Por lo tanto, los dos sustratos de esta enzima son el L-ascorbato y O2, mientras que sus dos productos son deshidroascorbato y H2O.
Función
Esta enzima pertenece a la familia de las oxidorreductasas, específicamente a aquellas que actúan en difenoles y sustancias relacionadas, con el oxígeno como aceptor. Esta enzima participa en el metabolismo del ascorbato. Además, emplea un cofactor: el cobre.[2]
Nomenclatura
El nombre sistemático de esta clase de enzimas es L-ascorbato: oxígeno oxidorreductasa. Otros nombres en uso común incluyen ascorbasa, oxidasa del ácido ascórbico, ascorbato oxidasa, ascórbico oxidasa, ascorbato deshidrogenasa, la oxidasa del ácido L-ascórbico, AAO, L-ascorbato: O2 oxidorreductasa, y AA oxidasa.
Referencias
Isabel Bento, Lígia O. Martins, Gonçalo Gato Lopes, M. Arménia Carrondo, Peter F. Lindley (2005). «Dioxygen reduction by multi-copper oxidases; a structural perspective». Dalton Transactions: 3507-3513. doi:10.1039/B504806K.
Isabel Bento, M. Arménia Carrondo, Peter F. Lindley (2006). «Reduction of dioxygen by enzymes containing copper». JBIC Journal of Biological Inorganic Chemistry11 (5): 539-547. doi:10.1007/s00775-006-0114-9.
Datos:Q1168047
Agosto 30, 2021
ascorbato, oxidasa, enzimología, enzima, cataliza, reacción, química, ascorbato, oxidasa, dimer, zucchini, displaystyle, mathrm, ascorbato, rightleftharpoons, deshidroascorbato, tanto, sustratos, esta, enzima, ascorbato, mientras, productos, deshidroascorbato,. En enzimologia la L ascorbato oxidasa EC 1 10 3 3 1 es una enzima que cataliza la reaccion quimica Ascorbato oxidasa dimer Zucchini 2 L a s c o r b a t o O 2 2 d e s h i d r o a s c o r b a t o 2 H 2 O displaystyle mathrm 2 L ascorbato O 2 rightleftharpoons 2 deshidroascorbato 2 H 2 O Por lo tanto los dos sustratos de esta enzima son el L ascorbato y O2 mientras que sus dos productos son deshidroascorbato y H2O Funcion EditarEsta enzima pertenece a la familia de las oxidorreductasas especificamente a aquellas que actuan en difenoles y sustancias relacionadas con el oxigeno como aceptor Esta enzima participa en el metabolismo del ascorbato Ademas emplea un cofactor el cobre 2 Nomenclatura EditarEl nombre sistematico de esta clase de enzimas es L ascorbato oxigeno oxidorreductasa Otros nombres en uso comun incluyen ascorbasa oxidasa del acido ascorbico ascorbato oxidasa ascorbico oxidasa ascorbato deshidrogenasa la oxidasa del acido L ascorbico AAO L ascorbato O2 oxidorreductasa y AA oxidasa Referencias Editar Isabel Bento Ligia O Martins Goncalo Gato Lopes M Armenia Carrondo Peter F Lindley 2005 Dioxygen reduction by multi copper oxidases a structural perspective Dalton Transactions 3507 3513 doi 10 1039 B504806K Isabel Bento M Armenia Carrondo Peter F Lindley 2006 Reduction of dioxygen by enzymes containing copper JBIC Journal of Biological Inorganic Chemistry 11 5 539 547 doi 10 1007 s00775 006 0114 9 Datos Q1168047Obtenido de https es wikipedia org w index php title L ascorbato oxidasa amp oldid 120732706, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,