La komatsuna (Brassica rapa var. perviridis o var. komatsuna) es una verdura conocida como espinaca japonesa. Crece en Japón, Taiwán y Corea, y se utiliza para condimentar sopas y ensaladas ya sea frita, picada o hervida. Su uso más común es como aderezo del ramen, una sopa japonesa de fideos.
Komatsuna
La komatsuna es una excelente fuente de calcio y sus hojas pueden comerse aunque la verdura no haya alcanzado su grado óptimo de madurez. Crece en primavera y en otoño, y no aguanta temperaturas cálidas ni frías en extremo. En algunas regiones de Asia también se utiliza como alimento para el ganado.
Puedes avisar al redactor principal pegando lo siguiente en su página de discusión: {{sust:Aviso referencias|Brassica rapa var. perviridis}} ~~~~
Uso de esta plantilla: {{Referencias|t={{sust:CURRENTTIMESTAMP}}}}
Datos:Q4383692
Multimedia:Brassica rapa var. perviridis
Agosto 03, 2021
brassica, rapa, perviridis, komatsuna, komatsuna, verdura, conocida, como, espinaca, japonesa, crece, japón, taiwán, corea, utiliza, para, condimentar, sopas, ensaladas, frita, picada, hervida, más, común, como, aderezo, ramen, sopa, japonesa, fideos, komatsun. La komatsuna Brassica rapa var perviridis o var komatsuna es una verdura conocida como espinaca japonesa Crece en Japon Taiwan y Corea y se utiliza para condimentar sopas y ensaladas ya sea frita picada o hervida Su uso mas comun es como aderezo del ramen una sopa japonesa de fideos Komatsuna La komatsuna es una excelente fuente de calcio y sus hojas pueden comerse aunque la verdura no haya alcanzado su grado optimo de madurez Crece en primavera y en otono y no aguanta temperaturas calidas ni frias en extremo En algunas regiones de Asia tambien se utiliza como alimento para el ganado Este articulo o seccion necesita referencias que aparezcan en una publicacion acreditada Puedes avisar al redactor principal pegando lo siguiente en su pagina de discusion sust Aviso referencias Brassica rapa var perviridis Uso de esta plantilla Referencias t sust CURRENTTIMESTAMP Datos Q4383692 Multimedia Brassica rapa var perviridisObtenido de https es wikipedia org w index php title Brassica rapa var perviridis amp oldid 134689041, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,