Ensalada chilena, también conocida como ensalada a la chilena o simplemente chilena, es la denominación que recibe en Chile la ensalada preparada con tomate y cebolla. El nombre que recibe es por la coincidencia de colores que tiene la ensalada rojo el tomate y blanco la cebolla con la bandera de Chile. No se sabe exactamente cual fue el periodo en donde surgió esta preparación.
Se prepara cortando la cebolla en tiras delgadas en forma de pluma, y el tomate en cubos pequeños o cascos sin cáscara. Se le añade a veces un poco de ajo picado muy fino, cilantro o perejil, y en menor medida ají, pimienta u orégano. Es de consumo habitual en Chile, sobre todo en asados.
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Ensalada chilena
Datos:Q5098835
Multimedia:Ensalada a la chilena
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Noviembre 28, 2021
ensalada, chilena, también, conocida, como, ensalada, chilena, simplemente, chilena, denominación, recibe, chile, ensalada, preparada, tomate, cebolla, nombre, recibe, coincidencia, colores, tiene, ensalada, rojo, tomate, blanco, cebolla, bandera, chile, sabe,. Ensalada chilena tambien conocida como ensalada a la chilena o simplemente chilena es la denominacion que recibe en Chile la ensalada preparada con tomate y cebolla El nombre que recibe es por la coincidencia de colores que tiene la ensalada rojo el tomate y blanco la cebolla con la bandera de Chile No se sabe exactamente cual fue el periodo en donde surgio esta preparacion Ensalada chilenaOtros nombresEnsalada a la chilena chilenaTipoEnsaladaProcedenciaChile ChileIngredientestomate cebolla ajo cilantro o perejil aji pimienta u oreganoDistribucionChile Chile editar datos en Wikidata Indice 1 Descripcion 2 Vease tambien 3 Referencias 4 Enlaces externosDescripcion EditarSe prepara cortando la cebolla en tiras delgadas en forma de pluma y el tomate en cubos pequenos o cascos sin cascara Se le anade a veces un poco de ajo picado muy fino cilantro o perejil y en menor medida aji pimienta u oregano Es de consumo habitual en Chile sobre todo en asados Tambien existe una variante llamada nortina de la ensalada preparada en la zona norte de Chile que incluye queso de cabra 1 o rocoto 2 Vease tambien EditarGastronomia de ChileReferencias Editar Copia archivada Archivado desde el original el 4 de marzo de 2016 Consultado el 16 de septiembre de 2015 http www paula cl reportaje paseo por leyda Enlaces externos Editar Libro de cocina de Wikilibros alberga una receta de Ensalada chilena Wikimedia Commons alberga una categoria multimedia sobre Ensalada chilena Ensalada chilena Datos Q5098835 Multimedia Ensalada a la chilena Libros y manuales Artes culinarias Recetas Ensalada chilena Obtenido de https es wikipedia org w index php title Ensalada chilena amp oldid 138555301, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,
