Rumex

Rumex (acedera) es un género de plantas dicotiledóneas de la familia Polygonaceae, familia a la que, junto con el género Polygonum, proporciona el 90% de especies.^[1]​ Incluye a unas 120 especies aceptadas,^[1]​ si bien la sinonimia complica su nomenclatura.^[2]​ El género incluye a R. bucephalophorus, especie muy común, y otras tan populares como las romazas y vinagretas (o vinagreras) (R. scutatus y R. induratus), que son empleadas como ensalada.

Rumex
Rumex crispus
Taxonomía
Reino:	Plantae
División:	Magnoliophyta
Clase:	Magnoliopsida
Orden:	Caryophyllales
Familia:	Polygonaceae
Género:	Rumex L.
Especies
Véase el texto
Sinonimia
Lapathum Mill., Gard. Dict. Abr., ed. 4, 1754 non Lapathum Adans, Fam. Pl., (Adanson) 2: 277, 1763 Bucephalophora Pau, Not. Bot. Fl. España, 1, 1887
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Etimología

Del Latín rŭmex, rumǐcis, ya recogido en Plinio el Viejo para designar el género en su época (quod... appellant, nostri vero rumicem, alii lapathum canterinum - que nosotros [los latinos] llamamos rumex, y otros lapathum canterinum) (XX, 85).

Especies

• Rumex acetosa L.
  • Rumex acetosa ssp. acetosa
  • Rumex acetosa ssp. ambiguus
  • Rumex acetosa ssp. arifolius
  • Rumex acetosa ssp. hibernicus
  • Rumex acetosa ssp. hirtulus
  • Rumex acetosa ssp. vinealis
• Rumex acetosella Holl ex Meisn.
  • Rumex acetosella ssp. acetosella
  • Rumex acetosella ssp. acetoselloides
  • Rumex acetosella ssp. multifidus
  • Rumex acetosella ssp. pyrenaicus

 

Rumex acetosa

• Rumex × acutus Fries ex Meisn.
• Rumex aegyptiacus Balb. ex Meisn.
• Rumex afromontanus T.C.E.Fr.
• Rumex albescens Hillebr.
• Rumex × alexidis B.Boivin
• Rumex algeriensis Barratte & Murb. ex Murb.
• Rumex alpestris Jacq.
• Rumex alpinus (L.) Gand.

 

Rumex alpinus

• Rumex altissimus Wood
• Rumex alveolatus Losinsk.
• Rumex americanus Campd.
• Rumex angiocarpus Murb.
• Rumex aquaticus Sm.
  • Rumex aquaticus ssp. aquaticus
  • Rumex aquaticus ssp. arcticus (Trautv.) Hiitonen
  • Rumex aquaticus ssp. protractus
• Rumex aquaticus × longifolius
• Rumex aquitanicus Rech.
• Rumex arcticus (=Rumex aquaticus subsp. arcticus)
• Rumex arenarius Poepp. ex Endl.
• Rumex arifolius
• Rumex auriculatus (Wallr.) H.Lindb.
• Rumex azoricus Rech.f.
• Rumex balcanicus
• Rumex beringensis
• Rumex bipinnatus

 

Rumex britannica

• Rumex brownei
• Rumex brownii
• Rumex bucephalophorus
  • Rumex bucephalophorus subsp. bucephalophorus
  • Rumex bucephalophorus subsp. aegaeus
  • Rumex bucephalophorus subsp. canariensis
  • Rumex bucephalophorus subsp. gallicus
  • Rumex bucephalophorus subsp. hispanicus
  • Rumex bucephalophorus var. aegaeus
  • Rumex bucephalophorus var. subaegaeus
• Rumex chrysocarpus
• Rumex confertus
• Rumex x confusus
• Rumex conglomeratus
• Rumex costaricensis
• Rumex crispus
  • Rumex crispus subsp. crispus
  • Rumex crispus subsp. littoreus
  • Rumex crispus subsp. uliginosus
• Rumex crispus x confertus
• Rumex crispus x longifolius

 

Rumex bucephalophorus, hábito

• Rumex crispus x obtusifolius
• Rumex crispus x patientia
• Rumex crispus x pulcher
• Rumex cristatus: Greek Dock
  • Rumex cristatus subsp. cristatus
  • Rumex cristatus subsp. kerneri
• Rumex crystallinus
• Rumex densiflorus
• Rumex dentatus
  • Rumex dentatus subsp. dentatus
  • Rumex dentatus subsp. halacsyi
  • Rumex dentatus subsp. reticulatus
• Rumex diclinis
• Rumex digynus
• Rumex dimidiatus
• Rumex dimorphophyllus
• Rumex x dissimilis
• Rumex x dobrogensis
• Rumex x dolosus
• Rumex dregeanus
• Rumex drobovii
• Rumex drummondii
• Rumex × dufftii
• Rumex dumosiformis
• Rumex dumosus
  • Rumex dumosus var. dumosus
• Rumex × dumulosus
• Rumex durispissimus
• Rumex ecklonianus
• Rumex ecuadoriensis
• Rumex elbrusensis
• Rumex ellenbeckii
• Rumex engelmanni
• Rumex ephedroides
• Rumex erosus
• Rumex x erubescens
• Rumex erythrocarpus
• Rumex esquirolii
• Rumex euxinus
• Rumex evenkiensis
• Rumex x exspectatus
• Rumex x fallacinus
• Rumex fascicularis
• Rumex fascilobus
  • Rumex fenestratus subsp. puberulus
• Rumex fimbriatus
• Rumex x finitimus
• Rumex flexicaulis
• Rumex flexuosiformis
• Rumex flexuosus
• Rumex foliosus
• Rumex fontano-paludosus
• Rumex foveolatus
• Rumex x franktonis
• Rumex fraternus
• Rumex fringillimontanus
• Rumex frutescens
• Rumex fueginus
  • Rumex fueginus var. brachythrix
  • Rumex fueginus var. ovato-cordatus
  • Rumex fueginus var. tanythrix
  • Rumex fueginus var. typicus
• Rumex gamsii
• Rumex gangotrianus
• Rumex gieshueblensis
• Rumex giganteus
• Rumex ginii
• Rumex gmelini
• Rumex gmelinii var. latus
• Rumex gombae
• Rumex gracilescens
• Rumex gracilipes
• Rumex graminifolius
• Rumex granulosus
• Rumex x griffithii
• Rumex x grintzescui
• Rumex gussonii
• Rumex x gusuleacii
• Rumex hadmocarpus
• Rumex halophilus
• Rumex hararensis
• Rumex hasslerianus
• Rumex hastatulus
• Rumex hastatus
• Rumex hayekii
• Rumex hazslinszkyanus
• Rumex x heimerlii
• Rumex hellenicus
• Rumex henrardi
• Rumex hesperius
• Rumex × heteranthos
• Rumex heterophylus
• Rumex hexagynus
• Rumex hippiatricus
• Rumex hirsutus
• Rumex horizontalis
• Rumex hoschedei
• Rumex hostilis
• Rumex hultenii
• Rumex hungaricus
• Rumex x hybridus
• Rumex hydrolapathum
• Rumex hymenosepalus
• Rumex x impurus
• Rumex inconspicuus
• Rumex induratus
• Rumex integer
• Rumex integrifolia
• Rumex x intercedens
• Rumex intermedius
  • Rumex intermedius ssp. algarbiensis
  • Rumex intermedius ssp. lusitanicus
• Rumex interruptus
• Rumex x inundatus
• Rumex iseriensis
• Rumex jacutensis
• Rumex japonicus
• Rumex x johannis-moorei
• Rumex kamtshadalus
• Rumex kaschgaricus
• Rumex x kaschmirianus
• Rumex kerneri
• Rumex khekii
• Rumex x khorasanicus
• Rumex x knafii
• Rumex komarovii
• Rumex krausei
• Rumex lachanus
• Rumex lacustris
• Rumex lanceolatus
• Rumex langloisii
• Rumex lanuginosus
• Rumex lapponicus
• Rumex lanuginosus
• Rumex latifolius
• Rumex lativalvis
• Rumex leptocaulis
• Rumex leptophyllus
• Rumex limoniastrum
• Rumex linearis
• Rumex x lingulatus
• Rumex litoralis
• Rumex lonaczewskii
• Rumex longifolius
  • Rumex longifolius var. nanus
• Rumex longisetus
• Rumex lorentzianus
• Rumex x lousleyi
• Rumex ludovicianus
• Rumex lugdunensis
• Rumex lunaria
• Rumex luxurians
• Rumex x lycheanus
• Rumex maderensis
• Rumex magellanicus
  • Rumex magellanicus var. donatii
  • Rumex magellanicus var. dusenii
• Rumex maritimus

 

Rumex maritimus

• Rumex marschallianus
• Rumex maximus
• Rumex megalophyllus
• Rumex meyeri
• Rumex × mezei
• Rumex microcarpus
• Rumex microdon
• Rumex x mirabilis
• Rumex mixtus
• Rumex moedlingensis
• Rumex x monistrolensis
• Rumex montanus
• Rumex monticola
• Rumex muelleri
• Rumex x munshii
• Rumex muretii
• Rumex muricatus
• Rumex x nankingensis
• Rumex natalensis
• Rumex neglectus
• Rumex nematopodus
• Rumex nemorosus
• Rumex nepalensis
• Rumex nervosus
• Rumex nevadensis
• Rumex nigricans
• Rumex nikkoensis
• Rumex nivalis
• Rumex oblongifolius
• Rumex obovatus
• Rumex obtusifolius

 

Rumex obtusifolius

• Rumex obtusifolius ssp. obtusifolius
• Rumex occidentalis
  • Rumex occidentalis var. perplexus
• Rumex occultans
• Rumex ochotensis
• Rumex orbiculatus
• Rumex orientalis
• Rumex orthoneurus
• Rumex x oryzetorum
• Rumex osswaldii
• Rumex oxysepalus
• Rumex x pakistanicus
• Rumex pallidus
• Rumex palustris
• Rumex x palustroides
• Rumex pamiricus
• Rumex x pannonicus
• Rumex papilio
• Rumex paraguayensis
• Rumex patagonicus
• Rumex patientia
• Rumex paucifolius
• Rumex peisonis
• Rumex peregrinus
• Rumex persicaris
• Rumex peruanus
• Rumex pictus
• Rumex pilatensis
• Rumex planivalvis
• Rumex polycarpus
• Rumex polygamus
• Rumex polyklonos
• Rumex polyrrhizus
• Rumex ponticus
• Rumex popovii
• Rumex praecox
• Rumex pratensis
• Rumex procerus
• Rumex x promiscuus
• Rumex x propinquus
• Rumex protractus
• Rumex pseudoalpinus
• Rumex pseudonatronatus
• Rumex x pseudopulcher
• Rumex pseudoscutatus
• Rumex pseudoxyria
• Rumex pulcher
  • Rumex pulcher ssp. divaricatus
  • Rumex pulcher ssp. pulcher
  • Rumex pulcher ssp. woodsii
• Rumex quarrei
• Rumex raulini
• Rumex rechingerianus
• Rumex rectinervius
• Rumex recurvatus
• Rumex x rhaeticus
• Rumex rhodesius
• Rumex x romanicus
• Rumex romassa - romaza de Chile^[3]​
• Rumex x rosemurphyae
• Rumex roseus
• Rumex rossicus
• Rumex rothschildianus
• Rumex rugosus (=Rumex acetosa)
• Rumex rupestris
• Rumex ruwenzoriensis
• Rumex sagittatus
• Rumex x sagorski
• Rumex salicetorum
• Rumex salicifolius
  • Rumex salicifolius ssp. angustivalvis
  • Rumex salicifolius var. denticulatus
  • Rumex salicifolius f. escallosus
  • Rumex salicifolius ssp. montigenitus
  • Rumex salicifolius var. nudivalvis
  • Rumex salicifolius var. oreolapathum
  • Rumex salicifolius var. triangularis
  • Rumex salicifolius var. trigranis
• Rumex salinus
• Rumex samuelssoni
• Rumex sanguineus
• Rumex sanninensis
• Rumex schimperi
• Rumex schischkinii
• Rumex x schmidtii
• Rumex x schreberi
• Rumex x schultzei
• Rumex scutatus
  • Rumex scutatus ssp. gallaecicus
• Rumex sellowianus
• Rumex semigraecus
• Rumex shultzii
• Rumex sibiricus
• Rumex similans
• Rumex x similatus
• Rumex simonkaianus
• Rumex simpliciflorus
• Rumex sinuatus
• Rumex x skofitzi
• Rumex skottsbergii
• Rumex songaricus
• Rumex x sorkhabadensis
• Rumex spathulatus
• Rumex spiralis
• Rumex spurius
• Rumex stenoglottis
• Rumex x stenophylloides
• Rumex stenophyllus (=Rumex acetosa)
• Rumex subalpinus
• Rumex subarcticus
• Rumex x subdubius
• Rumex subrotundus
• Rumex subtrilobus
• Rumex subvirescens
• Rumex suffruticosus
• Rumex suzukianus
• Rumex sylvaticus
• Rumex sylvestris
• Rumex x talaricus
• Rumex tenax
• Rumex tenellus
• Rumex thyrsoides

 

Rumex thyrsiflorus

• Rumex tianschanicus
• Rumex tibeticus
• Rumex tingitanus - acedera de Tánger^[3]​
• Rumex tmoleus
• Rumex toepffieri
• Rumex tolimensis
• Rumex tomentellus
• Rumex × transbaicalicus
• Rumex triangularis
• Rumex triangulivalvis

 

Rumex trianguivalvis

• Rumex trifidus
• Rumex trinervius
• Rumex tuberosus
• Rumex tunetanus
• Rumex turcestanicus
• Rumex ucranicus
• Rumex x ujskensis
• Rumex x uludaghensis
• Rumex uncinulatus
• Rumex undulatus
• Rumex ursinus
• Rumex uruguayensis
• Rumex ussuriensis
• Rumex usticanus
• Rumex utahensis
• Rumex venosus
• Rumex verrietianus
• Rumex verticillatus
• Rumex vesceritensis
• Rumex vesicarius
• Rumex violascens
• Rumex wachteri
• Rumex x weberi
• Rumex × wildtianus
• Rumex woodii
• Rumex woodsii
• Rumex x wrightii
• Rumex × xenogenus
• Rumex yezoensis
• Rumex yungningensis
• Rumex zsakii

Referencias

1. Izco, J. et al. (2004). Botánica. McGraw-Hill Interamericana de España, S.A.U. - Madrid. ISBN 84-486-0609-4. , p. 531
2. [1] Especies aceptadas y sinónimos específicos en The Plant List
3. Colmeiro, Miguel: «Diccionario de los diversos nombres vulgares de muchas plantas usuales ó notables del antiguo y nuevo mundo», Madrid, 1871.

Enlaces externos

•   Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Rumex.
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