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Heterobasidiomycetes

La clase Heterobasidiomycetes, u hongos gelatinosos, es un grupo parafilético de varios órdenes: Tremellales, Auriculariales y Dacrymycetales.[1]​ Estos hongos se denominan así debido a sus cuerpos fructíferos arborescentes e irregulares de consistencia gelatinosa. Al secarse endurecen, y vuelven a su estado original al rehidratarse.

 
Heterobasidiomycetes

Un hongo gelatinoso Tremella cf. fuciformis
Taxonomía
Reino: Fungi
División: Basidiomycota
Subdivisión: Hymenomycotina
Clase: Heterobasidiomycetes
Órdenes

Tremellales
Auriculariales
Dacryomycetales

Muchos hongos gelatinosos son comestibles incluso crudos, y raramente son venenosos. La mayoría de las especies del grupo no gozan de reconocimiento en la gastronomía occidental, al carecer de textura o sabor destacables, pero algunas especies, como Tremella fuciformis, son muy apreciados en la cocina vegetariana.

Lista de gelatinosos

 
Calocera viscosa.
  • Auricularia auricula-judae - oreja de lana, oreja de judío, oreja de Judas.
  • Auricularia polytricha - oreja de nube.
  • Calocera cornea
  • Calocera viscosa
  • Dacrymyces palmatus gelatinoso naranja.
  • Dacryopinax spathularia
  • Exidia glandulosa
  • Guepiniopsis alpinus cono dorado gelatinoso.
  • Phlogiotis helvelloides damasco gelatinoso.
  • Pseudohydnum gelatinosum lengua gelatinosa.
  • Tremella foliacea hoja gelatinosa
  • Tremella fuciformis hongo de la nieve.
  • Tremella mesenterica[2]
  • Tremellodendron pallidium falso coral gelatinoso.

Referencias

  1. J. Deacon. 2005. Jelly Fungi from "Fungal Biology", Blackwell Publishing
  2. C. Michael Hogan. 2008. Witch's Butter: Tremella mesenterica, GlobalTwitcher.com, ed. N. Stromberg el 21 de septiembre de 2012 en Wayback Machine.

Véase también

Enlaces externos

  •   Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Heterobasidiomycetes.
  • Hymenomycetes
  • Fungi gelatinosos en Deacon, J: "Biología de fungi", Blackwell Publ. 2005 (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última).
  •   Datos: Q557660
  •   Multimedia: Dacrymycetaceae

heterobasidiomycetes, clase, hongos, gelatinosos, grupo, parafilético, varios, órdenes, tremellales, auriculariales, dacrymycetales, estos, hongos, denominan, así, debido, cuerpos, fructíferos, arborescentes, irregulares, consistencia, gelatinosa, secarse, end. La clase Heterobasidiomycetes u hongos gelatinosos es un grupo parafiletico de varios ordenes Tremellales Auriculariales y Dacrymycetales 1 Estos hongos se denominan asi debido a sus cuerpos fructiferos arborescentes e irregulares de consistencia gelatinosa Al secarse endurecen y vuelven a su estado original al rehidratarse HeterobasidiomycetesUn hongo gelatinoso Tremella cf fuciformisTaxonomiaReino FungiDivision BasidiomycotaSubdivision HymenomycotinaClase HeterobasidiomycetesordenesTremellalesAuricularialesDacryomycetales editar datos en Wikidata Muchos hongos gelatinosos son comestibles incluso crudos y raramente son venenosos La mayoria de las especies del grupo no gozan de reconocimiento en la gastronomia occidental al carecer de textura o sabor destacables pero algunas especies como Tremella fuciformis son muy apreciados en la cocina vegetariana Indice 1 Lista de gelatinosos 2 Referencias 3 Vease tambien 4 Enlaces externosLista de gelatinosos Editar Calocera viscosa Auricularia auricula judae oreja de lana oreja de judio oreja de Judas Auricularia polytricha oreja de nube Calocera cornea Calocera viscosa Dacrymyces palmatus gelatinoso naranja Dacryopinax spathularia Exidia glandulosa Guepiniopsis alpinus cono dorado gelatinoso Phlogiotis helvelloides damasco gelatinoso Pseudohydnum gelatinosum lengua gelatinosa Tremella foliacea hoja gelatinosa Tremella fuciformis hongo de la nieve Tremella mesenterica 2 Tremellodendron pallidium falso coral gelatinoso Referencias Editar J Deacon 2005 Jelly Fungi from Fungal Biology Blackwell Publishing C Michael Hogan 2008 Witch s Butter Tremella mesenterica GlobalTwitcher com ed N Stromberg Archivado el 21 de septiembre de 2012 en Wayback Machine Vease tambien EditarRecoleccion de hongosEnlaces externos Editar Wikimedia Commons alberga una categoria multimedia sobre Heterobasidiomycetes Hymenomycetes Fungi gelatinosos en Deacon J Biologia de fungi Blackwell Publ 2005 enlace roto disponible en Internet Archive vease el historial la primera version y la ultima Datos Q557660 Multimedia DacrymycetaceaeObtenido de https es wikipedia org w index php title Heterobasidiomycetes amp oldid 135598404, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,

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