El salmón del mar Negro es la especie Salmo labrax, un pez eurihalino marino y de agua dulce de la familia salmónidos, distribuidos por el mar Negro y los ríos que desembocan en él, así como en el mar de Azov y algunas otras costas de Asia menor.[2] Es una especie con gran importancia pesquera que alcanza un alto valor en el mercado.[2]
Los peces de agua templada anádromos, que viven en el mar alimentándose cerca del fondo y en la época reproductora remontan los ríos para desovar.[3] Hay poblaciones de esta misma especie que viven permanentemente en lagos de agua dulce sin hacer migraciones al mar.[2] Después de nacer en la cabecera de los ríos permanecen de 2 a 4 años creciendo en el río, tras lo cual unas poblaciones descienden hasta el mar donde permanecen otros 2 a 4 años hasta alcanzar la madurez sexual, mientras que algunas otras poblaciones maduran en el río.[2]
Los adultos anádromos o residentes de grandes lagos se alimentan de una gran variedad de peces y crustáceos, no solo en su fase marina sino también en el río, a diferencia de otros salmónidos.[4]
Referencias
Freyhof, J. y Kottelat, M., 2008. Salmo labrax. IUCN 2009. Lista Roja de Especies Amenazadas. Consultada el 2 de febrero de 2010.
↑ Berg, L.S., 1962. "Freshwater fishes of the U.S.S.R. and adjacent countries. volume 1, 4th edition". Israel Program for Scientific Translations Ltd, Jerusalem. (versión rusa publicada en 1948).
Riede, K., 2004. "Global register of migratory species - from global to regional scales. Final Report of the R&D-Projekt 808 05 081". Federal Agency for Nature Conservation, Bonn, Alemania. 329 p.
Kottelat, M. y J. Freyhof, 2007. "Handbook of European freshwater fishes". Publications Kottelat, Cornol, Suiza. 646 p.
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