Una gavilla es un conjunto agrupado de sarmientos, cañas, mieses, ramas, hierba, etc., mayor que el manojo y menor que el haz.[1] El término se aplica en particular al trigo, cebada y otros cereales que después de segado reunía el conjunto cortado en gavillas. Esta acción se denomina gavillar, engavillar o agavillar y se realizaba a continuación de la siega manual. La finalidad del engavillado era completar la maduración del cereal, acelerar el secado del grano y facilitar su transporte a la era.
La cosecha, óleo de Pieter Brueghel el Viejo de 1565, muestra en primer plano segadores segando trigo y en segundo plano mujeres y hombres engavillando la mies suelta y gavillas apiladas.
Gavillas de trigo apiladas en Inglaterra para su secado.
Cuando se mecanizó la siega después de mediados del siglo XIX, en las primeras segadoras la mies caía suelta sobre la plataforma de la máquina. Un rastrillador debía rastrillarla y arrojarla al rastrojo donde posteriormente se realizaba el engavillado de modo similar a la siega manual. Poco a poco se fueron mecanizando estas tareas, que culminaron con la atadora, una máquina que ataba automáticamente la mies formando gavillas, fabricada a partir de la década de 1880. Manualmente se seguía juntando las gavillas para apilarlas. Con la difusión de la cosechadora a partir de mediados del siglo XX desapareció la necesidad de engavillar.
Para engavillar manualmente se requerían alrededor de 10 horas-hombre por hectárea.[2] No era una tarea pesada, por lo que a la par de los hombres también trabajaban mujeres.
Frank, Rodolfo G. Trigo y trabajo; ganar el pan con el sudor de la frente. Buenos Aires, Dunken, 2017. 280 p.
Datos:Q942040
Multimedia:Garbs
Enero 13, 2022
gavilla, gavilla, conjunto, agrupado, sarmientos, cañas, mieses, ramas, hierba, mayor, manojo, menor, término, aplica, particular, trigo, cebada, otros, cereales, después, segado, reunía, conjunto, cortado, gavillas, esta, acción, denomina, gavillar, engavilla. Una gavilla es un conjunto agrupado de sarmientos canas mieses ramas hierba etc mayor que el manojo y menor que el haz 1 El termino se aplica en particular al trigo cebada y otros cereales que despues de segado reunia el conjunto cortado en gavillas Esta accion se denomina gavillar engavillar o agavillar y se realizaba a continuacion de la siega manual La finalidad del engavillado era completar la maduracion del cereal acelerar el secado del grano y facilitar su transporte a la era La cosecha oleo de Pieter Brueghel el Viejo de 1565 muestra en primer plano segadores segando trigo y en segundo plano mujeres y hombres engavillando la mies suelta y gavillas apiladas Gavillas de trigo apiladas en Inglaterra para su secado Cuando se mecanizo la siega despues de mediados del siglo XIX en las primeras segadoras la mies caia suelta sobre la plataforma de la maquina Un rastrillador debia rastrillarla y arrojarla al rastrojo donde posteriormente se realizaba el engavillado de modo similar a la siega manual Poco a poco se fueron mecanizando estas tareas que culminaron con la atadora una maquina que ataba automaticamente la mies formando gavillas fabricada a partir de la decada de 1880 Manualmente se seguia juntando las gavillas para apilarlas Con la difusion de la cosechadora a partir de mediados del siglo XX desaparecio la necesidad de engavillar Para engavillar manualmente se requerian alrededor de 10 horas hombre por hectarea 2 No era una tarea pesada por lo que a la par de los hombres tambien trabajaban mujeres Referencias Editar Real Academia Espanola Diccionario de la Lengua Espanola http dle rae es id J18TGY6 acceso 2 3 2018 Frank Rodolfo G Trigo y trabajo ganar el pan con el sudor de la frente Buenos Aires Dunken 2017 280 p Datos Q942040 Multimedia Garbs Obtenido de https es wikipedia org w index php title Gavilla amp oldid 140626855, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,
