Este artículo o sección tiene una redacción que mantiene un punto de vista regional, centrado en Corea del Sur.Por favor, edítalo para globalizarlo. Mientras tanto, no elimines este aviso.
En coreano, la palabra kongnamul puede referirse tanto a brote de soja como un banchan elaborado con brotes de soja. También es un término para dichos brotes en coreano. Es uno de los banchan más comunes, además de un ingrediente básico del bibimbap.
Los brotes de soja también son el ingrediente principal en el kongnamulbap (brotes sobre arroz), la kongnamulguk (sopa de brotes) y por supuesto el kongnamulgukbap (arroz en sopa de brotes).
Wikimedia Commons alberga una galería multimedia sobre Brote de soja.
Datos:Q1036741
Multimedia:Soybean sprouts
Agosto 04, 2021
brote, soja, este, artículo, sección, necesita, referencias, aparezcan, publicación, acreditada, este, aviso, puesto, abril, 2018, este, artículo, sección, tiene, redacción, mantiene, punto, vista, regional, centrado, corea, favor, edítalo, para, globalizarlo,. Este articulo o seccion necesita referencias que aparezcan en una publicacion acreditada Este aviso fue puesto el 27 de abril de 2018 Este articulo o seccion tiene una redaccion que mantiene un punto de vista regional centrado en Corea del Sur Por favor editalo para globalizarlo Mientras tanto no elimines este aviso Para el producto obtenido de Vigna radiata vease brote de soja verde El brote de soja es la germinacion de la soja Glycine max Brotes de soja Indice 1 En la gastronomia de Corea 2 Vease tambien 3 Referencias 4 Enlaces externosEn la gastronomia de Corea EditarEn coreano la palabra kongnamul puede referirse tanto a brote de soja como un banchan elaborado con brotes de soja Tambien es un termino para dichos brotes en coreano Es uno de los banchan mas comunes ademas de un ingrediente basico del bibimbap Despues de retirar las raices y la piel de las semillas los brotes se cuecen se escurren y se condimentan con aceite de sesamo salsa de soja cebolleta picada semillas de sesamo ajo y un toque de guindilla molida Los brotes de soja tambien son el ingrediente principal en el kongnamulbap brotes sobre arroz la kongnamulguk sopa de brotes y por supuesto el kongnamulgukbap arroz en sopa de brotes Vease tambien EditarNamul Banchan Edamame Brotes de bambu Brotes de helechoReferencias EditarEnlaces externos Editar Wikimedia Commons alberga una galeria multimedia sobre Brote de soja Datos Q1036741 Multimedia Soybean sproutsObtenido de https es wikipedia org w index php title Brote de soja amp oldid 131830183, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,
