Se trata de unos buñuelos de bacalao (aunque ocasionalmente pueden hacerse con algún otro pescado desalado desmigado) ligeramente picantes cuya pasta incluye además del pescado harina, huevo y especias (ajo, guindilla, perejil, cebolla o chalotas son las más típicas). Se fríen y se sirven calientes como aperitivo o entrante.
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Receta de acras de bacalao
Datos:Q12860188
Multimedia:Accras
Enero 16, 2022
acras, morue, acras, accras, morue, bacalao, idioma, francés, especialidad, gastronómica, archipiélago, francés, guadalupe, características, editarse, trata, unos, buñuelos, bacalao, aunque, ocasionalmente, pueden, hacerse, algún, otro, pescado, desalado, desm. Las acras o accras de morue bacalao en idioma frances son una especialidad gastronomica del archipielago frances de Guadalupe Caracteristicas EditarSe trata de unos bunuelos de bacalao aunque ocasionalmente pueden hacerse con algun otro pescado desalado desmigado ligeramente picantes cuya pasta incluye ademas del pescado harina huevo y especias ajo guindilla perejil cebolla o chalotas son las mas tipicas Se frien y se sirven calientes como aperitivo o entrante Enlaces externos EditarReceta de acras de bacalao Datos Q12860188 Multimedia Accras Obtenido de https es wikipedia org w index php title Acras de morue amp oldid 118855531, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,