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Tazón

Un tazón es un recipiente por lo general semiesférico y un poco mayor que una taza, bien sin asas o con dos enfrentadas, y un pie diferenciado que le da estabilidad y le distingue de otros tipos de cuenco. En la familia doméstica del tazón, además de la taza y el cuenco ya enunciados, están la escudilla y una larga lista de recipientes del campo específico de la arqueología.

Tazón tradicional.
Tazón de gazpacho.
Tazón de arroz.

El diccionario incluye otras dos acepciones de tazón: la pila donde cae el agua de la fuente, y, como andalucismo, la jofaina.[1]

En alfarería, se cataloga como recipiente con dos formas típicas: en una de ellas, la altura es mayor que el diámetro máximo en una relación de 2/1, para una altura inferior a 8 cm y con o sin asas verticales; el segundo modelo presenta un diámetro mayor que la altura —10 cm— y con una o dos asas verticales. Lo habitual es que tengan un pequeño pie, menos destacado que en el caso de las copas.[2]

Usos y materiales

 
Tazones de porcelana de Limoges, Francia.

Se usa principalmente para tomar líquidos calientes: leche, sopas, caldos, cremas y purés. Pero también es útil como receptáculo para condimentos, salsas, mojes y aliños. Sus aplicaciones de uso han variado con el tiempo y las costumbres culturales; el tazón de vino habitual durante siglos ha dado paso al tazón de yogur o leche con cereales.

Los tazones pueden estar hechos de muy diversos materiales, los más habituales: cerámica, cristal, madera y diferentes aleaciones ligeras.

Tazones impresionistas

La pasión de varios pintores impresionistas por los objetos cotidianos (y en muchos casos la simple necesidad de pintar sin coartadas académicas), hizo de muchos de ellos cronistas de su propia vida, en mayor grado que pintores de otras épocas. El tazón, pieza elemental de la vajilla doméstica, fue actor secundario en un moderado número de obras impresionistas:[3]

Una pincelada en la literatura hispano-americana

Bajó luego hacia el Río Grande, que corría a pocos pasos, llevando en la mano un ancho tazón de barro cocido, y volvió con él lleno de agua, preparándose a cocer el maíz que, con un poco de grasa, ají y sal como condimento, constituiría su frugal comida.
Roberto Payró en El falso Inca.[4]

Véase también

Referencias

  1. Tazón en el DRAE
  2. Carmen Padilla Montoya, Equipo Staff, Paloma Cabrera Bonet, Ruth Maicas Ramos (2002). Diccionario de materiales cerámicos. Madrid: Subdirección General de Museos. Ministerio de Educación, Cultura y Deporte. Secretaría General Técnica. Centro de Publicaciones. ISBN 8436936388. 
  3. Roe, Sue (2008). Vida privada de los impresionistas. Madrid: Turner Publicaciones S.l. ISBN 978-84-7506-812-1. 
  4. Moderna novela picaresca sobre la verídica historia del bribón español Pedro Chamijo, El falso Inca, escrita por el bonaerense Roberto J. Payró, y situada en el obispado de Córdoba.
    •   Wikisource contiene obras originales de o sobre Tazón.

Enlaces externos


  •   Datos: Q6139389
  •   Multimedia: Bowls (vessel)

tazón, para, otros, usos, este, término, véase, tazón, desambiguación, tazón, recipiente, general, semiesférico, poco, mayor, taza, bien, asas, enfrentadas, diferenciado, estabilidad, distingue, otros, tipos, cuenco, familia, doméstica, tazón, además, taza, cu. Para otros usos de este termino vease tazon desambiguacion Un tazon es un recipiente por lo general semiesferico y un poco mayor que una taza bien sin asas o con dos enfrentadas y un pie diferenciado que le da estabilidad y le distingue de otros tipos de cuenco En la familia domestica del tazon ademas de la taza y el cuenco ya enunciados estan la escudilla y una larga lista de recipientes del campo especifico de la arqueologia Tazon tradicional Tazon de gazpacho Tazon de arroz El diccionario incluye otras dos acepciones de tazon la pila donde cae el agua de la fuente y como andalucismo la jofaina 1 En alfareria se cataloga como recipiente con dos formas tipicas en una de ellas la altura es mayor que el diametro maximo en una relacion de 2 1 para una altura inferior a 8 cm y con o sin asas verticales el segundo modelo presenta un diametro mayor que la altura 10 cm y con una o dos asas verticales Lo habitual es que tengan un pequeno pie menos destacado que en el caso de las copas 2 Indice 1 Usos y materiales 2 Tazones impresionistas 3 Una pincelada en la literatura hispano americana 4 Vease tambien 5 Referencias 6 Enlaces externosUsos y materiales Editar Tazones de porcelana de Limoges Francia Se usa principalmente para tomar liquidos calientes leche sopas caldos cremas y pures Pero tambien es util como receptaculo para condimentos salsas mojes y alinos Sus aplicaciones de uso han variado con el tiempo y las costumbres culturales el tazon de vino habitual durante siglos ha dado paso al tazon de yogur o leche con cereales Los tazones pueden estar hechos de muy diversos materiales los mas habituales ceramica cristal madera y diferentes aleaciones ligeras Tazones impresionistas EditarLa pasion de varios pintores impresionistas por los objetos cotidianos y en muchos casos la simple necesidad de pintar sin coartadas academicas hizo de muchos de ellos cronistas de su propia vida en mayor grado que pintores de otras epocas El tazon pieza elemental de la vajilla domestica fue actor secundario en un moderado numero de obras impresionistas 3 Paul Cezanne Tazon y lechera 1879 Auguste Renoir Naturaleza muerta con limones y tazon 1910 Edouard Manet Naturaleza muerta con salmon 1866 1869 Camille Pissarro La doncella 1882 Una pincelada en la literatura hispano americana EditarBajo luego hacia el Rio Grande que corria a pocos pasos llevando en la mano un ancho tazon de barro cocido y volvio con el lleno de agua preparandose a cocer el maiz que con un poco de grasa aji y sal como condimento constituiria su frugal comida Roberto Payro en El falso Inca 4 Vease tambien Editaraltamia cuenco escudilla tazaReferencias Editar Tazon en el DRAE Carmen Padilla Montoya Equipo Staff Paloma Cabrera Bonet Ruth Maicas Ramos 2002 Diccionario de materiales ceramicos Madrid Subdireccion General de Museos Ministerio de Educacion Cultura y Deporte Secretaria General Tecnica Centro de Publicaciones ISBN 8436936388 Roe Sue 2008 Vida privada de los impresionistas Madrid Turner Publicaciones S l ISBN 978 84 7506 812 1 Moderna novela picaresca sobre la veridica historia del bribon espanol Pedro Chamijo El falso Inca escrita por el bonaerense Roberto J Payro y situada en el obispado de Cordoba Wikisource contiene obras originales de o sobre Tazon Enlaces externos Editar Wikimedia Commons alberga una categoria multimedia sobre Tazon Datos Q6139389 Multimedia Bowls vessel Obtenido de https es wikipedia org w index php title Tazon amp oldid 134309073, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,

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