Ron Arehucas

Ron Arehucas es una marca de ron que es fabricada en el municipio de Arucas, Gran Canaria con caña de azúcar.^[1]​ La marca fue establecida en 1884 y el 23 de febrero de 1885 salió al mercado.^[2]​

Ron Arehucas
Sancocho junto a botella Arehucas
Eslogan	Arehucas cuna del ron
Tipo	Ron
Marca registrada en	23 de abril de 1997
Marcas relacionadas	Cliper
Mercados	Islas Canarias y España
Dueño	Destilerías Arehucas
País de origen	España España,  Canarias
Dueños previos	La Fábrica de San Pedro
Introducida	1884
Sitio web	Arehucas.es
[editar datos en Wikidata]

Productos

Con la denominación de Arehucas,^[3]​ la Destilerías Arehucas ha desarrollado diferentes variaciones o extensiones del producto:

• Arehucas Carta Oro (original)
• Arehucas Carta Blanca
• Arehucas Reserva Especial
• Arehucas 7 años
• Ron Miel Guanche Arehucas
• Ron Miel Doramas Arehucas
• Ron Caramelo Arehucas
• Capitan KIDD Arehucas
• Arehucas 18

Elaboración

La caña de azúcar es el ingrediente fundamental para elaborar el ron, luego de la cosecha se elabora el jugo de caña de azúcar y la melaza.^[4]​ La levadura y el agua se añaden al ingrediente base para iniciar el proceso de fermentación. Luego se procede a la destilación.^[5]​ Posteriormente se procede al envejecimiento y mezcla, que según que línea de producto tiene una u otra.

Composición

Ron Arehucas es añejado a una altitud elevada donde la temperatura y la cantidad de oxígeno son bajas, lo que ralentiza el añejamiento. Esto permite que los aromas y los sabores se combinen por más tiempo. El producto varía su envejecimiento desde los cinco a dieciocho años (en el caso de Arehucas 18).^[6]​ Se embotella con 37,5% de alcohol en el caso de la carta oro.^[7]​

Referencias

1. laprovincia.es. «Zafra y molienda de la caña de azúcar de Ron Arehucas». Consultado el 7 de marzo de 2018. 
2. «Ron Arehucas Carta Oro». Blas Bermejo. Consultado el 7 de marzo de 2018. 
3. Palmas, La Provincia - Diario de Las. «Arehucas invierte 5,3 millones para modernizar la fábrica y atraer turistas». Consultado el 7 de marzo de 2018. 
4. . Canarias En Hora (en inglés). Archivado desde el original el 18 de julio de 2016. Consultado el 7 de marzo de 2018. 
5. «Destilerías Arehucas S.A.». Issuu (en inglés). Consultado el 7 de marzo de 2018. 
6. «Nuevo Ron Arehucas 18 años Reserva especial · 20 % de Descuento Lanzamiento · 23,96 € | TuCanarias.com». blog.tucanarias.com. Consultado el 7 de marzo de 2018. 
7. Licorea.com. «Comprar Ron - Arehucas Oro Reserva 5 Años (Canarias) | Licorea». www.licorea.com. Consultado el 7 de marzo de 2018. 

Enlaces externos

• Web Oficial de Ron Arehucas

•   Datos: Q50362089