Alangasí (parroquia)
Alangasi es una parroquia rural del distrito metropolitano de Quito en la provincia de Pichincha, se encuentra a 29km de Quito en carretera y en línea recta 15km , delimita con las parroquias rurales del distrito metropolitano de Quito, por el norte con Guangopolo, por el oeste con La Merced, por el sur con el cantón Rumiñahui y por el oeste con Conocoto.
La parroquia de Alangasí tiene una extensión de 44,16 kilómetros cuadrados, de los cuales hay 37 barrios y 3 comunas; esto a su vez es alimentado por la población, lo que se debe en gran parte al crecimiento de la ciudad de Quito. La distancia entre Alangasi y el volcán cotopaxí es de 53km aproximadamente, a la ciudad de Sangolquí 5,7km, al centro de la ciudad capital 22,6km, al aeropuerto de Quito 45km y al centro financiero de Quito 32,3 km.
| Alangasí | ||
|---|---|---|
| Distrito metropolitano de Quito | ||
| [1]. | ||
| Entidad | Distrito metropolitano de Quito | |
| • País | Ecuador | |
| Curso de agua | Río Pita | |
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Población
En Alangasi, en el censo del 2010 se contabilizo que había 25000 habitantes.
Gastronomía
Comida a leña y tradición
El plato emblema, y el más pedido por los comensales de la parroquia y de fuera, es el llamado 'Mixto de la abuela', que es una combinación de hornado, fritada, carne de res, mote, tortillas, maduro, cuero crocante, choclo, habas, queso y dos tipos diferentes de ensalada.
Marcia Pérez es parte de la cuarta generación a cargo del HORNO DE LEÑA un emprendimiento que ofrece comida típica hecha a leña y con la tradición culinaria autóctona de la zona. “El trato cálido y la comida preparada con las recetas de la bisabuela son las condiciones esenciales para que el negocio se mantenga y siga creciendo a lo largo de los años”, explicó.
El Hornado de chancho es uno de los platos característicos del Valle de los Chillos y el arte de la cocina en leña brinda un sabor incomparable y tradicional.
“En un buen fin de semana podemos tener más de 500 clientes. El negocio sigue ubicado en una casa con más de 60 años de antigüedad. El amor para preparar los platos no ha variado a lo largo de las generaciones”, dijo Marcita Pérez.
Además comentó que la quinta generación ya se está preparando para en el futuro tomar la posta y seguir brindando las delicias de la parroquia a propios y extraños.
Turismo
Alangasi es la tierra de los balnearios, cultura, naturaleza y buena comida. Esta parroquia rural ubicada en El Valle de Los Chillos, al suroriente de Quito, es un tesoro que aloja a artistas, artesanos y muy buena comida.
Historia y Leyendas de Alangasí
Proviene del Inca Alangos, y la segunda de una fruta alargada alanga-shi, de acuerdo al libro escrito en 1992 “Quito Comunas y Parroquias” la parroquia de Alangasí formaba parte del Reino de Quito y era conocida como “Langasï” (Alanga = aguacate y shi = cosa larga y cilíndrica).
Fue un centro indígena de importancia durante la época colonial, pasó a ser parte de las primeras encomiendas otorgadas a los fundadores de Quito y de manera especial a Rodrigo Núñez de Bonilla (documentos de 1535).
Alangasí se asienta en la conocida región del Ilalo, donde se ubica el volcán apagado del mismo nombre, en cuyo pie se encuentran numerosas aguas termales que antiguamente fueron visitados por caciques.
Se han realizado varias investigaciones arqueológicas que han permitido el hallazgo de antiguos vestigios del período Paleoindio (11.000 A.C.), como pondos, vasijas y piedras obsidianas tratadas.
Semana Santa
Como iglesia parroquial, todos los años se realizan conmemoraciones cristianas de la Pasión, Muerte y Resurrección de Jesús en Nazaret para celebrar ceremonias y comportamientos tradicionales, tales como: desfiles con representaciones bíblicas como soldados romanos, conos, turbantes o el alma sagrada, el diablo, el santo, el abanderado, el cuadro vivo, la sangre, el culto a la cruz, la resurrección, el domingo de pascua, el acto de reflexión cristiana con la participación de toda la población y la visita de numerosos turistas. Corpus Christi
La fiesta de la Iglesia Católica está destinada a celebrar la Eucaristía en junio, se realizan en dos ocasiones, la fiesta mayor y la octava. En el evento participan rucos, pallas, demonios humanos, sachas runas, mamas (pingulleros). Es Parque Central de cuadra a población. Como una de las fiestas más representativas de la parroquia , un gran número de de turistas nacionales y extranjeros.
San Juan y San Pedro
Fiestas en conmemoración a los santos patronos del barrio Angamarca y el Tingo, celebradas en el mes de junio en las cuales participan representaciones de turcos, danzantes, negros (representación de la etnia afroecuatoriana), otavaleños, bandas de pueblo, vísperas, juegos pirotécnicos, actos culturales, sociales y populares.
Misas en honor al divino niño Jesús
Fiestas eclesiásticas que se realizan en los meses de diciembre y enero, la costumbre es celebrar las vísperas y las misas de honras en las distintas iglesias de la parroquia por parte de los creyentes, en las que participan, los priostes, disfrazados, ceras, bandas de pueblo, pastores, cantoras y yumbos. Al término de la fiesta se entrega el niño al prioste del siguiente año.