El asida (árabe: عصيدة) es un plato árabe consistente en un trozo de masa de harina de trigo cocido. Es parecido a las gachas y se come en muchos países árabes y de África del Norte. Suele comerse con las manos, sin emplear utensilios. A menudo se sirve durante fiestas religiosas como Mawlid y Eid. El asida es un plato simple pero rico, que a menudo se sirve sin acompañamiento. Se sirve tradicionalmente para desayunar.
Asida
Asida libio servido con rob y ghi de oveja fundido. La forma tradicional de comerlo es con los dedos índice y corazón.
La variante libia del asida se sirve con un jarabe dulce, normalmente miel de dátil (rob), pero también con miel.
Una variante sudanesa de este plato se sirve con una salsa salada a base de tomate. La ocra le da una consistencia algo viscosa a la salsa, y el plato se toma regularmente, no solo en ocasiones especiales.
Enlaces externos
Shrinking stomach filled up with L'asida (inglés)
Asida(enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última). en ifood.tv
Datos:Q2984652
Multimedia:Asida (food) / Q2984652
Mayo 19, 2023
asida, este, artículo, sección, necesita, referencias, aparezcan, publicación, acreditada, este, aviso, puesto, octubre, 2019, asida, árabe, عصيدة, plato, árabe, consistente, trozo, masa, harina, trigo, cocido, parecido, gachas, come, muchos, países, árabes, Á. Este articulo o seccion necesita referencias que aparezcan en una publicacion acreditada Este aviso fue puesto el 24 de octubre de 2019 El asida arabe عصيدة es un plato arabe consistente en un trozo de masa de harina de trigo cocido Es parecido a las gachas y se come en muchos paises arabes y de Africa del Norte Suele comerse con las manos sin emplear utensilios A menudo se sirve durante fiestas religiosas como Mawlid y Eid El asida es un plato simple pero rico que a menudo se sirve sin acompanamiento Se sirve tradicionalmente para desayunar AsidaAsida libio servido con rob y ghi de oveja fundido La forma tradicional de comerlo es con los dedos indice y corazon Ingredientesharina de trigo editar datos en Wikidata La variante libia del asida se sirve con un jarabe dulce normalmente miel de datil rob pero tambien con miel Una variante sudanesa de este plato se sirve con una salsa salada a base de tomate La ocra le da una consistencia algo viscosa a la salsa y el plato se toma regularmente no solo en ocasiones especiales Enlaces externos EditarShrinking stomach filled up with L asida ingles Asida enlace roto disponible en Internet Archive vease el historial la primera version y la ultima en ifood tv Datos Q2984652 Multimedia Asida food Q2984652 Obtenido de https es wikipedia org w index php title Asida amp oldid 139287349, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,
