Clitocybe nuda (Bull.) H.E.Bigelow & A.H.Sm., frecuentemente nombrada por su sinónimoLepista nudaFr. ex Bull.,[n 1] se la conoce con diferentes nombres vernáculos: seta de pie azul, en Valladolid La nazarena del bosque, en Mallorca blaveta, en Cataluña pimpinella morada o peu violeta, en gallego pé azul y en euskera oin urdin. Es una seta de un color espectacularmente azul o violeta oscuro, saprofita que crece en suelos con abundante humus. Es comestible cocinada, pero en crudo puede producir gastroenteritis u otras reacciones en algunos individuos.[1]
Tricholoma personatum var. nudum (Bull.) Rick (1961)
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Descripción
Posee un sombrero de 5 a 15 cm, marrón, azul o violáceo y su forma puede ser desde convexa a aplanado, con el margen enrollado. La cutícula de color azul o violácea con las láminas muy finas y apretadas, que se desprenden fácilmente del resto del sombrero. Pie de forma cilíndrica, color azulado fibrado y con base bulbosa. Carne frágil y tierna, tiene un olor y sabor agradables, pero es venenosa en crudo.
Se puede confundir con cortinarios violetas no comestibles y de olores desagradables a moho, tierra, orina o pólvora.
Crece en suelos con abundante humus, y es una de las setas más tardías del otoño, crece durante principios del invierno, pudiéndose encontrar también en primavera. Forma a veces grandes grupos o círculos, en bosques de planifolios y de coníferas, jardines, márgenes de caminos o en zonas fértiles o abonadas.
Notas
Algunos autores prefieren retener el géneroLepistacomprobar(enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última)..
Referencias
«Medical Toxicology of Natural Substances: Foods, Fungi, Medicinal Herbs ... - Donald G. Barceloux - Google Libros». Consultado el 11 de noviembre de 2012.
Bibliografía
Shelley Evans, Geoffrey Kibby, 2004: Guías de bolsillo. Hongos. Ed. Omega. ISBN 84-282-1089-6.
Enlaces externos
Wikimedia Commons alberga una galería multimedia sobre Clitocybe nuda.
Datos:Q29362
Multimedia:Lepista nuda
Febrero 20, 2022
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