El lussekatt (plural lussekatter, literalmente ‘gatos de Lucía’, por santa Lucía) o pan de azafrán, también llamado julkuse, es un tradicional dulce navideñosueco con un característico color amarillo debido al azafrán que contiene. Se preparan tradicionalmente por la fiesta de santa Lucía, que en Suecia es una festividad importante celebrada el 13 de diciembre. El lussekatt se suele tomar acompañado de café o glögg (vino caliente especiado).
Lussekatt tradicional, decorado con pasas
Los lussekatter vienen con muchas formas diferentes. En la forma tradicional y más común, llamada julgalten, la tira de masa se trenza en direcciones opuestas en cada extremo, de forma parecida a una «S». En el centro de cada rosca se pone una uva pasa. Si dos lussekatter se colocan uno junto al otro, se llaman julvagn (‘coche de Navidad’), y dispuestos en forma de cruz se denominan julkors (‘cruz de Navidad’). Otras formas son lindebarn, kyrkporten, prästens hår o såkaka.
Datos:Q260929
Multimedia:Lussekatter / Q260929
Octubre 23, 2022
lussekatt, lussekatt, plural, lussekatter, literalmente, gatos, lucía, santa, lucía, azafrán, también, llamado, julkuse, tradicional, dulce, navideño, sueco, característico, color, amarillo, debido, azafrán, contiene, preparan, tradicionalmente, fiesta, santa,. El lussekatt plural lussekatter literalmente gatos de Lucia por santa Lucia o pan de azafran tambien llamado julkuse es un tradicional dulce navideno sueco con un caracteristico color amarillo debido al azafran que contiene Se preparan tradicionalmente por la fiesta de santa Lucia que en Suecia es una festividad importante celebrada el 13 de diciembre El lussekatt se suele tomar acompanado de cafe o glogg vino caliente especiado Lussekatt tradicional decorado con pasas Los lussekatter vienen con muchas formas diferentes En la forma tradicional y mas comun llamada julgalten la tira de masa se trenza en direcciones opuestas en cada extremo de forma parecida a una S En el centro de cada rosca se pone una uva pasa Si dos lussekatter se colocan uno junto al otro se llaman julvagn coche de Navidad y dispuestos en forma de cruz se denominan julkors cruz de Navidad Otras formas son lindebarn kyrkporten prastens har o sakaka Datos Q260929 Multimedia Lussekatter Q260929 Obtenido de https es wikipedia org w index php title Lussekatt amp oldid 118010195, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,
