El olayo tiene ojos bien desarrollados y ampolla de Lorenzini para encontrar la presa.
Morfología
La pintarroja bocanegra (FAO) es un elasmobranquio que posee el cuerpo alargado, aleta anal larga, dos aletas dorsales pequeñas y aletas pectorales de tamaño mediano. De color grisáceo con hasta 20 manchas más oscuras. Surcos labiales de color blanco. Presenta 2 o 3 manchas oscuras en el borde inferior de la aleta caudal.
Puede llegar a alcanzar los 90 cm, siendo lo normal ejemplares de entre 50 y 60 centímetros.
Distribución geográfica y hábitat
Atlántico este desde las islas Feroe y Trondheim (Noruega) hasta el Sur de Senegal. También habita en el mar Mediterráneo. Vive en un rango de profundidad que va desde los 55 a los 1800 metros, siendo normalmente encontrado entre los 150 a 1200 metros.
Pesca
Normalmente se captura al arrastre o con palangre de fondo. Posee un escaso interés pesquero, siendo una captura accidental.
Gastronomía
Después de serle retirada la piel y cortado en trozos se puede elaborar a la marinera y rebozado.
galeus, melastomus, pintarroja, bocanegra, conocida, como, olayo, algunos, puertos, norte, españa, como, bolayo, especie, elasmobranquio, carcarriniforme, familia, scyliorhinidae, pintarroja, bocanegraestado, conservaciónpreocupación, menor, uicn, taxonomíarei. La pintarroja bocanegra Galeus melastomus conocida como olayo y en algunos puertos del norte de Espana como bolayo es una especie de elasmobranquio carcarriniforme de la familia Scyliorhinidae 1 Pintarroja bocanegraEstado de conservacionPreocupacion menor UICN 3 1 TaxonomiaReino AnimaliaFilo ChordataClase ChondrichthyesSubclase ElasmobranchiiOrden CarcharhiniformesFamilia ScyliorhinidaeGenero GaleusEspecie G melastomus Rafinesque 1810Distribucion editar datos en Wikidata El olayo tiene ojos bien desarrollados y ampolla de Lorenzini para encontrar la presa Indice 1 Morfologia 2 Distribucion geografica y habitat 3 Pesca 4 Gastronomia 5 Vease tambien 6 Referencias 7 Enlaces externosMorfologia EditarLa pintarroja bocanegra FAO es un elasmobranquio que posee el cuerpo alargado aleta anal larga dos aletas dorsales pequenas y aletas pectorales de tamano mediano De color grisaceo con hasta 20 manchas mas oscuras Surcos labiales de color blanco Presenta 2 o 3 manchas oscuras en el borde inferior de la aleta caudal Puede llegar a alcanzar los 90 cm siendo lo normal ejemplares de entre 50 y 60 centimetros Distribucion geografica y habitat EditarAtlantico este desde las islas Feroe y Trondheim Noruega hasta el Sur de Senegal Tambien habita en el mar Mediterraneo Vive en un rango de profundidad que va desde los 55 a los 1800 metros siendo normalmente encontrado entre los 150 a 1200 metros Pesca EditarNormalmente se captura al arrastre o con palangre de fondo Posee un escaso interes pesquero siendo una captura accidental Gastronomia EditarDespues de serle retirada la piel y cortado en trozos se puede elaborar a la marinera y rebozado Vease tambien EditarAnexo Taxonomia de los tiburonesReferencias Editar FishBase en ingles Compagno Dando amp Fowler Sharks of the World Princeton University Press New Jersey 2005 ISBN 0 691 12072 2Enlaces externos Editar Datos Q141066 Multimedia Galeus melastomus Especies Galeus melastomusObtenido de https es wikipedia org w index php title Galeus melastomus amp oldid 135244496, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,