El Lübecker National es una especialidad de la cocina de Baja Sajonia (norte de Alemania) que se compone principalmente de carne de cerdo cocido en partes iguales con unos nabos especiales denominados Steckrüben y patatas, ambos cocidos. Debe su nombre a la ciudad de Lübeck (Schleswig-Holstein, Alemania), el nombre "National" es una denominación general proporcionada en la región a cualquier guiso con nabos.
El Lübecker National es un ejemplo de la gastronomía de la zona
"Norddeutsche Küche - Ein kulinarischer Streifzug von Husum bis Travemünde", Peter Ploog, Komet Verlag GmbH, 128 Páginas, ISBN 3-89836-413-5, ISBN 978-3-89836-413-3
Datos:Q9026229
Enero 14, 2022
lübecker, national, especialidad, cocina, baja, sajonia, norte, alemania, compone, principalmente, carne, cerdo, cocido, partes, iguales, unos, nabos, especiales, denominados, steckrüben, patatas, ambos, cocidos, debe, nombre, ciudad, lübeck, schleswig, holste. El Lubecker National es una especialidad de la cocina de Baja Sajonia norte de Alemania que se compone principalmente de carne de cerdo cocido en partes iguales con unos nabos especiales denominados Steckruben y patatas ambos cocidos Debe su nombre a la ciudad de Lubeck Schleswig Holstein Alemania el nombre National es una denominacion general proporcionada en la region a cualquier guiso con nabos El Lubecker National es un ejemplo de la gastronomia de la zonaVease tambien EditarGastronomia de Schleswig HolsteinLiteratura Editar Norddeutsche Kuche Ein kulinarischer Streifzug von Husum bis Travemunde Peter Ploog Komet Verlag GmbH 128 Paginas ISBN 3 89836 413 5 ISBN 978 3 89836 413 3 Datos Q9026229 Obtenido de https es wikipedia org w index php title Lubecker National amp oldid 137894471, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,
