La saladilla, salaílla o torta de carda es una torta de masa de pan recubierta de granos de sal gorda y cocida al horno. Se consume en la provincia de Granada generalmente durante los meses de primavera y es típico tomarla en las festividades de esa época del año (Cruces de Mayo, Festividad del Corpus, etc.)
saladilla, para, otros, usos, este, término, véase, desambiguación, saladilla, salaílla, torta, carda, torta, masa, recubierta, granos, gorda, cocida, horno, consume, provincia, granada, generalmente, durante, meses, primavera, típico, tomarla, festividades, é. Para otros usos de este termino vease Saladilla desambiguacion La saladilla salailla o torta de carda es una torta de masa de pan recubierta de granos de sal gorda y cocida al horno Se consume en la provincia de Granada generalmente durante los meses de primavera y es tipico tomarla en las festividades de esa epoca del ano Cruces de Mayo Festividad del Corpus etc Servir EditarLo normal es consumirla como acompanamiento de las habas verdes de la Vega de Granada junto con el jamon serrano tocino curado o bacalao seco aunque este ultimo no es normal acompanarlo de las saladillas puesto que aumenta en exceso el nivel de sal Vease tambien EditarGastronomia de la provincia de Granada Datos Q6117115 Obtenido de https es wikipedia org w index php title Saladilla amp oldid 119550967, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,