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Mosco (bebida)
El mosco es un licor fermentado y destilado de caña de azúcar y naranja,[1] fabricado y distribuido por la marca homónima. Es originario de la ciudad de Toluca de Lerdo, capital del estado de México.
| Mosco | ||
|---|---|---|
| Origen | ||
| Origen | Don Aldolfo Pastor Almazán Toluca de Lerdo, México | |
| Fabricante | Mosco | |
| Distribuidor | La Miniatura | |
| Salida al mercado | 1933 | |
| Color | anaranjado | |
| Composición | ||
| Tipo | Licor de frutas | |
| Graduación alcohólica | 19º (A) 31° (AL) 43º (ALM) 45° (ALMA) | |
El Mosco se sirve frío, con hielo, y suele acompañar bien los aperitivos. También se puede usar en cócteles como el Martini, así como base para salsas.[2]
Historia editar
Este licor fue creado por un valbravense en Toluca, Don Adolfo Pastor Almazán. La casa de licores Mosco ha permanecido como negocio familiar, siendo su actual gerente Martha Almazán, nieta de Adolfo Almazán.
Referencias editar
- Alma R. Bernal Trujillo (3 de julio de 2019). «Los "moscos"; Bebia tradicional toluqueña».
- Daniel Ibáñez (26 de enro de 2013). . Archivado desde el original el 21 de marzo de 2020. Consultado el 20 de marzo de 2020.