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Cojutepeque

Cojutepeque es la ciudad cabecera del Departamento de Cuscatlán, El Salvador. En el año 2011 tenía una población algo superior a los 55 000 habitantes (octava del país) y su superficie es de 31,43 km². Es una ciudad con una rica vida comercial, centro de intercambio de una amplia zona.

Cojutepeque
Municipio


Escudo

Otros nombres: Ciudad de las neblinas
Cojutepeque
Ubicación de Cojutepeque en El Salvador
Coordenadas 13°43′00″N 88°56′00″O / 13.716666666667, -88.933333333333Coordenadas: 13°43′00″N 88°56′00″O / 13.716666666667, -88.933333333333
Capital Cojutepeque
Entidad Municipio
 • País  El Salvador
 • Departamento Cuscatlán Cuscatlán
Superficie  
 • Total 31.43 km²
Altitud  
 • Media 853 m s. n. m.
Población (2011)  
 • Total 55 000 hab.
 • Densidad 1749,92 hab/km²


Toponimia

El doctor Barberena, en una monografía de Cuscatlán, afirma que unos la interpretan como “Cerro de los Pericos” y otros como "Cerro de los Coyotes” o como “Cerro de los Faisanes”, como Kushul (faisán)–Tepet (cerro).

La palabra Cojutepeque es de origen Náhuat donde kuyut: coyote y tepet: cerro, significando realmente Cerro de coyotes.

Su topónimo es: Kuyutepet.

Geografía física

 
Cojutepeque de noche

Se encuentra a 28 km al oriente de San Salvador, a 1003 msnm en las faldas del Cerro de las Pavas, tesoro natural. Su clima es fresco. Anteriormente, cuando las calles eran empedradas y había una adecuada filtración de agua hacia el subsuelo, por las tardes y noches solía formarse una densa capa de niebla, por lo que era conocida poéticamente como "La Ciudad de las Neblinas". El nombre emblemático aún persiste, aunque ahora sólo eventualmente se cubre de neblina.

Historia

El pueblo de Cojutepeque es uno de los más antiguos de El Salvador, existiendo en tiempos precolombinos desde que migrantes nahuas se establecieran en cantón cujuapa el arenal y cantón ojo de agua base de asentamientos nahuas esto se da en el siglo XI. Formaba parte del Señorío de Kuskatan, era sólo indígena y no fue hasta 1659 cuando comenzaron a llegar familias españolas.

La Iglesia de San Juan Mártir fue construida en 1612 y la Iglesia de San Sebastián se construyó después de 1680. En 1787, obtiene el título de villa.[1]

En el 20 de noviembre de 1846, obtiene el título de Ciudad Leal por decreto ejecutivo expedido por el Presidente Eugenio Aguilar.[1]

Ha sido capital de la República en cuatro ocasiones (1832, 1834, 1839, y de 1854 a 1858).

Después del terremoto del 16 de abril de 1854 que destruyó la ciudad de San Salvador, el gobierno se trasladó provisionalmente en la ciudad de Cojutepeque. El gobierno residió en la ciudad hasta el 28 de junio de 1858.[1]

En 1860, un incendio destruye la Iglesia de San Juan Mártir.[1]

El alcalde electo para el año de 1863 era el señor don Ramón Acevedo.[2]

En el 12 de abril de 1901, la Asamblea Nacional Legislativa decretó que del valor fiscal de cada botella de aguardiente que se expenda en los depósitos nacionales del Departamento de Cuscatlán se destinen 3 centavos cuyo producto se invertirá exclusivamente en la introducción de agua potable a la ciudad. El decreto es sancionado por el presidente Tomás Regalado en el 25 de abril.[3]​ En el 25 de mayo, el Poder Ejecutivo, a propuesta del Gobernador del Departamento de Cuscatlán, organizó la Junta encargada de llevar a cabo la ejecución de la obra de introducción de aguas.[4]

En la plaza de San Juan existió, hasta principios de este siglo[¿cuándo?], una hermosísima ceiba, a la que cantó con inspirados versos el bardo lugareño Rafael Cabrera: "La Ceiba de mi Pueblo", "Poema de la Nostalgia". El nombre de Rafael Cabrera está unido, en la inmortalidad, al de Ana Rosa Arias, como "Los poetas novios de Cuscatlán"

Servicios públicos

Los servicios públicos con los que cuenta Cojutepeque son: Mercado, rastro, correo, telecomunicaciones, agua potable, alumbrado eléctrico, alcantarillado, buses, aseo, agencias bancarias, Alcaldía Municipal, Hospital Nacional, clínicas asistenciales, consultorios de ISSS, guardería infantil, Caja de Crédito, Juzgado de Paz, y Primera Instancia, Cámara de la Segunda Sección del Centro, radiodifusoras, cuerpo de seguridad, parques, canchas deportivas, centros escolares, Policía Nacional Civil (PNC), Cuerpo de Bomberos y una Oficina de Turismo.

Patrimonio

  • Iglesia de San Sebastián: De la cual únicamente queda la fachada pues en la reconstrucción del templo desarrollada en la década de 1980 fue retirado el altar mayor de estilo gótico, donde se encontraban las imágenes de los patronos San Sebastián y la Inmaculada Concepción, así como los patronos de los barrios de la ciudad: Sta. Lucía, San Nicolás, San José y el Corazón de Jesús.

El Cerro de Las Pavas

 
Vista del santuario de Fátima en el cerro de las pavas

Tiene una altura de 1089,66 metros sobre el nivel del mar. En lo alto del cerro se puede observar hacia el norte a la ciudad; al suroeste se disfruta de la mejor vista del lago de Ilopango; al sureste, el Valle de Jiboa, y el volcán de San Vicente.

Para acceder a la parte de arriba existen tres vías: una de ellas es la calle adoquinada; otra, el zig zag, un camino ondulado por el que se asciende a pie y es una de las vías preferidas por los cojutepecanos, y una tercera es el llamado "camino de los gatos", que es una senda semiescondida a la izquierda del zig zag, cubierta por la vegetación del lugar.

El 25 de noviembre de 1949, el Congreso Mariano de San Salvador y las autoridades eclesiásticas inauguraron oficialmente en el Cerro de las Pavas un santuario a Nuestra Señora de Fátima ,[5]​ para lo cual recrearon una gruta de piedra, para los terremotos del 2001 el santuario se destruyó casi en su totalidad la gruta estaba construida con piedra roja extraída del mismo cerro y era resguardada en su parte posterior por una hilera de cactus, nuevamente fue reconstruido para volver albergar a la feligresía que visita el sitio santo. Las fiestas en su honor se celebran el 13 de mayo.

Organización territorial

Cojutepeque está dividido en 7 barrios:

  • Calvario, al oeste de la ciudad, con la iglesia de su nombre, el Tiangue y la pila de Cujuapa.
  • San Nicolás, al suroeste.
  • San José, al Sur.
  • San Juan, al este, donde se ubica el cementerio. De ese barrio puede decirse que arrancan las carreteras que conducen a San Vicente, a una vía de San Ramón, y a la vía de San Cristóbal.
  • Santa Lucía, también al este, inclinado al norte. De allí arranca otra carretera para San Vicente, vía San Rafael.
  • Barrio Concepción, al norte, contiene el hospital, el parque y los riachuelos Tempisque y Tetita.

Patrimonio cultural inmaterial

Gastronomía

 
Variedad de embutidos de Cojutepeque.

En Cojutepeque encontrará varios platillos típicos, pero los más conocidos son sus embutidos (chorizos, butifarras y salchichones), que acostumbran a vender mujeres al paso de los autobuses interurbanos que transitan por la Carretera Panamericana.

Los chorizos de Cojutepeque son bien conocidos en todo el país: de hecho, es posible comprarles en muchas ciudades de El Salvador, y no solamente en Cojutepeque. Los chorizos son hechos de carne de cerdo, carne de res, sal, especias y hierbas, achiote, sal de cura, y otros preservantes.

Fiestas Patronales

El 29 de junio de 1586 ya se había establecido en Cojutepeque el convento menor de dominicos, atendido por dos padres, en cumplimiento de lo prescrito en la Cédula Real del 7 de junio de 1550, que ordenaba "que se procurará lo posible por enseñar a los indios de esa tierra, la lengua castellana, para que pudieran venir al conocimiento de nuestro verdadero Dios y ser instruidos en la fe".

El templo original de San Juan fue construido por los dominicos en 1612, quienes colocaron al pueblo bajo la advocación de San Juan Bautista, a quien los indios debían honrar con sus fiestas el 29 de agosto.

Los dominicos construyeron posteriormente el templo de San Sebastián, a cuatro cuadras del noroeste del de San Juan, debido a que el crecimiento del poblado se venía conformando de oriente a poniente en la dilatada loma de la falda norte del cerro y cuyas fiestas se celebran el 20 de enero.

Las fiestas patronales son dos: una que se desarrolla en el mes de enero dedicadas a la Inmaculada Concepción de María y San Sebastián Mártir,[6]​ patronos de la ciudad y otra desarrollada en el mes de agosto dedicada a San Juan Bautista, conocida como "la feria de agosto".

En la fiesta de enero se desarrolla la procesión de las imágenes de la Inmaculada Concepción conocidas como "las conchitas", que recorren las principales calles de la ciudad, saliendo de la Iglesia "El Calvario". La carroza de las "Conchitas" es conocida como "la nube" el día 18 y 21 del mismo mes. Es muy característico el descubrimiento, donde una de las imágenes que va oculta a lo largo de la procesión, se descubre a los feligreses en la esquina sur-oeste del parque Rafael Cabrera. Al momento del descubrimiento hay fuegos artificiales y toca la banda regimental, posteriormente se reza una Salve en cada esquina de dicho parque.

El día 21 de enero también había otra procesión dedica a las "Conchitas", no obstante en la última década del siglo XX, estando como párroco el Pbro. Jesús Octavio Cruz, se cambió por una procesión dedicada a San Sebastián que sale de la Iglesia de Santa Lucía.

Origen del día típico

Las fiestas venían declinando en la primera mitad del siglo XX. Esa declinación dio motivo a una serie de pláticas privadas de jóvenes de los años 39 y 40 del siglo pasado para ver qué innovaciones podrían introducirse a las fiestas de los cojutepecanos. Fue así como en los primeros días del mes de noviembre de 1940 se reunieron en el salón principal de la Alcaldía Municipal las siguientes personas: don Faustino Alfaro, don Casiano Moreira, don Gonzalo Cabezas, don Carlos Novellinoh, don Pedro Ángel h., don Alonso Bustamante, don Alonso Alegría, don Enrique Cardona, y doña Cristina Navarrete, con el objeto de discutir la idea surgida en el otrora parque viejo (“Francisco Menéndez”) por un grupo de jóvenes que comentaban la proximidad de las fiestas titulares de la población. Alguien de los allí asistentes antes mencionados sugirió la idea de celebrar un "Día Típico", a fin de darle otro rostro a la fiesta enerina.

La opinión maduró días después, al celebrar la primera sesión referida, con asistencia de miembros de las diferentes clases sociales de aquel entonces, quienes ofrecieron apoyo incondicional al comité que se organizara, el cual quedó integrado así:

  • Presidente: Br. Pedro Ángel H.
  • Vocales: Br. José Romero h., don Carlos Novellino h., don Enrero h., don Carlos Novellino h., don Enrique Cardona, don Alonso Bustamante, don Faustino Alfaro, don Ricardo Cuellar, don Emilio A. Saca.
  • Secretario: don Casiano Moreira.
  • Pro Secretario: don J. Armando Dueñas C.
  • Tesorera: Sra. Cristina Mena de Navarrete.

En una de las sesiones celebradas se acordó por unanimidad de votos elegir la Reina del patrimonio del Departamento de Cuscatlán: la Caña de Azúcar, aunque no hubo consenso para determinar si a la futura soberana se le denominaba “Reina de la Panela” o “Reina del Atado”.

Pero al reanudarse el tema, prevaleció la idea de elegir una Reina de la Caña de Azúcar.

El 31 de diciembre de 1940 fue elegida como la primera Reina de la Caña Azúcar la señorita Merceditas Díaz. Otra de las aspirantes al título fueron las señoritas Carmencita Soler y Martita Rivas. La elección fue popular y se desarrolló por medio de votos que se encontraban en el periódico, participando de todos los departamentos del país.

El 17 de enero de 1941 se celebró el primer día típico en Cojutepeque. Se celebraron muchas actividades con gran vistosidad y alegría. En la madrugada de ese día hubo cohetes, música de guitarras. Al mediodía, salió la carroza titulada “Idilio Cuzcatleco”, que representaba a una pareja que arrullaba a orilla de un pozo.

En la tarde, la señorita Mercedes Díaz fue acompañada con sus damas de honor, todas vestidas con sus trajes típicos, y fue coronada en el atrio de la iglesia de San Sebastián por el Dr. Alfredo T. Ferrufino, presidente del Comité Pro Día Típico, y la salutación oficial corrió a cargo del Dr. Guillermo Rosales.

Ese mismo día fue cantada la “Canción Típica”, compuesta por J. Armando Dueñas C.

Una estrofa de la canción dice lo siguiente: “17 de enero glorioso, los muchachos alegres están, anuncia al pueblo de Cojute, que llega el momento de gran ansiedad”

Las costumbres de esta festividad han cambiado en distintos aspectos. Antes el día típico se caracterizaba porque las personas asistentes al baile, que se realizaba en las noches, se vestían típicamente con pañuelos y sombrero. Las mujeres vestían trajes con mucho colorido, con trajes de manta.

Actualmente esta tradición se ha ido perdiendo, ya que ahora no se ve este tipo de vestuario.

En la actualidad se desarrolla el tradicional desfile típico, donde las reinas de los distintos barrios, colonias o instituciones desfilan en carretas artísticamente decoradas con elementos alusivos a la producción de la caña de azúcar y vistiendo trajes típicos.

Las fiestas de enero, en honor de la Inmaculada Concepción y San Sebastián,[7]​ se han ido celebrando cada año de forma ininterrumpida con excepción del 2001, ya que se vieron afectadas por los terremotos que sucedieron en esas fechas. El primer terremoto del día 13 de enero de 2001, causó graves daños a lo largo del territorio nacional, ese mismo día por la tarde se esperaba celebrar la coronación de la Reina de la Caña de Azúcar y después el baile típico.

Fechas importantes

  • 20 de noviembre de 1846: La villa de Cojutepeque obtuvo el título de ciudad leal, por Decreto Ejecutivo expedido el por el Presidente del Estado licenciado don Eugenio Aguilar y refrendado por el Ministro de Relaciones y Gobernación licenciado don Francisco Dueñas.
  • 17 de abril de 1854: Un terremoto destruyó completamente a la ciudad de San Salvador, capital del Estado, obligando al Presidente don José Maria San Martín a trasladar temporalmente a la ciudad de Cojutepeque la sede del Gobierno. Cojutepeque fue la capital interina de El Salvador hasta el 28 de junio de 1858 fecha en que el Senador don Gerardo Barrios, a la sazón Encargado del Supremo Poder Ejecutivo, emitió en esta ciudad un Decreto ordenando la traslación de las autoridades a la antigua ciudad de San Salvador, lo que se efectuó el día siguiente.
  • 12 de noviembre de 1861: el Supremo Gobierno que presidía el capitán general don Gerardo Barrios, expidió el “Reglamento de Gobernadores, Jefes de Partido, Concejos Municipales, Alcaldes y Jueces de Paz”, en cuyo artículo 1ero se establece que el departamento de Cuzcatlán está constituido por los distritos de Cojutepeque, Suchitoto e Ilobasco, y que es cabecera y residencia de su Gobernación, la ciudad de Cojutepeque. Anteriormente la cabecera departamental correspondía a Suchitoto.
  • 23 de noviembre de 1949: Quedó terminada la artística gruta donde fue colocada la imagen de Nuestra Señora del Rosario de Fátima.
  • 25 de noviembre de 1949: A las 16 horas y media, se realizó la entronización de Nuestra Señora del Rosario de Fátima en la gruta.
  • 27 de abril de 1929: En la parte sur del Cerro de las Pavas la Asociación Nacional de Telecomunicaciones (ANTEL) instaló una antena repetidora de microondas.
  • 28 de agosto de 1982: Se inauguró el adoquinamiento mixto de la Calle del Cerro de las Pavas. Esta obra inició el 1 de octubre de 1979. El Alcalde Daniel Antonio Velasco, manifestó que en la obra se invirtieron 385.624,63 colones.
  • 13 de febrero del 2001: Un fuerte terremoto daña gran parte la ciudad, los barrios más afectados son: San José, San Nicolás y El Calvario, así como las colonias de la zona sur. Al encontrarse el Cerro de las pavas en la zona más vulnerable, la gruta de la Virgen de Fátima fue destruida y en su lugar se construyó un santuario donde se encuentra otra imagen de la Virgen de Fátima, traída de España.

Personas ilustres

  • Irma Lanzas, escritora.
  • Rafael Cabrera, poeta.[8]
  • Raúl Contreras, escritor.
  • Julia Díaz, pintora.
  • Ana Dolores Arias, poeta.
  • José Luis Torres Valdés, etnólogo y profesor.
  • Rolando Alirio Mena, periodista y locutor.
  • Juan, Doctor y político.

Referencias

  1. Viana Umaña, UES (20 de abril de 2014). ANÁLISIS URBANO DE COJUTEPEQUE. Consultado el 21 de junio de 2019. 
  2. Chavez, José (13 de enero de 1863). «Eleccion de Alcaldes». Gaceta Oficial (Tomo 11 Número 15) (San Salvador). p. 5. Consultado el 25 de febrero de 2019. 
  3. «Poder Legislativo». Diario Oficial (Tomo 50 Número 100) (San Salvador). 30 de abril de 1901. p. 761. Consultado el 12 de junio de 2019. 
  4. Reyes (25 de mayo de 1901). «Cartera de Fomento». Diario Oficial (Tomo 50 Número 122) (San Salvador). p. 961. Consultado el 13 de junio de 2019. 
  5. . Archivado desde el original el 24 de marzo de 2016. Consultado el 30 de julio de 2015. 
  6. . Archivado desde el original el 24 de marzo de 2016. Consultado el 30 de julio de 2015. 
  7. http://www.cojutepeque.org/personajes.htm

Enlaces externos

  • Recopilación de videos sobre la ciudad
  • Página web oficial de la ciudad de Cojutepeque
  • Vídeo ciudad de Cojutepeque
  •   Datos: Q2565407
  •   Multimedia: Cojutepeque

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En este articulo sobre geografia se detectaron varios problemas Por favor editalo para mejorarlo Necesita ser wikificado conforme a las convenciones de estilo de Wikipedia Carece de fuentes o referencias que aparezcan en una fuente acreditada Este aviso fue puesto el 28 de abril de 2010 Cojutepeque es la ciudad cabecera del Departamento de Cuscatlan El Salvador En el ano 2011 tenia una poblacion algo superior a los 55 000 habitantes octava del pais y su superficie es de 31 43 km Es una ciudad con una rica vida comercial centro de intercambio de una amplia zona CojutepequeMunicipioEscudoOtros nombres Ciudad de las neblinasCojutepequeUbicacion de Cojutepeque en El SalvadorCoordenadas13 43 00 N 88 56 00 O 13 716666666667 88 933333333333 Coordenadas 13 43 00 N 88 56 00 O 13 716666666667 88 933333333333CapitalCojutepequeEntidadMunicipio Pais El Salvador DepartamentoCuscatlan CuscatlanSuperficie Total31 43 km Altitud Media853 m s n m Poblacion 2011 Total55 000 hab Densidad1749 92 hab km editar datos en Wikidata Indice 1 Toponimia 2 Geografia fisica 3 Historia 4 Servicios publicos 5 Patrimonio 5 1 El Cerro de Las Pavas 6 Organizacion territorial 7 Patrimonio cultural inmaterial 7 1 Gastronomia 7 2 Fiestas Patronales 7 2 1 Origen del dia tipico 8 Fechas importantes 9 Personas ilustres 10 Referencias 11 Enlaces externosToponimia EditarEl doctor Barberena en una monografia de Cuscatlan afirma que unos la interpretan como Cerro de los Pericos y otros como Cerro de los Coyotes o como Cerro de los Faisanes como Kushul faisan Tepet cerro La palabra Cojutepeque es de origen Nahuat donde kuyut coyote y tepet cerro significando realmente Cerro de coyotes Su toponimo es Kuyutepet Geografia fisica Editar Cojutepeque de noche Se encuentra a 28 km al oriente de San Salvador a 1003 msnm en las faldas del Cerro de las Pavas tesoro natural Su clima es fresco Anteriormente cuando las calles eran empedradas y habia una adecuada filtracion de agua hacia el subsuelo por las tardes y noches solia formarse una densa capa de niebla por lo que era conocida poeticamente como La Ciudad de las Neblinas El nombre emblematico aun persiste aunque ahora solo eventualmente se cubre de neblina Historia EditarEl pueblo de Cojutepeque es uno de los mas antiguos de El Salvador existiendo en tiempos precolombinos desde que migrantes nahuas se establecieran en canton cujuapa el arenal y canton ojo de agua base de asentamientos nahuas esto se da en el siglo XI Formaba parte del Senorio de Kuskatan era solo indigena y no fue hasta 1659 cuando comenzaron a llegar familias espanolas La Iglesia de San Juan Martir fue construida en 1612 y la Iglesia de San Sebastian se construyo despues de 1680 En 1787 obtiene el titulo de villa 1 En el 20 de noviembre de 1846 obtiene el titulo de Ciudad Leal por decreto ejecutivo expedido por el Presidente Eugenio Aguilar 1 Ha sido capital de la Republica en cuatro ocasiones 1832 1834 1839 y de 1854 a 1858 Despues del terremoto del 16 de abril de 1854 que destruyo la ciudad de San Salvador el gobierno se traslado provisionalmente en la ciudad de Cojutepeque El gobierno residio en la ciudad hasta el 28 de junio de 1858 1 En 1860 un incendio destruye la Iglesia de San Juan Martir 1 El alcalde electo para el ano de 1863 era el senor don Ramon Acevedo 2 En el 12 de abril de 1901 la Asamblea Nacional Legislativa decreto que del valor fiscal de cada botella de aguardiente que se expenda en los depositos nacionales del Departamento de Cuscatlan se destinen 3 centavos cuyo producto se invertira exclusivamente en la introduccion de agua potable a la ciudad El decreto es sancionado por el presidente Tomas Regalado en el 25 de abril 3 En el 25 de mayo el Poder Ejecutivo a propuesta del Gobernador del Departamento de Cuscatlan organizo la Junta encargada de llevar a cabo la ejecucion de la obra de introduccion de aguas 4 En la plaza de San Juan existio hasta principios de este siglo cuando una hermosisima ceiba a la que canto con inspirados versos el bardo lugareno Rafael Cabrera La Ceiba de mi Pueblo Poema de la Nostalgia El nombre de Rafael Cabrera esta unido en la inmortalidad al de Ana Rosa Arias como Los poetas novios de Cuscatlan Servicios publicos EditarLos servicios publicos con los que cuenta Cojutepeque son Mercado rastro correo telecomunicaciones agua potable alumbrado electrico alcantarillado buses aseo agencias bancarias Alcaldia Municipal Hospital Nacional clinicas asistenciales consultorios de ISSS guarderia infantil Caja de Credito Juzgado de Paz y Primera Instancia Camara de la Segunda Seccion del Centro radiodifusoras cuerpo de seguridad parques canchas deportivas centros escolares Policia Nacional Civil PNC Cuerpo de Bomberos y una Oficina de Turismo Patrimonio EditarIglesia de San Sebastian De la cual unicamente queda la fachada pues en la reconstruccion del templo desarrollada en la decada de 1980 fue retirado el altar mayor de estilo gotico donde se encontraban las imagenes de los patronos San Sebastian y la Inmaculada Concepcion asi como los patronos de los barrios de la ciudad Sta Lucia San Nicolas San Jose y el Corazon de Jesus El Cerro de Las Pavas Editar Vista del santuario de Fatima en el cerro de las pavas Tiene una altura de 1089 66 metros sobre el nivel del mar En lo alto del cerro se puede observar hacia el norte a la ciudad al suroeste se disfruta de la mejor vista del lago de Ilopango al sureste el Valle de Jiboa y el volcan de San Vicente Para acceder a la parte de arriba existen tres vias una de ellas es la calle adoquinada otra el zig zag un camino ondulado por el que se asciende a pie y es una de las vias preferidas por los cojutepecanos y una tercera es el llamado camino de los gatos que es una senda semiescondida a la izquierda del zig zag cubierta por la vegetacion del lugar El 25 de noviembre de 1949 el Congreso Mariano de San Salvador y las autoridades eclesiasticas inauguraron oficialmente en el Cerro de las Pavas un santuario a Nuestra Senora de Fatima 5 para lo cual recrearon una gruta de piedra para los terremotos del 2001 el santuario se destruyo casi en su totalidad la gruta estaba construida con piedra roja extraida del mismo cerro y era resguardada en su parte posterior por una hilera de cactus nuevamente fue reconstruido para volver albergar a la feligresia que visita el sitio santo Las fiestas en su honor se celebran el 13 de mayo Organizacion territorial EditarCojutepeque esta dividido en 7 barrios Calvario al oeste de la ciudad con la iglesia de su nombre el Tiangue y la pila de Cujuapa San Nicolas al suroeste San Jose al Sur San Juan al este donde se ubica el cementerio De ese barrio puede decirse que arrancan las carreteras que conducen a San Vicente a una via de San Ramon y a la via de San Cristobal Santa Lucia tambien al este inclinado al norte De alli arranca otra carretera para San Vicente via San Rafael Barrio Concepcion al norte contiene el hospital el parque y los riachuelos Tempisque y Tetita Patrimonio cultural inmaterial EditarGastronomia Editar Variedad de embutidos de Cojutepeque En Cojutepeque encontrara varios platillos tipicos pero los mas conocidos son sus embutidos chorizos butifarras y salchichones que acostumbran a vender mujeres al paso de los autobuses interurbanos que transitan por la Carretera Panamericana Los chorizos de Cojutepeque son bien conocidos en todo el pais de hecho es posible comprarles en muchas ciudades de El Salvador y no solamente en Cojutepeque Los chorizos son hechos de carne de cerdo carne de res sal especias y hierbas achiote sal de cura y otros preservantes Fiestas Patronales Editar El 29 de junio de 1586 ya se habia establecido en Cojutepeque el convento menor de dominicos atendido por dos padres en cumplimiento de lo prescrito en la Cedula Real del 7 de junio de 1550 que ordenaba que se procurara lo posible por ensenar a los indios de esa tierra la lengua castellana para que pudieran venir al conocimiento de nuestro verdadero Dios y ser instruidos en la fe El templo original de San Juan fue construido por los dominicos en 1612 quienes colocaron al pueblo bajo la advocacion de San Juan Bautista a quien los indios debian honrar con sus fiestas el 29 de agosto Los dominicos construyeron posteriormente el templo de San Sebastian a cuatro cuadras del noroeste del de San Juan debido a que el crecimiento del poblado se venia conformando de oriente a poniente en la dilatada loma de la falda norte del cerro y cuyas fiestas se celebran el 20 de enero Las fiestas patronales son dos una que se desarrolla en el mes de enero dedicadas a la Inmaculada Concepcion de Maria y San Sebastian Martir 6 patronos de la ciudad y otra desarrollada en el mes de agosto dedicada a San Juan Bautista conocida como la feria de agosto En la fiesta de enero se desarrolla la procesion de las imagenes de la Inmaculada Concepcion conocidas como las conchitas que recorren las principales calles de la ciudad saliendo de la Iglesia El Calvario La carroza de las Conchitas es conocida como la nube el dia 18 y 21 del mismo mes Es muy caracteristico el descubrimiento donde una de las imagenes que va oculta a lo largo de la procesion se descubre a los feligreses en la esquina sur oeste del parque Rafael Cabrera Al momento del descubrimiento hay fuegos artificiales y toca la banda regimental posteriormente se reza una Salve en cada esquina de dicho parque El dia 21 de enero tambien habia otra procesion dedica a las Conchitas no obstante en la ultima decada del siglo XX estando como parroco el Pbro Jesus Octavio Cruz se cambio por una procesion dedicada a San Sebastian que sale de la Iglesia de Santa Lucia Origen del dia tipico Editar Las fiestas venian declinando en la primera mitad del siglo XX Esa declinacion dio motivo a una serie de platicas privadas de jovenes de los anos 39 y 40 del siglo pasado para ver que innovaciones podrian introducirse a las fiestas de los cojutepecanos Fue asi como en los primeros dias del mes de noviembre de 1940 se reunieron en el salon principal de la Alcaldia Municipal las siguientes personas don Faustino Alfaro don Casiano Moreira don Gonzalo Cabezas don Carlos Novellinoh don Pedro Angel h don Alonso Bustamante don Alonso Alegria don Enrique Cardona y dona Cristina Navarrete con el objeto de discutir la idea surgida en el otrora parque viejo Francisco Menendez por un grupo de jovenes que comentaban la proximidad de las fiestas titulares de la poblacion Alguien de los alli asistentes antes mencionados sugirio la idea de celebrar un Dia Tipico a fin de darle otro rostro a la fiesta enerina La opinion maduro dias despues al celebrar la primera sesion referida con asistencia de miembros de las diferentes clases sociales de aquel entonces quienes ofrecieron apoyo incondicional al comite que se organizara el cual quedo integrado asi Presidente Br Pedro Angel H Vocales Br Jose Romero h don Carlos Novellino h don Enrero h don Carlos Novellino h don Enrique Cardona don Alonso Bustamante don Faustino Alfaro don Ricardo Cuellar don Emilio A Saca Secretario don Casiano Moreira Pro Secretario don J Armando Duenas C Tesorera Sra Cristina Mena de Navarrete En una de las sesiones celebradas se acordo por unanimidad de votos elegir la Reina del patrimonio del Departamento de Cuscatlan la Cana de Azucar aunque no hubo consenso para determinar si a la futura soberana se le denominaba Reina de la Panela o Reina del Atado Pero al reanudarse el tema prevalecio la idea de elegir una Reina de la Cana de Azucar El 31 de diciembre de 1940 fue elegida como la primera Reina de la Cana Azucar la senorita Merceditas Diaz Otra de las aspirantes al titulo fueron las senoritas Carmencita Soler y Martita Rivas La eleccion fue popular y se desarrollo por medio de votos que se encontraban en el periodico participando de todos los departamentos del pais El 17 de enero de 1941 se celebro el primer dia tipico en Cojutepeque Se celebraron muchas actividades con gran vistosidad y alegria En la madrugada de ese dia hubo cohetes musica de guitarras Al mediodia salio la carroza titulada Idilio Cuzcatleco que representaba a una pareja que arrullaba a orilla de un pozo En la tarde la senorita Mercedes Diaz fue acompanada con sus damas de honor todas vestidas con sus trajes tipicos y fue coronada en el atrio de la iglesia de San Sebastian por el Dr Alfredo T Ferrufino presidente del Comite Pro Dia Tipico y la salutacion oficial corrio a cargo del Dr Guillermo Rosales Ese mismo dia fue cantada la Cancion Tipica compuesta por J Armando Duenas C Una estrofa de la cancion dice lo siguiente 17 de enero glorioso los muchachos alegres estan anuncia al pueblo de Cojute que llega el momento de gran ansiedad Las costumbres de esta festividad han cambiado en distintos aspectos Antes el dia tipico se caracterizaba porque las personas asistentes al baile que se realizaba en las noches se vestian tipicamente con panuelos y sombrero Las mujeres vestian trajes con mucho colorido con trajes de manta Actualmente esta tradicion se ha ido perdiendo ya que ahora no se ve este tipo de vestuario En la actualidad se desarrolla el tradicional desfile tipico donde las reinas de los distintos barrios colonias o instituciones desfilan en carretas artisticamente decoradas con elementos alusivos a la produccion de la cana de azucar y vistiendo trajes tipicos Las fiestas de enero en honor de la Inmaculada Concepcion y San Sebastian 7 se han ido celebrando cada ano de forma ininterrumpida con excepcion del 2001 ya que se vieron afectadas por los terremotos que sucedieron en esas fechas El primer terremoto del dia 13 de enero de 2001 causo graves danos a lo largo del territorio nacional ese mismo dia por la tarde se esperaba celebrar la coronacion de la Reina de la Cana de Azucar y despues el baile tipico Fechas importantes Editar20 de noviembre de 1846 La villa de Cojutepeque obtuvo el titulo de ciudad leal por Decreto Ejecutivo expedido el por el Presidente del Estado licenciado don Eugenio Aguilar y refrendado por el Ministro de Relaciones y Gobernacion licenciado don Francisco Duenas 17 de abril de 1854 Un terremoto destruyo completamente a la ciudad de San Salvador capital del Estado obligando al Presidente don Jose Maria San Martin a trasladar temporalmente a la ciudad de Cojutepeque la sede del Gobierno Cojutepeque fue la capital interina de El Salvador hasta el 28 de junio de 1858 fecha en que el Senador don Gerardo Barrios a la sazon Encargado del Supremo Poder Ejecutivo emitio en esta ciudad un Decreto ordenando la traslacion de las autoridades a la antigua ciudad de San Salvador lo que se efectuo el dia siguiente 12 de noviembre de 1861 el Supremo Gobierno que presidia el capitan general don Gerardo Barrios expidio el Reglamento de Gobernadores Jefes de Partido Concejos Municipales Alcaldes y Jueces de Paz en cuyo articulo 1ero se establece que el departamento de Cuzcatlan esta constituido por los distritos de Cojutepeque Suchitoto e Ilobasco y que es cabecera y residencia de su Gobernacion la ciudad de Cojutepeque Anteriormente la cabecera departamental correspondia a Suchitoto 23 de noviembre de 1949 Quedo terminada la artistica gruta donde fue colocada la imagen de Nuestra Senora del Rosario de Fatima 25 de noviembre de 1949 A las 16 horas y media se realizo la entronizacion de Nuestra Senora del Rosario de Fatima en la gruta 27 de abril de 1929 En la parte sur del Cerro de las Pavas la Asociacion Nacional de Telecomunicaciones ANTEL instalo una antena repetidora de microondas 28 de agosto de 1982 Se inauguro el adoquinamiento mixto de la Calle del Cerro de las Pavas Esta obra inicio el 1 de octubre de 1979 El Alcalde Daniel Antonio Velasco manifesto que en la obra se invirtieron 385 624 63 colones 13 de febrero del 2001 Un fuerte terremoto dana gran parte la ciudad los barrios mas afectados son San Jose San Nicolas y El Calvario asi como las colonias de la zona sur Al encontrarse el Cerro de las pavas en la zona mas vulnerable la gruta de la Virgen de Fatima fue destruida y en su lugar se construyo un santuario donde se encuentra otra imagen de la Virgen de Fatima traida de Espana Personas ilustres EditarIrma Lanzas escritora Rafael Cabrera poeta 8 Raul Contreras escritor Julia Diaz pintora Ana Dolores Arias poeta Jose Luis Torres Valdes etnologo y profesor Rolando Alirio Mena periodista y locutor Juan Doctor y politico Referencias Editar a b c d Viana Umana UES 20 de abril de 2014 ANALISIS URBANO DE COJUTEPEQUE Consultado el 21 de junio de 2019 Chavez Jose 13 de enero de 1863 Eleccion de Alcaldes Gaceta Oficial Tomo 11 Numero 15 San Salvador p 5 Consultado el 25 de febrero de 2019 Poder Legislativo Diario Oficial Tomo 50 Numero 100 San Salvador 30 de abril de 1901 p 761 Consultado el 12 de junio de 2019 Reyes 25 de mayo de 1901 Cartera de Fomento Diario Oficial Tomo 50 Numero 122 San Salvador p 961 Consultado el 13 de junio de 2019 https web archive org web 20160829101648 http hunna org la virgen de ftima y el cerro de las pavas cojutepeque Copia archivada Archivado desde el original el 24 de marzo de 2016 Consultado el 30 de julio de 2015 Copia archivada Archivado desde el original el 24 de marzo de 2016 Consultado el 30 de julio de 2015 http www cojutepeque org personajes htmEnlaces externos EditarRecopilacion de videos sobre la ciudad Pagina web oficial de la ciudad de Cojutepeque Video ciudad de Cojutepeque Datos Q2565407 Multimedia CojutepequeObtenido de https es wikipedia org w index php title Cojutepeque amp oldid 136247561, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,

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