La sopa de pepino es una sopa muy conocida en las cocinas de Polonia y Lituania,[1] así como en la de otros pueblos. Las dos variantes de esta sopa son la propia sopa de pepinos y la sopa de pepinos fermentados (al estilo polaco) que se denomina Zupa ogórkowa o, simplemente a veces, ogórkowa (‘la de pepino’).
Sopa de pepino servida en un cuenco al estilo polaco.
Sopas de pepinos frescos
Algunas sopas de pepinos frescos son una mera mezcla de ingredientes (pepino, especies, otros vegetales o frutos) en la licuadora servidas frías o calientes en una especie de caldo.
Sopa de pepino fresco y menta con una cucharada de yogurt
Referencias
Applebaum, A.; Crittenden, D.; Bialy, B.; Bialy, D. (2012). From a Polish Country House Kitchen: 90 Recipes for the Ultimate Comfort Food. Chronicle Books. pp. 60-61. ISBN978-1-4521-1055-4.
Datos:Q16247075
Multimedia:Zupa ogórkowa
Agosto 29, 2022
sopa, pepino, sopa, pepino, sopa, conocida, cocinas, polonia, lituania, así, como, otros, pueblos, variantes, esta, sopa, propia, sopa, pepinos, sopa, pepinos, fermentados, estilo, polaco, denomina, zupa, ogórkowa, simplemente, veces, ogórkowa, pepino, servida. La sopa de pepino es una sopa muy conocida en las cocinas de Polonia y Lituania 1 asi como en la de otros pueblos Las dos variantes de esta sopa son la propia sopa de pepinos y la sopa de pepinos fermentados al estilo polaco que se denomina Zupa ogorkowa o simplemente a veces ogorkowa la de pepino Sopa de pepino servida en un cuenco al estilo polaco Sopas de pepinos frescos EditarAlgunas sopas de pepinos frescos son una mera mezcla de ingredientes pepino especies otros vegetales o frutos en la licuadora servidas frias o calientes en una especie de caldo Sopa de pepino fresco y menta con una cucharada de yogurtReferencias Editar Applebaum A Crittenden D Bialy B Bialy D 2012 From a Polish Country House Kitchen 90 Recipes for the Ultimate Comfort Food Chronicle Books pp 60 61 ISBN 978 1 4521 1055 4 Datos Q16247075 Multimedia Zupa ogorkowa Obtenido de https es wikipedia org w index php title Sopa de pepino amp oldid 145506740, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,
