nombre del municipio de Jabugo, en la provincia de Huelva.
De coloración variable entre el negro intenso y el colorado, con áreas de diferentes tonalidades.
Otros datos
Utilización
cárnica
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Futuro
Junto con el cerdo dorado gaditano, es la raza de cerdo ibérico cuyo número de ejemplares es más pequeño. Está en peligro de extinción, con sólo cincuenta y un ejemplares censados.[1]
Referencias
La raza más jugosa
Enlaces externos
Manchado de Jabugo
Datos:Q5762553
Agosto 05, 2021
cerdo, ibérico, manchado, jabugo, cerdo, ibérico, manchado, jabugo, raza, porcina, española, originaria, andalucía, recibe, nombre, municipio, jabugo, provincia, huelva, nomenclatura, biológicasus, scrofa, domesticaotros, nombrespata, negraregión, origenhuelva. El cerdo iberico manchado de Jabugo es una raza porcina espanola originaria de Andalucia que recibe su nombre del municipio de Jabugo en la provincia de Huelva Cerdo iberico manchado de JabugoNomenclatura biologicaSus scrofa domesticaOtros nombresPata NegraRegion de origenHuelvaCaracteristicasTipoporcinoPeso128 143 kg PelajeDe coloracion variable entre el negro intenso y el colorado con areas de diferentes tonalidades Otros datosUtilizacioncarnica editar datos en Wikidata Futuro EditarJunto con el cerdo dorado gaditano es la raza de cerdo iberico cuyo numero de ejemplares es mas pequeno Esta en peligro de extincion con solo cincuenta y un ejemplares censados 1 Referencias Editar La raza mas jugosaEnlaces externos EditarGuia de campo de las razas autoctonas espanolas In Memoriam D Fernando Orozco Pinan Ministerio de Medio Ambiente y Medio Marino Madrid 2009 ISBN 978 84 491 0946 1 Pag 405 Manchado de Jabugo Datos Q5762553Obtenido de https es wikipedia org w index php title Cerdo iberico manchado de Jabugo amp oldid 127055500, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,