Las flores sirias o flores del Sham (en árabe, زهورات شامية) o zuhurat shamíe (n.c., Zhourat Shamiya) es una mezcla de hierbas y flores secas para su infusión, tradicional del área del Levante mediterráneo. Su origen se encuentra en los antiguos zocos de Damasco y su área (localmente llamado Sham). En mercados como el histórico Al-Buzuríe, en el centro de la capital, se venden al peso o empacadas.[1]
Flores sirias
Las flores del Sham han ganado popularidad en los países del Golfo, debido a la inmigración de sirios.[2]
Ingredientes
A la llegada de la primavera, los sirios acuden a valles, montañas y campos para recolectar diversas hierbas silvestres autóctonas que luego secan y venden. Aunque puede variar según el vendedor, por lo general, todas las mezclas contienen:
flores, sham, flores, sirias, flores, sham, árabe, زهورات, شامية, zuhurat, shamíe, zhourat, shamiya, mezcla, hierbas, flores, secas, para, infusión, tradicional, área, levante, mediterráneo, origen, encuentra, antiguos, zocos, damasco, área, localmente, llamad. Las flores sirias o flores del Sham en arabe زهورات شامية o zuhurat shamie n c Zhourat Shamiya es una mezcla de hierbas y flores secas para su infusion tradicional del area del Levante mediterraneo Su origen se encuentra en los antiguos zocos de Damasco y su area localmente llamado Sham En mercados como el historico Al Buzurie en el centro de la capital se venden al peso o empacadas 1 Flores sirias Las flores del Sham han ganado popularidad en los paises del Golfo debido a la inmigracion de sirios 2 Ingredientes EditarA la llegada de la primavera los sirios acuden a valles montanas y campos para recolectar diversas hierbas silvestres autoctonas que luego secan y venden Aunque puede variar segun el vendedor por lo general todas las mezclas contienen anis يانسون rosa damascena زهرة الجوري tomillo زعتر poleo نعناع البري lavanda خزامى salvia ميرمية flor de violeta بنفسج romero إكليل الجبل rosa comun ورد manzanilla بابونج melisa ورق المليسة y flores de jatmia o malvavisco ختمية rojas o blancasLa mezcla no se hierve sino que se deja infusionar en agua caliente 3 Se suele mezclar con miel o azucar Referencias Editar نور مكتبة كتب زهورات شامية Noor Book en arabe Consultado el 24 de junio de 2021 العبدلي منى 26 de noviembre de 2010 عائلات تواجه برد الشتاء بــ زهورات شامية Watanksa en arabe القريات Consultado el 24 de junio de 2021 زهورات شامية Flores de Shami العطار Al Atar en arabe Consultado el 24 de junio de 2021 Enlaces externos EditarEsta obra contiene una traduccion derivada de زهورات شامية de Wikipedia en arabe concretamente de esta version publicada por sus editores bajo la Licencia de documentacion libre de GNU y la Licencia Creative Commons Atribucion CompartirIgual 3 0 Unported Obtenido de https es wikipedia org w index php title Flores del Sham amp oldid 140192963, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,
