Bake Off España
Bake Off España (también conocido como Bake Off: El gran pastelero) es un programa de televisión gastronómico que busca al mejor pastelero/a amateur de España. Se trata de la adaptación española del programa de la BBC; The Great British Bake Off, el cual se emitió en Cuatro entre el 6 de marzo y el 19 de mayo de 2019.[1] El formato está presentado por Jesús Vázquez [2] y el jurado está compuesto por los reposteros Betina Montagne, Dani Álvarez y Miquel Guarro.[3]
Bake Off España | ||
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Programa de televisión | ||
Género | Gastronomía, telerrealidad | |
Presentado por | Jesús Vázquez | |
Jurado | Betina Montagne Dani Álvarez Miquel Guarro | |
País de origen | España | |
Idioma(s) original(es) | Español | |
N.º de temporadas | 1 | |
N.º de episodios | 10 | |
Producción | ||
Duración | 130 minutos (aprox.) (con publicidad) | |
Empresa(s) productora(s) | Boxfish | |
Lanzamiento | ||
Medio de difusión | Cuatro | |
Calificación por edades | ||
Horario | Domingo, de 21:30 a 23:40 | |
Formato de imagen | 16:9 - 480p (SDTV) 1080i (HDTV) | |
Primera emisión | 6 de marzo de 2019 | |
Última emisión | 19 de mayo de 2019 | |
Producciones relacionadas | ||
Celebrity Bake Off España MasterChef España Top Chef España Deja sitio para el postre | ||
Enlaces externos | ||
Sitio web oficial | ||
Formato
Bake Off es un espacio de emisión semanal, donde en cada programa un participante es eliminado. Consiste en tres pruebas semanales, a través de las cuales los participantes son evaluados por el jurado y, en función de los resultados obtenidos a lo largo de los tres desafíos, deciden quién es el pastelero estrella de la semana y quién debe abandonar la competición. Dichas pruebas son las siguientes:
- Prueba de autor: Los concursantes deben elegir un postre tradicional y reinterpretarlo siguiendo las directrices del jurado.
- Prueba técnica: Los participantes han de replicar exactamente un postre que proponga el jurado. Posteriormente, dichos jueces realizan la cata a ciegas y clasifican a los aspirantes.
- Prueba wow: El jurado les da a los concursantes una consigna general y unas indicaciones sobre qué tipo de elaboración deben preparar.
El ganador/a, aparte del reconocimiento como mejor pastelero/a amateur, recibe un premio económico de 50.000 euros.
Equipo
Presentador
Presentador | Profesión | Duración | Ediciones |
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Jesús Vázquez | Presentador de televisión | 2019 | 1.ª |
Jurado
Las actuaciones de los concursantes son valoradas por un jurado profesional.
Jurado | Profesión | Duración | Ediciones |
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Betina Montagne | Chef y profesora de pastelería americana | 2019 | 1.ª |
Dani Álvarez | Maestro pastelero y chef de obrador | 2019 | 1.ª |
Miquel Guarro | Chef pastelero y maestro chocolatero | 2019 | 1.ª |
Temporadas
Temporada | Programas | Participantes | Estreno | Final | Ganador | Audiencia media | ||
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Espectadores | Cuota | |||||||
1 | 10 | 12 | 6 de marzo de 2019 | 19 de mayo de 2019 | Jorge Cabeza | 847 000 | 5,6% |
Bake Off (2019)
Los dos primeros episodios de la edición se emitieron la noche del miércoles. El tercero se trasladó a la noche del martes y, a partir del cuarto, se emitieron el domingo, para evitar competir con su principal rival, MasterChef. [4] [5]
Aspirantes
Nombre[6] | Procedencia | Edad | Ocupación | Información |
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Ex | ||||
Arielle Scott | 24 | Oakland, CA | Ashley C. | |
Ashley Mitchell | 26 | San Francisco, CA | N/A | |
Cory Wharton | 22 | Los Angeles, CA | Lauren | |
Jamie Larson | 22 | Houston, TX | N/A | |
Jay Mitchell | 26 | Bronx, NY | Jenna | |
Jenny Delich | 23 | Los Angeles, CA | Brian | |
Thomas Buell | 21 | Fort Worth, TX | Hailey |
Note (*): Age at the start of filming.
The Exes
Name | Age* | Residence |
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Ashley Ceasar | 26 | Oakland, CA |
Brian Williams, Jr. | 26 | Kansas City, MO |
Hailey Chivers | 21 | Fort Worth, TX |
Jenna Compono | 20 | Wantagh, NY |
Lauren Ondersma | 23 | Brooklyn, NY |
Estadísticas semanales
Gala 1 | Gala 2 | Gala 3 | Gala 4 | Gala 5 | Gala 6 | Gala 7 | Gala 8 | Gala 9 | Final | ||
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Jorge | Entra | Salvado | Favorito | Salvado | Nominado | Salvado | Salvado | Nominado | Salvado | Finalista | Ganador |
Alba | Entra | Salvada | Salvada | Salvada | Salvada | Salvada | Nominada | Favorita | Nominada | Finalista | Segunda |
David | Entra | Salvado | Salvado | Nominado | Salvado | Nominado | Favorito | Nominado | Nominado | Finalista | Tercero |
Steffana | Entra | Favorita | Nominada | Nominada | Nominada | Salvada | Salvada | Salvada | Favorita | Expulsada | |
Iván | Entra | Salvado | Nominado | Salvado | Salvado | Favorito | Salvado | Salvado | Expulsado | ||
Sònia | Entra | Salvada | Salvada | Salvada | Salvada | Nominada | Nominada | Expulsada | |||
Rubén | Entra | Salvado | Salvado | Salvado | Favorito | Salvado | Expulsado | ||||
Begoña | Entra | Salvada | Salvada | Favorita | Salvada | Expulsada | |||||
Judith | Entra | Nominada | Salvada | Salvada | Expulsada | ||||||
Mónica | Entra | Nominada | Salvada | Expulsada | |||||||
Antonio | Entra | Salvado | Expulsado | ||||||||
Víctor | Entra | Expulsado |
- Mejor concursante de la semana. Consigue el delantal azul.
- Concursante salvado que avanza hacia la siguiente ronda.
- Concursante nominado.
- Concursante eliminado.
- El concursante quedó tercero.
- El concursante fue subcampeón.
- El concursante fue ganador.
Episodios
Episodio 1: Estreno
Participante | Prueba técnica (Marquise de chocolate) | Prueba wow (Panna cotta) | Resultado |
---|---|---|---|
Sònia | 1º | Chocolate y salsa de caramelo | Avanza |
Steffana | 2ª | Vainilla y salsa de naranja | Pastelera estrella |
Jorge | 3º | Papaya y salsa de chocolate | Avanza |
Antonio | 4º | Vainilla y salsa de fresa | Avanza |
Iván | 5º | Fresa con lavanda y salsa de chocolate | Avanza |
David | 6º | Chocolate y salsa de fresa | Avanza |
Mónica | 7ª | Fresa con chocolate y salsa de lavanda | Nominada |
Alba | 8ª | Chocolate con banana y salsa citrus | Avanza |
Víctor | 9º | Banana y salsa citrus | Eliminado |
Begoña | 10ª | Marmolada y salsa inglesa de ron | Avanza |
Judith | 11ª | Fresa y salsa citrus | Nominada |
Rubén | 12º | Cítricos con salsa inglesa | Avanza |
Episodio 2: Pastelería española
Participante | Prueba técnica (Tarta tocinito) | Prueba wow (Bartolillos) | Resultado |
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Begoña | 1ª | Chocolate | Avanza |
Jorge | 2º | Crema pastelera y licor | Pastelero estrella |
Sònia | 3ª | Licor de café | Avanza |
Mónica | 4ª | Crema de fresas | Avanza |
Rubén | 5º | Chocolate amargo | Avanza |
Judith | 6ª | Chocolate blanco y frutas | Avanza |
Alba | 7ª | Frutas tropicales | Avanza |
Steffana | 8ª | Cítricos | Nominada |
David | 9º | Salsa de chocolate blanco | Avanza |
Iván | 10º | Naranja y limón | Nominado |
Antonio | 11º | Banana split | Eliminado |
Episodio 3: Pastelería francesa
Participante | Prueba técnica (Tarta ópera) | Prueba wow (Torre de eclairs) | Resultado |
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Jorge | 1º | Crema pastelera y licor de café | Avanza |
Begoña | 2ª | Chocolate y crema batida | Pastelera estrella |
Iván | 3º | Queso crema y fresas | Avanza |
Rubén | 4º | Chocolate amargo | Avanza |
Steffana | 5ª | Maracuyá y fresas | Nominada |
Mónica | 6ª | Cítricos | Eliminada |
Sònia | 7ª | Dulce de leche | Avanza |
Judith | 8ª | Mousse de mango | Avanza |
David | 9º | Arroz con leche | Nominado |
Alba | 10ª | Frutos del bosque | Avanza |
Episodio 4: Merengue
Participante | Prueba técnica (Pavlova) | Prueba wow (6 mini tartas) | Resultado |
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Rubén | 1º | Chocolate y fresa | Pastelero estrella |
Iván | 2º | Pistacho y pera | Avanza |
Begoña | 3ª | Crema pastelera | Avanza |
Sònia | 4ª | Chocolate amargo | Avanza |
David | 5º | Dulce de leche y frambuesas | Avanza |
Alba | 6ª | Frambuesa y limón | Avanza |
Judith | 7ª | Naranja y limón | Eliminada |
Jorge | 8º | Chocolate y maracuyá | Nominado |
Steffana | 9ª | Champán y maracuyá | Nominada |
Episodio 5: Chocolate
Participante | Prueba técnica (Soufflé de chocolate) | Prueba wow (Estructura de 40cm) | Resultado |
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Steffana | 1ª | Estadio de fútbol | Avanza |
Iván | 2º | Botella de vino | Pastelero estrella |
Alba | 3ª | Casa | Avanza |
Rubén | 4º | Faro | Avanza |
David | 5º | Torre de cartas | Nominado |
Begoña | 6ª | Iglesia | Eliminada |
Sònia | 7ª | Matrimonio | Nominada |
Jorge | 8º | Fábrica | Avanza |
Episodio 6: Imaginación
Participante | Prueba técnica (Tres leches) | Prueba wow (Cuadrados rellenos) | Resultado |
---|---|---|---|
David | 1º | Chocolate y caramelo | Pastelero estrella |
Steffana | 2ª | Fresas y limón | Avanza |
Sònia | 3ª | Dulce de leche | Nominada |
Rubén | 4º | Banana y vainilla | Eliminado |
Jorge | 5º | Licor de café | Avanza |
Iván | 6º | Chocolate amargo | Avanza |
Alba | 7ª | Naranja y frutos del bosque | Nominada |
Episodio 7: Cumpleaños
Participante | Prueba técnica (Cake pops) | Prueba wow (Tarta temática) | Resultado |
---|---|---|---|
Alba | 1ª | Ben 10 | Pastelera estrella |
Iván | 2º | Barça x Real Madrid | Avanza |
Sònia | 3ª | Nickelodeon | Eliminada |
Jorge | 4º | Peñarol | Nominado |
Steffana | 5ª | Stranger Things | Avanza |
David | 6º | Balón de fútbol | Nominado |
Episodio 8: Galletas
Participante | Prueba técnica (Alfajores) | Prueba wow (Escultura) | Resultado |
---|---|---|---|
David | 1º | Edificio | Nominado |
Steffana | 2ª | Monumento a la independencia de México | Pastelera estrella |
Jorge | 3º | Hospital | Avanza |
Iván | 4º | Torre Eiffel | Eliminado |
Alba | 5ª | La Alhambra | Nominada |
Episodio 9: Semifinal
Participante | Prueba técnica (Tarta Paris-Brest) | Prueba wow (Donuts) | Resultado |
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Jorge | 1º | Dulce de leche y frambuesas | Finalista |
David | 2º | Chocolate y licor de café | Finalista |
Steffana | 3ª | Fresas y cítricos | Eliminada |
Alba | 4ª | Chocolate y vainilla | Finalista |
Episodio 10: Final
Participante | Prueba técnica (Tarta Bake Off) | Prueba wow (Tarta la gran Final) | Resultado |
---|---|---|---|
Jorge | 1º | Uruguay | Ganador |
David | 2º | Familia | 3.er clasificado |
Alba | 3ª | Islas Canarias | 2.ª clasificada |
Episodios y audiencias
Fecha | Características del programa | Audiencia |
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06/03/2019 | Gala 1 / Expulsión de Víctor | 1 008 000 (8,0%)[7] |
13/03/2019 | Gala 2 / Expulsión de Antonio | 798 000 (6,4%)[8] |
19/03/2019 | Gala 3 / Expulsión de Mónica | 970 000 (8,2%)[9] |
31/03/2019 | Gala 4 / Expulsión de Judith | 799 000 (5,1%)[10] |
07/04/2019 | Gala 5 / Expulsión de Begoña | 875 000 (4,7%)[11] |
14/04/2019 | Gala 6 / Expulsión de Rubén | 734 000 (4,5%)[12] |
21/04/2019 | Gala 7 / Expulsión de Sònia | 1 052 000 (6,3%)[13] |
28/05/2019 | Gala 8 / Expulsión de Iván | 596 000 (3,5%)[14] |
12/05/2019 | Gala 9 : Expulsión de Steffana | 680 000 (4,1%)[15] |
19/05/2019 | Gala 10 Ganador: Jorge Cabeza 2.ª: Alba / 3.º: David | 958 000 (5,6%)[16] |
Líder en su franja horaria.
Palmarés Bake Off España
Edición | Fecha | Ganador | Subcampeón | 3.er clasificado |
---|---|---|---|---|
Bake Off España 1 | 2019 | Jorge Cabeza | Alba Rodríguez | David Arroyo |
Audiencia media
Edición | Fecha | Cadena | Espectadores | Cuota de pantalla | Gran final |
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Bake Off España: Primera edición | 2019 | Cuatro | 847 000 | 5,6% | 958 000 (5,6%) |
Referencias
- «‘Bake Off’ endulzará la noche de los miércoles: Gran estreno el 6 de marzo a las 22.45 h.». Mediaset España. 4 de marzo de 2019. Consultado el 4 de marzo de 2019.
- «Jesús Vázquez presentará la versión española de ‘Bake Off’ en Telecinco». El País. 17 de octubre de 2018. Consultado el 4 de marzo de 2019.
- «Miquel Guarro, Betina Montagne y Dani Álvarez, jurado de Bake Off». El País. 29 de octubre de 2018. Consultado el 4 de marzo de 2019.
- https://www.lavanguardia.com/television/20190325/461224077994/bake-off-cuatro-cambio-dia-emision-domingo.html
- http://vertele.eldiario.es/noticias/Enesimo-Bake-Off-competencia-Salvados_0_2107589228.html
- Fórmula TV (2019). «'Bake off España': Estos son los doce concursantes de la primera edición del talent de repostería». España. Consultado el 28 de febrero de 2019.
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