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Producción más pulcra

Está enfocada hacia las actuaciones destinadas a fabricar una producto de una manera o mediante un proceso que no genere residuos o que los genere en menor medida.

Esto incluye a los residuos generados en todas las fases de producción: diseño, extracción materias primas, transporte, fabricación, venta, mantenimiento, reutilización, reciclaje y eliminación.

Producción Limpia o Producción Más Limpia son conceptos hermanos que están relacionados con el desarrollo sostenible y la Ecoeficiencia; la Producción Limpia surge desde la ingeniería de procesos como producto de los procesos de mejoramiento continuo, de control de la calidad y de reingeniería de la década de los ochentas, y consiste en la revisión de las operaciones y procesos unitarios que forman parte de una actividad productiva o de servicios, con miras a encontrar las diversas posibilidades de mejoramiento u optimización en el uso de los recursos.

La Producción limpia es definida como una estrategia de gestión empresarial preventiva aplicada a productos, procesos y organización del trabajo, cuyo objetivo es minimizar emisiones y/o descargas en la fuente, reduciendo riesgos para la salud humana y ambiental, y elevando simultáneamente la competitividad. Ello resulta de 5 acciones, sean éstas combinadas o no: (i) la minimización y el consumo eficiente de insumos, agua y energía; (ii) la minimización del uso de insumos tóxicos; (iii) la minimización del volumen y toxicidad de todas las emisiones que genere el proceso productivo; (iv) el reciclaje de la máxima proporción de residuos en la planta y si no, fuera de ella; (v) y la reducción del impacto ambiental de los productos en su ciclo de vida (desde la planta hasta su disposición final).[1]


Cómo implementarla

La Producción Limpia (Clean Production en idioma inglés) tiene diferentes pasos para ser implementada:

  • Revisión de procesos y operaciones unitarias que conforman la actividad
  • Identificación de las entradas y salidas (flujo de materiales y de energía) en los procesos y operaciones
  • Identificación de otros recursos que se requieren en los procesos y operaciones

Una vez se han cumplido los anteriores pasos, se tiene la línea base de la actividad, y con ella se puede proponer las mejoras bajo dos enfoques: i) la disminución bajo un contexto de metas y objetivos o ii) la reducción del uso de recursos bajo un esquema de productividad y sostenibilidad; sea cual sea la motivación, son tres los caminos por los que se puede optar:

  1. Planteamiento de medidas operativas que permitan la disminución de los recursos demandados
  2. Planteamiento de cambio en los insumos usados o en el control de los subproductos generados
  3. Reconversión tecnológica (modernización del proceso)

Prevención de residuos

En España la Ley de residuos 22/2011 de 28 de julio nos define la prevención de residuos como:

1 - conjunto de medidas adoptadas en la fase de concepción y diseño, de producción, de distribución y de consumo de una sustancia, material o producto, para reducir:

1.º La cantidad de residuo, incluso mediante la reutilización de los productos o el alargamiento de la vida útil de los productos.

2.º Los impactos adversos sobre el medio ambiente y la salud humana de los residuos generados, incluyendo el ahorro en el uso de materiales o energía.

3.º El contenido de sustancias nocivas en materiales y productos..


La prevención de residuos para conseguir una producción más limpia puede ser de tipo cuantitativo, reduciendo las cantidades de materiales utilizados, como menos embalaje, menos volumen,... o de tipo cualitativo, reduciendo la cantidad de sustancias contaminantes que contenga el producto.

Cómo mejorar la prevención

  • Producción y venta ecológica: introducción de planes empresariales de prevención de residuos en todos los niveles y en todas las fases, adoptar sistemas de gestión ambiental, utilizar las mejores técnicas disponibles, donación de los excedentes alimentarios,...
  • Compra responsable: consumo responsable de productos duraderos, consumo de productos a granel, utilización de bolsas y envases reutilizables y retornables, ...
  • Uso responsable de los productos: utilización de los productos según el manual, utilización responsable del papel y de los envases, reutilización y reparación de los productos, evitar el despilfarro alimentario, atención a las fechas de consumo preferente y caducidad,...
  • Evitar que los residuos generados sean residuos mediante la donación, el intercambio y el segundo uso o vida.

Véase también

Reciclaje

Reutilización

Gestión de residuos

Basura

Problemas ambientales

Contaminación

Enlaces externos

  • Ministerio Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente: http://www.magrama.gob.es/es/
  • Consejo Nacional de Producción Limpia de Chile.
  • Centro de Producción Limpia Uruguay.
  • Acuerdos principales del Programa 21 División de Desarrollo Sostenible. ONU.
  • World Business Council for Sustainable Development WBCSD (en inglés)
  • Latin American Quality Institute LAQI
  • Década para la Educación por la Sostenibilidad Organización de Estados Iberoamericanos
  • Desarrollo sostenible en América Latina (artículos de especialistas latinoamericanos)
  • Secretaria Distrital de Ambiente de Bogotá, Colombia:v

Referencias

  1. Comité Interministerial Fomento Productivo. «Política de Fomento a la Producción limpia». Consultado el 6 de noviembre de 2013. 

Bibliografía

  • Producción Más Limpia, Paradigma de Gestión Ambiental (Spanish Edition. Bart VAN HOOF (Author), Alfaomega Grupo Editor (MX) (Editor), [1] (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última).
  • Eficiencia energética: producción limpia para un desarrollo sustentable (Spanish Edition. Ernesto Sanchez Triana (Author)
  • Producción más limpia. Conceptos para su aplicación en la industria manufacturera. Luis Felipe Granada Aguirre (Author)
  • http://www.produccionlimpia.cl Consejo Nacional de Producción Limpia de Chile
  •   Datos: Q25405944

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Se ha sugerido que Produccion mas pulcra sea fusionado en este articulo o seccion vease discusion Una vez que hayas realizado la fusion de articulos pide la fusion de historiales aqui Este aviso fue puesto el 7 de noviembre de 2013 Se ha sugerido que este articulo o seccion sea fusionado con Produccion mas limpia Una vez que hayas realizado la fusion de contenidos pide la fusion de historiales aqui Este aviso fue puesto el 7 de noviembre de 2013 Esta enfocada hacia las actuaciones destinadas a fabricar una producto de una manera o mediante un proceso que no genere residuos o que los genere en menor medida Esto incluye a los residuos generados en todas las fases de produccion diseno extraccion materias primas transporte fabricacion venta mantenimiento reutilizacion reciclaje y eliminacion Produccion Limpia o Produccion Mas Limpia son conceptos hermanos que estan relacionados con el desarrollo sostenible y la Ecoeficiencia la Produccion Limpia surge desde la ingenieria de procesos como producto de los procesos de mejoramiento continuo de control de la calidad y de reingenieria de la decada de los ochentas y consiste en la revision de las operaciones y procesos unitarios que forman parte de una actividad productiva o de servicios con miras a encontrar las diversas posibilidades de mejoramiento u optimizacion en el uso de los recursos La Produccion limpia es definida como una estrategia de gestion empresarial preventiva aplicada a productos procesos y organizacion del trabajo cuyo objetivo es minimizar emisiones y o descargas en la fuente reduciendo riesgos para la salud humana y ambiental y elevando simultaneamente la competitividad Ello resulta de 5 acciones sean estas combinadas o no i la minimizacion y el consumo eficiente de insumos agua y energia ii la minimizacion del uso de insumos toxicos iii la minimizacion del volumen y toxicidad de todas las emisiones que genere el proceso productivo iv el reciclaje de la maxima proporcion de residuos en la planta y si no fuera de ella v y la reduccion del impacto ambiental de los productos en su ciclo de vida desde la planta hasta su disposicion final 1 Indice 1 Como implementarla 2 Prevencion de residuos 3 Como mejorar la prevencion 4 Vease tambien 5 Enlaces externos 6 Referencias 7 BibliografiaComo implementarla EditarLa Produccion Limpia Clean Production en idioma ingles tiene diferentes pasos para ser implementada Revision de procesos y operaciones unitarias que conforman la actividad Identificacion de las entradas y salidas flujo de materiales y de energia en los procesos y operaciones Identificacion de otros recursos que se requieren en los procesos y operacionesUna vez se han cumplido los anteriores pasos se tiene la linea base de la actividad y con ella se puede proponer las mejoras bajo dos enfoques i la disminucion bajo un contexto de metas y objetivos o ii la reduccion del uso de recursos bajo un esquema de productividad y sostenibilidad sea cual sea la motivacion son tres los caminos por los que se puede optar Planteamiento de medidas operativas que permitan la disminucion de los recursos demandados Planteamiento de cambio en los insumos usados o en el control de los subproductos generados Reconversion tecnologica modernizacion del proceso Prevencion de residuos EditarEn Espana la Ley de residuos 22 2011 de 28 de julio nos define la prevencion de residuos como 1 conjunto de medidas adoptadas en la fase de concepcion y diseno de produccion de distribucion y de consumo de una sustancia material o producto para reducir 1 º La cantidad de residuo incluso mediante la reutilizacion de los productos o el alargamiento de la vida util de los productos 2 º Los impactos adversos sobre el medio ambiente y la salud humana de los residuos generados incluyendo el ahorro en el uso de materiales o energia 3 º El contenido de sustancias nocivas en materiales y productos La prevencion de residuos para conseguir una produccion mas limpia puede ser de tipo cuantitativo reduciendo las cantidades de materiales utilizados como menos embalaje menos volumen o de tipo cualitativo reduciendo la cantidad de sustancias contaminantes que contenga el producto Como mejorar la prevencion EditarProduccion y venta ecologica introduccion de planes empresariales de prevencion de residuos en todos los niveles y en todas las fases adoptar sistemas de gestion ambiental utilizar las mejores tecnicas disponibles donacion de los excedentes alimentarios Compra responsable consumo responsable de productos duraderos consumo de productos a granel utilizacion de bolsas y envases reutilizables y retornables Uso responsable de los productos utilizacion de los productos segun el manual utilizacion responsable del papel y de los envases reutilizacion y reparacion de los productos evitar el despilfarro alimentario atencion a las fechas de consumo preferente y caducidad Evitar que los residuos generados sean residuos mediante la donacion el intercambio y el segundo uso o vida Vease tambien 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