Aras de los Olmos
Aras de los Olmos es un municipio español perteneciente a la provincia de Valencia, en la Comunidad Valenciana.
| Aras de los Olmos | ||
|---|---|---|
| municipio de España | ||
| Escudo | ||
| Vista general | ||
| Aras de los Olmos | ||
| Aras de los Olmos | ||
| País | España | |
| • Com. autónoma | Comunidad Valenciana | |
| • Provincia | Valencia | |
| • Comarca | Los Serranos | |
| • Partido judicial | Liria | |
| Ubicación | 39°55′32″N 1°08′01″O / 39.925555555556, -1.1336111111111 | |
| • Altitud | 935 msnm | |
| Superficie | 76,04 km² | |
| Población | 374 hab. (2021) | |
| • Densidad | 4,93 hab./km² | |
| Gentilicio | areño, -a | |
| Predom. ling. | Castellano | |
| Código postal | 46179 | |
| Alcalde (2015) | Rafael Giménez (PSOE) | |
| Patrón | Marcos el Evangelista y Catalina de Alejandría | |
| Sitio web | www.arasdelosolmos.es | |
| Localización en la comarca de Los Serranos | ||
Geografía
Situado al noroeste de la provincia, entre los ríos Turia y Arcos, su superficie es muy irregular. Tiene algunas llanadas en la parte central pero predominan las zonas montañosas, con algunos barrancos muy profundos. Las alturas principales son: Muela de Santa Catalina (1315 msnm), Fuente del Lirio (1398 m), Tejerías (1181 m) y Mampedroso (1207 m). El río Turia lo atraviesa de norte a sur por el sector occidental. Afluyen a este río, y al Arcos, los barrancos de la Hoz, del Carril, Regajo y Araña. La villa está situada en medio de una amplia llanura, al noroeste de la Sierra del Sabinar, teniendo el municipio una extensión de 76,04 km². Desde Valencia se accede a esta localidad tomando la CV-35.
En el término municipal de Aras de los Olmos se encuentra a 6,5 km al norte, la aldea de Losilla de Aras. El término municipal de Aras de los Olmos limita con las siguientes localidades:por el este con Alpuente y Titaguas, por el sur con Tuéjar (todas ellas de la provincia de Valencia), por el norte con Arcos de las Salinas, en la provincia de Teruel, Aragón, y por el oeste con Santa Cruz de Moya, en la provincia de Cuenca, Castilla-La Mancha.
El clima: por su altitud esta tierra tiene inviernos fríos y veranos suaves. La nieve se deja ver varias veces al año formando bellos paisajes.
Historia
La villa de Aras estuvo poblada por los íberos. Hacia el 154 a.C. ya había sido ocupada por Roma perteneciendo sucesivamente a la Hispania Citerior, la Tarraconensis y la Cartaginensis. Después de 300 años de Reino visigodo, la península es conquistada por los árabes, que instauran el Califato de Córdoba. La disolución del califato dio lugar a los reinos de Taifas, pertenecíendo Aras a la Taifa de Alpuente, entre 1030 y 1092, y posteriormente al imperio Almohade. Reconquistada por el rey Jaime I en 1236, fue repoblada por aragoneses. Jaime I en 1240 la adscribió al término municipal de Alpuente, con el nombre de Aras de Alpuente. Pasó, por donación real, a la Orden de Montesa en 1318. El 11 de mayo de 1728, el rey Felipe V otorgó a la población la Real Cédula de Constitución de Villa de Aras, con categoría de Villa Real e Independiente.
El 26 de julio de 2001, el Gobierno Valenciano aprobó el cambio de nombre del municipio. Ya no sería Aras de Alpuente, localidad a la cual estuvo históricamente vinculada, sino Aras de los Olmos, su denominación actual.
Demografía
Economía
- La base económica fundamental es la agricultura, principalmente de secano, en el que se cultiva en régimen de barbecho los cereales, alternando trigo con centeno, la almendra y la vid. El regadío apenas llega a cubrir las necesidades domésticas y se encuentra cerca del núcleo urbano; se aprovechan las aguas de las fuentes, mediante balsas, así como las del barranco del Regajo. Las heladas tardías, bastantes frecuentes, merman la producción de uva y almendras.
- La ganadería está dedicada al consumo local, excepto el lanar, se concentra en la periferia del pueblo en recintos cerrados.
- Últimamente está en auge la cunicultura.
- Hay que destacar el Turismo Rural.
Administración
Alcaldes:
| Periodo | Nombre | Partido |
|---|---|---|
| 1979-1983 | Julián Sánchez Sánchez | MCPV |
| 1983-1987 | Antonio Soriano Yuste | PSPV-PSOE |
| 1987-1991 | Eduardo Andrés Pérez | AP |
| 1991-1995 | Jesús Andrés Mora | PP |
| 1995-1999 | Manuel Cubel Montesinos | PSPV-PSOE |
| 1999-2003 | Manuel Cubel Montesinos Juan Carlos Mora Sebastián | PSPV-PSOE |
| 2003-2007 | Juan Carlos Mora Sebastián | PSPV-PSOE |
| 2007-2011 | José Antonio Álvaro Pamplona | PSPV-PSOE |
| 2011-2015 | Rafael Giménez Chicharro | PSPV-PSOE |
| 2015-2019 | Rafael Giménez Chicharro | PSPV-PSOE |
| 2019- | Rafael Giménez Chicharro | PSPV-PSOE |
Monumentos
- Iglesia Parroquial. Dedicada a la Virgen de los Ángeles, fue construida a finales del siglo XVII en estilos renacentista y románico.
- Santuario de Santa Catalina. A 1174 msnm, está el santuario que ha dado nombre a la montaña. Data del siglo XVIII. Es un gran edificio con planta de cruz latina y crucero. Tiene aneja una hospedería, junto a la que mana una fuente.
- Ermita de la Sangre del Santo Cristo. Construcción anterior al siglo XVII. De 1621, según inscripción que está en la ménsula de la entrada.
- Torre del Cortijo. Siglo XI, de construcción árabe.
- Casa del Balcón Esquina o Casa de los Monterde. Casa señorial en piedra con la peculiaridad de tener un balcón esquinado, de los pocos en la Comunidad Valenciana.
- Los Blasones y escudos de Aras de los Olmos, que se encuentran distribuidos por diferentes lugares de la población, son bien de interés cultural, inscritos mediante declaración genérica.
- Horno árabe.
Cultura
- En su término municipal se encuentran varios observatorios astronómicos, dos de ellos amateurs y uno profesional: El observatorio amateur de la Cambra (OLC), emplazado dentro de la población; el observatorio astronómico de la Asociación Valenciana de Astronomía, el Centro Astronómico del Alto Turia (CAAT); y el Observatorio Aras del Olmo (OAO), de la Universidad de Valencia, estos dos últimos sobre la Muela de Santa Catalina, dentro del parque eólico. Junto al vecino observatorio profesional del CEFCA (OAJ) en Javalambre, Arcos de las Salinas y el observatorio educativo Cosmofísica en Titaguas, conforman el parque astronómico de Los Serranos-Javalambre.
- En el Teatro Municipal, junto las escuelas se representan obras de teatro y en verano se proyecta cine.
- En el Museo Arqueológico Municipal Francisco Moreno Mesas. Fundado en 1981 por este señor que es maestro de escuela y Eugenio Moltó, funcionario del Ayto. Todo empezó recogiendo muestras de fósiles que encontraban en sus salidas hacia sitios con arqueología, cada vez más numerosas y que llenaban un depósito, la saturación del cual, hizo que se creara el museo, entre las salidas cabe destacar los hallazgos de restos de Dinosaurios. El museo cuenta con objetos de los periodos de la Edad de Piedra, Edad de Bronce, Ibéros, Romanos, Visigodos, Árabes y Medievales y material palenontológico como partes de Dinosaurios, Fósiles y minerales entre otras muchas cosas más.
- Jardín Etnobotánico, cuenta con 300 metros cuadrados destinados a ser un espacio didáctico y divulgativo que pretende dar a conocer al visitante el conjunto de plantas aromáticas y medicinales más usadas en la cocina tradicional del clima y monte mediterráneo como el romero, la salvia, el orégano, el tomillo o el cilantro.
Fiestas
- San Marcos. Se celebra cada 25 de abril. Son típicas las gachas populares en la plaza y la Romería a la ermita de Santa Catalina, en honor al santo, cierra los festejos.
- Fiestas de verano. Se celebran la segunda quincena de agosto.
- Fiestas Gordas. Próximas el año 2023 y los múltiplos de siete. Se celebran cada siete años en honor a Santa Catalina de especial significación y atractivo popular, tienen de extraordinario la bajada al pueblo de la imagen de la santa un mes antes de la celebración, como acto religioso a resaltar es la procesión por las calles del pueblo con la imagen, teniendo lugar la Entrada de Moros y Cristianos, conocida popularmente como Entramoro.
Auto donde se escenifica la lucha entre el bien y el mal, el bien es derrotado por las tropas del mal, pero este al fin es vencido por la intercesión de Santa Catalina, convirtiendo a las tropas musulmanas al cristianismo.
- Romería al Santuario de Santa Catalina. Se celebra cada 25 de noviembre. La romería en la ermita de Santa Catalina cierra los festejos de actos populares que recuperan platos de la gastronomía autóctona como las gachas, en la plaza del olmo y otras actuaciones culturales.
- Rural Party. En 2011 se realizó la primera Rural Party y se espera poder repetirla año a año. Gracias a la Fundación del Olmo que este evento de conciliación con el entorno rural ha sido posible.
Gastronomía
La situación geográfica de este territorio supone que en la gastronomía tradicional areña tengan gran influencia las gastronomías aragonesa y castellana:
- Gachas
- Puchero de pueblo
- Gazpacho de monte
- Lomo de orza
- Embutidos
- Cocido
- Truchas
- Caldero de carnes de caza propias de la zona
- Orelletes
- Harinosas
- Mostillo
Enlaces externos
- Wikimedia Commons alberga una galería multimedia sobre Aras de los Olmos.
- Ayuntamiento de Aras de los Olmos
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