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Barley wine

Barley wine (vino de cebada) es el modo con el que se califican a ciertas ales (cervezas) inglesas, debido a su especial fuerza. Pueden alcanzar una graduación alcohólica del 10% del volumen. Su dulzor natural se equilibra generalmente con un grado de amargura de lúpulo. En algunas, el dulzor de la malta también es equilibrado por el sabor amargo del alcohol. Esta cerveza se pretende que se beba a sorbos lentos para apreciar el sabor de su carácter dulzón, afrutado, y envejecido. Estas cervezas se elaboran a veces para celebrar acontecimientos y, debido a su alta graduación, algunos vinos de cebada se añejan durante más de 25 años.

En el momento el estilo está tomando popularidad en el nuevo mundo, principalmente en Argentina, Chile y Uruguay. En el presente más de 700 cervecerías producen el estilo a nivel comercial en el América con la mayor producción concentrada en Argentina y Estados Unidos.

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Información sobre el tipo de cerveza Barley Wine

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barley, wine, este, artículo, sección, necesita, referencias, aparezcan, publicación, acreditada, este, aviso, puesto, febrero, 2012, vino, cebada, modo, califican, ciertas, ales, cervezas, inglesas, debido, especial, fuerza, pueden, alcanzar, graduación, alco. Este articulo o seccion necesita referencias que aparezcan en una publicacion acreditada Este aviso fue puesto el 24 de febrero de 2012 Barley wine vino de cebada es el modo con el que se califican a ciertas ales cervezas inglesas debido a su especial fuerza Pueden alcanzar una graduacion alcoholica del 10 del volumen Su dulzor natural se equilibra generalmente con un grado de amargura de lupulo En algunas el dulzor de la malta tambien es equilibrado por el sabor amargo del alcohol Esta cerveza se pretende que se beba a sorbos lentos para apreciar el sabor de su caracter dulzon afrutado y envejecido Estas cervezas se elaboran a veces para celebrar acontecimientos y debido a su alta graduacion algunos vinos de cebada se anejan durante mas de 25 anos En el momento el estilo esta tomando popularidad en el nuevo mundo principalmente en Argentina Chile y Uruguay En el presente mas de 700 cervecerias producen el estilo a nivel comercial en el America con la mayor produccion concentrada en Argentina y Estados Unidos Vease tambien EditarHistoria de la cervezaEnlaces externos EditarInformacion sobre el tipo de cerveza Barley Wine Datos Q808329 Obtenido de https es wikipedia org w index php title Barley wine amp oldid 120647832, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,

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