callos, asturiana, callos, asturiana, preparación, culinaria, asturiana, plato, referencia, comienzos, siglo, como, callos, moda, oviedo, emplean, elaboración, callos, tripas, vacuno, morros, ternera, chorizo, jamón, laurel, cebolla, pimentón, plato, alcanza, . Los callos a la asturiana son una preparacion culinaria asturiana El plato se referencia ya a comienzos del siglo XX como callos a la moda d Oviedo 1 Se emplean en su elaboracion callos tripas de vacuno morros de ternera chorizo jamon laurel ajo cebolla y pimenton El plato alcanza junto con la fabada una identidad Callos a la asturianaNombre completoCallos a la asturianaTipoCocidoProcedenciaAsturiasOrigenEspanolIngredientesCallos morros de ternera chorizo jamon laurel ajo cebolla y pimenton editar datos en Wikidata Vease tambien EditarCallos a la madrilenaReferencias Editar Dionisio Perez Gutierrez 1929 Guia del buen comer espanol Madrid Gastronomia de Asturias Turismo de Asturias Datos Q16540610Obtenido de https es wikipedia org w index php title Callos a la asturiana amp oldid 120137713, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,
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