Agaricus campestris

Agaricus campestris (L.) Fr., es una especie de la familia de Agaricaceae

Agaricus campestris
Taxonomía
Reino:	Fungi
División:	Basidiomycota
Clase:	Agaricomycetes
Orden:	Agaricales
Familia:	Agaricaceae
Género:	Agaricus
Especie:	A. campestris (L.) Fr.
Sinonimia
Psalliota campestris, Pratella campestris
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Características micológicas Agaricus campestris
Himenio con láminas
Sombrero convexo o aplanado
Láminas libres
Pie con anillo
Esporas de color marrón
Ecología saprofítica
Comestibilidad: recomendada
Aviso de riesgo

Nombres populares

• Castellano: champiñón de prado, hongo campesino,^[1]​ seta campesina,^[1]​ champiñón silvestre
• Catalán: Camperol
• Vasco: Barren-gorri
• Gallego: Fungo dos lameiros
• Tsotsil: Turuk'moni'

Descripción

Sombrero: de 6 a 10 cm de diámetro. Hemisférico, convexo y luego aplanado. Cutícula sedosa, fibrilosa de color blanco, fácilmente separable.^[2]​

Pie: corto, grueso, cilíndrico algo engrosado en la base. Liso de color blanco, con anillo simple membranoso y blanco.

Himenóforo: láminas libres, apretadas, de color rosa vivo, luego chocolate y al final negruzcas.

Velos: con anillo

Carne: firme, compacta, gruesa, blanca que se colorea débilmente al corte. De sabor dulce y olor agradable.

Esporada: marrón oscuro

Hábitat y época de aparición: de primavera a otoño en prados y pastizales.

Toxicidad: Sí es comestible^[3]​

Enlaces externos

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Referencias

1. Colmeiro, Miguel: «Diccionario de los diversos nombres vulgares de muchas plantas usuales ó notables del antiguo y nuevo mundo», Madrid, 1871.
2. Nilsson, Sven & Persson, Olle (1977). Fungi of Northern Europe 2: Gill-Fungi. Penguin, NY. ISBN 0-14-063006-6. 
3. Grigson, Jane (1975). The Mushroom Feast. Londres: Penguin. ISBN 0-14-046-273-2. 

•   Datos: Q234529
•   Multimedia: Agaricus campestris
•   Especies: Agaricus campestris