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Bierzo (vino)

Bierzo es una denominación de origen protegida establecida en 1989 al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España. La zona de cultivo del Bierzo se sitúa en el valle del río Sil, y la elaboración de vinos protegidos por esta denominación se realiza solo con variedades de uva autorizadas. Destacan como principales, entre las tintas la Mencía y entre las blancas, Doña Blanca y Godello. Además se incluyen tres variedades experimentales aunque pendientes de la pertinente autorización por parte de la Junta de Castilla y León.

Bierzo
Región vitivinícola de España

Localización de la zona de producción.
Datos generales
Tipo apelativo Denominación de origen
Situación Castilla y León
Viñedos 3683 ha (2010)[1]
Designación oficial 1989[2]
Sede Cacabelos
Producción
Variedades blancas Godello, Moza Fresca
Variedades tintas Mencía, garnacha tinta
Viticultores 4210 (2010)[1]
Producción 59 553 hl (2010)[1]
Bodegas 55 (2010)[1]
Fuente
Sitio web
Viñedos berciano.

Las variedades experimentales mejorantes son: Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon. Solo se permite su utilización para la elaboración de vinos tintos de crianza y reserva, en una proporción no superior al 15 %.

Constituye la mayor DO de la provincia en cuanto a calidad, cantidad, superficie de viñedos y viticultores. Destaca como una de las mejores DO de España y con gran proyección internacional sobre todo en Estados Unidos y China.

El entorno

El Bierzo es una comarca de la Provincia de León, zona de tradición minera e industrial. Se trata de una rica y fértil llanura que posee características propias en cuanto a suelo y clima al estar rodeada de montañas que la protegen del viento húmedo y frío del Atlántico.

Los suelos, de pizarra, también poseen granito y arena. Son húmedos y fértiles y su altitud oscila entre los 450 y los 1000 metros sobre el nivel del mar.

Dispone de un microclima suave que está exento tanto de los rigores de la meseta, como de las humedades gallegas. De hecho la pluviometría media anual no alcanza los 730 mm. y la temperatura media es de 12,3 °C.

Zona de Producción

El viñedo del Bierzo situado en esta comarca del Noroeste de la provincia de León se caracteriza por una atomización de parcelas y una propiedad minifundista. La altitud en la que se asienta el viñedo se encuentra entre los 450 y 900 metros. Sus suelos son de textura franco-limosa y moderadamente ácidos, con ausencia de carbonatos.[3]

Uvas

Tintas

Autorizadas

Experimentales (Pendientes de aprobación)

Blancas

Añadas

 
  • 1989 Muy buena
  • 1990 Muy buena
  • 1991 Muy buena
  • 1992 Muy buena
  • 1993 Deficiente
  • 1994 Muy buena
  • 1995 Buena
  • 1996 Muy buena
  • 1997 Buena
  • 1998 Buena
  • 1999 Buena
  • 2000 Muy buena
  • 2001 Muy buena
  • 2002 Muy buena
  • 2003 Muy buena
  • 2004 Muy buena
  • 2005 Excelente
  • 2006 Muy buena
  • 2007 Excelente
  • 2008 Muy Buena
  • 2009 Muy Buena
  • 2010 Muy Buena
  • 2011 Muy Buena
  • 2012 Excelente
  • 2013 Muy Buena

Bodegas

 
Vino del Bierzo
 
Etiqueta de la DO Bierzo

Bodegas radicadas en Valtuille de Abajo

  • Bodegas y Viñedos Castro Ventosa
  • Bodegas Peique
  • Bodegas y Viñedos Raúl Pérez
  • Estévez Bodegas y Viñedos
  • Vinos Lof (Adela Adoración Folgueral Martínez)
  • Vinos Valtuille

Bodegas radicadas en Carracedelo

  • Bodega Del Abad 2000
  • Bodega Casar de Burbia

Bodegas radicadas en Villadecanes

  • Bodegas y Viñedos Amaya
  • Bodegas Bernardo Álvarez
  • Viñedos y Bodega Martínez Yebra

Bodegas radicadas en Cabañas Raras

  • Bodega Cooperativa Vinícola del Bierzo

Bodegas radicadas en Ponferrada

  • Bodega Cepas Del Bierzo
  • Bodegas Estefanía
  • Bodega Viticultores Bercianos
  • Bodega Valwine Bierzo

Bodegas en Quilós

  • Bodegas y Viñedos Gancedo

Bodegas en Villafranca del Bierzo

  • Bodegas Pérez Carames
  • Bodegas y Viñedos Mas Asturias
  • Demencia de Autor

Bodegas en Cacabelos

  • Bodega Cooperativa Vinos Del Bierzo
  • Losada Vinos de Finca

Bodegas en Camponaraya

  • Bodega Cooperativa Viñas del Bierzo

Bodegas en Parandones

  • Viñedos y Bodega Arturo García

Bodegas en San Román de Bembibre

  • Viñedos Y Bodegas Dominio de Tares

Bodegas en Arganza

  • Viñedos y Bodegas Pittacum
  • Viñedos y Bodega Prada A Tope

Bodegas en Villaverde de la Abadía

  • Viñedos y Bodegas Dionisio Nieto Blanco

Véase también

Referencias

  1. Ministerio de Agricultura y Medio Rural y Marino (ed.). «Estadísticas DOPs 2009-2010». Consultado el 7 de octubre de 2011. 
  2. Ministerio de Agricultura y Medio Rural y Marino (ed.). . Archivado desde el original el 11 de septiembre de 2011. Consultado el 7 de octubre de 2011. 
  3. Morán López, Antonio. «Botelleros para Vino». Consultado el 6 de junio de 2020. 

Enlaces externos

  •   Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Bierzo.
  • Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo
  •   Datos: Q624640
  •   Multimedia: Bierzo (DO)

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Bierzo es una denominacion de origen protegida establecida en 1989 al oeste de la provincia de Leon en Castilla y Leon Espana La zona de cultivo del Bierzo se situa en el valle del rio Sil y la elaboracion de vinos protegidos por esta denominacion se realiza solo con variedades de uva autorizadas Destacan como principales entre las tintas la Mencia y entre las blancas Dona Blanca y Godello Ademas se incluyen tres variedades experimentales aunque pendientes de la pertinente autorizacion por parte de la Junta de Castilla y Leon BierzoRegion vitivinicola de EspanaLocalizacion de la zona de produccion Datos generalesTipo apelativoDenominacion de origenSituacionCastilla y LeonVinedos3683 ha 2010 1 Designacion oficial1989 2 SedeCacabelosProduccionVariedades blancasGodello Moza FrescaVariedades tintasMencia garnacha tintaViticultores4210 2010 1 Produccion59 553 hl 2010 1 Bodegas55 2010 1 FuenteMAPASitio web editar datos en Wikidata Vinedos berciano Las variedades experimentales mejorantes son Tempranillo Merlot y Cabernet Sauvignon Solo se permite su utilizacion para la elaboracion de vinos tintos de crianza y reserva en una proporcion no superior al 15 Constituye la mayor DO de la provincia en cuanto a calidad cantidad superficie de vinedos y viticultores Destaca como una de las mejores DO de Espana y con gran proyeccion internacional sobre todo en Estados Unidos y China Indice 1 El entorno 2 Zona de Produccion 3 Uvas 4 Anadas 5 Bodegas 5 1 Bodegas radicadas en Valtuille de Abajo 5 2 Bodegas radicadas en Carracedelo 5 3 Bodegas radicadas en Villadecanes 5 4 Bodegas radicadas en Cabanas Raras 5 5 Bodegas radicadas en Ponferrada 5 6 Bodegas en Quilos 5 7 Bodegas en Villafranca del Bierzo 5 8 Bodegas en Cacabelos 5 9 Bodegas en Camponaraya 5 10 Bodegas en Parandones 5 11 Bodegas en San Roman de Bembibre 5 12 Bodegas en Arganza 5 13 Bodegas en Villaverde de la Abadia 6 Vease tambien 7 Referencias 8 Enlaces externosEl entorno EditarEl Bierzo es una comarca de la Provincia de Leon zona de tradicion minera e industrial Se trata de una rica y fertil llanura que posee caracteristicas propias en cuanto a suelo y clima al estar rodeada de montanas que la protegen del viento humedo y frio del Atlantico Los suelos de pizarra tambien poseen granito y arena Son humedos y fertiles y su altitud oscila entre los 450 y los 1000 metros sobre el nivel del mar Dispone de un microclima suave que esta exento tanto de los rigores de la meseta como de las humedades gallegas De hecho la pluviometria media anual no alcanza los 730 mm y la temperatura media es de 12 3 C Zona de Produccion EditarEl vinedo del Bierzo situado en esta comarca del Noroeste de la provincia de Leon se caracteriza por una atomizacion de parcelas y una propiedad minifundista La altitud en la que se asienta el vinedo se encuentra entre los 450 y 900 metros Sus suelos son de textura franco limosa y moderadamente acidos con ausencia de carbonatos 3 Uvas Editar Uva mencia TintasAutorizadas Mencia Garnacha tintaExperimentales Pendientes de aprobacion Tempranillo Merlot Cabernet SauvignonBlancas Dona Blanca Godello Palomino MalvasiaAnadas Editar Cepa de la vid en mayo San Lorenzo del Bierzo 1989 Muy buena 1990 Muy buena 1991 Muy buena 1992 Muy buena 1993 Deficiente 1994 Muy buena 1995 Buena 1996 Muy buena 1997 Buena 1998 Buena 1999 Buena 2000 Muy buena 2001 Muy buena 2002 Muy buena 2003 Muy buena 2004 Muy buena 2005 Excelente 2006 Muy buena 2007 Excelente 2008 Muy Buena 2009 Muy Buena 2010 Muy Buena 2011 Muy Buena 2012 Excelente 2013 Muy BuenaBodegas Editar Vino del Bierzo Etiqueta de la DO Bierzo Bodegas radicadas en Valtuille de Abajo Editar Bodegas y Vinedos Castro Ventosa Bodegas Peique Bodegas y Vinedos Raul Perez Estevez Bodegas y Vinedos Vinos Lof Adela Adoracion Folgueral Martinez Vinos ValtuilleBodegas radicadas en Carracedelo Editar Bodega Del Abad 2000 Bodega Casar de BurbiaBodegas radicadas en Villadecanes Editar Bodegas y Vinedos Amaya Bodegas Bernardo Alvarez Vinedos y 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