El sándwich cubano es un tipo de sándwich que se originó en las comunidades cubanoestadounidenses de Plant City, Ybor City y Key West, Florida, a principios del siglo XX. También es popular en la comunidad cubana más reciente en Miami y en otros lugares donde los cubanos emigraron en el siglo XX. Los ingredientes tradicionales son jamón, cerdo asado (a menudo mojo), queso suizo, encurtidos, mostaza y, a veces, salami en pan cubano. Se puede prensar y calentar en una plancha.[1][2][3]
Típico sándwich cubano en Ybor City, Tampa
Composición
Los sándwich cubanos (a veces denominados "medianoche", o "Cuban Pressed Sandwich") hizo por primera vez en Florida en las comunidades de inmigrantes de Ybor City y Key West alrededor del año 1900. Hoy, son uno de los productos más típicos de los menús de las cafeterías y restaurantes en Florida y otros lugares en los Estados Unidos con una gran población cubana.
Se diseñó para ser en sí mismo una comida completa. Los ingredientes son pan "cubano", jamón tipo lacón cocido, lechón, lonchas de queso, pepinillos en salmuera, y también se puede añadir salsa mostaza picante. Lo que nunca lleva de ingredientes son: tomate, lechuga, zanahoria, mayonesa, espárrago. El sándwich incluye salami en Tampa pero no en el sur de Florida.
En otros países como España, se considera sándwich cubano al mixto con huevo.
Andrew Huse. . Cigar City Magazine, Volume 1, Issue 2. Archivado desde el original el 25 de marzo de 2016. Consultado el 5 de junio de 2016.
Daley, Bill (3 de octubre de 2014). «Cuban sandwich recipe: How to make the classic». The Chicago Tribune. Consultado el 20 de julio de 2018.
Enrique Fernandez (9 de agosto de 2007). . The Miami Herald. Archivado desde el original el 31 de julio de 2009.
Enlaces externos
Cuban Sandwich, Medianoche Citas históricas por el investigador alimenticio Barry Popik.
Datos:Q5192125
Multimedia:Cuban sandwiches
Marcha 01, 2022
sándwich, cubano, sándwich, cubano, tipo, sándwich, originó, comunidades, cubanoestadounidenses, plant, city, ybor, city, west, florida, principios, siglo, también, popular, comunidad, cubana, más, reciente, miami, otros, lugares, donde, cubanos, emigraron, si. El sandwich cubano es un tipo de sandwich que se origino en las comunidades cubanoestadounidenses de Plant City Ybor City y Key West Florida a principios del siglo XX Tambien es popular en la comunidad cubana mas reciente en Miami y en otros lugares donde los cubanos emigraron en el siglo XX Los ingredientes tradicionales son jamon cerdo asado a menudo mojo queso suizo encurtidos mostaza y a veces salami en pan cubano Se puede prensar y calentar en una plancha 1 2 3 Tipico sandwich cubano en Ybor City Tampa Indice 1 Composicion 2 Vease tambien 3 Referencias 4 Enlaces externosComposicion EditarLos sandwich cubanos a veces denominados medianoche o Cuban Pressed Sandwich hizo por primera vez en Florida en las comunidades de inmigrantes de Ybor City y Key West alrededor del ano 1900 Hoy son uno de los productos mas tipicos de los menus de las cafeterias y restaurantes en Florida y otros lugares en los Estados Unidos con una gran poblacion cubana Se diseno para ser en si mismo una comida completa Los ingredientes son pan cubano jamon tipo lacon cocido lechon lonchas de queso pepinillos en salmuera y tambien se puede anadir salsa mostaza picante Lo que nunca lleva de ingredientes son tomate lechuga zanahoria mayonesa esparrago El sandwich incluye salami en Tampa pero no en el sur de Florida En otros paises como Espana se considera sandwich cubano al mixto con huevo Vease tambien EditarSandwich mixto Sandwich mixto con huevo Gastronomia de FloridaReferencias Editar Andrew Huse Welcome to Cuban Sandwich City Cigar City Magazine Volume 1 Issue 2 Archivado desde el original el 25 de marzo de 2016 Consultado el 5 de junio de 2016 Daley Bill 3 de octubre de 2014 Cuban sandwich recipe How to make the classic The Chicago Tribune Consultado el 20 de julio de 2018 Enrique Fernandez 9 de agosto de 2007 Our search for a good Cuban sandwich takes a surprising turn The Miami Herald Archivado desde el original el 31 de julio de 2009 Enlaces externos EditarCuban Sandwich Medianoche Citas historicas por el investigador alimenticio Barry Popik Datos Q5192125 Multimedia Cuban sandwiches Obtenido de https es wikipedia org w index php title Sandwich cubano amp oldid 139687412, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,
