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Base (química)

Una base o álcali (del árabe: Al-Qaly القلي ,القالي, 'ceniza') es una sustancia que presenta propiedades alcalinas. En primera aproximación (según Arrhenius) es cualquier sustancia que en disolución acuosa aporta iones al medio.[1]​ Un ejemplo claro es el hidróxido de potasio, de fórmula KOH:

Los conceptos de base y ácido son contrapuestos. Para medir la basicidad (o alcalinidad) de un medio acuoso se utiliza el concepto de pOH, que se complementa con el de pH, de forma tal que , ( en CNPT es igual a . Por este motivo, está generalizado el uso de pH tanto para ácidos como para bases.[2][3]

Distintas definiciones de base

La definición inicial corresponde a la formulada en 1887 por Svante August Arrhenius.[4]​ La teoría ácido-base de Brønsted-Lowry, formulada por Brønsted y Lowry en 1923, dice que una sustancia alcalina es aquella capaz de aceptar un protón (H+).[5]​ Esta definición engloba la anterior: en el ejemplo anterior, el KOH al disociarse en disolución da iones OH, que son los que actúan como base al poder aceptar un protón. Esta teoría también se puede aplicar en disolventes no acuosos.[5]

Lewis en 1923 amplió aún más la definición de ácidos y bases, aunque esta teoría no tendría repercusión hasta años más tarde. Según la teoría de Lewis una base es aquella sustancia que puede donar un par de electrones.[6]​ El ion OH, al igual que otros iones o moléculas como el NH3, H2O, etc., tienen un par de electrones no enlazantes, por lo que son bases. Todas las bases según la teoría de Arrhenius o la de Brønsted y Lowry son a su vez bases de Lewis.

  • Ejemplos de bases de Arrhenius:  ,  ,  
  • Ejemplos de bases de Brønsted y Lowry:  ,  ,  .

Algunas de las propiedades generales de las bases son:[7]

  • Al trato de los dedos, dan una sensación de viscosidad o jabonosa, debido a la saponificación de los lípidos en la piel humana.
  • Cuando se presentan en una elevada concentración, o son bases fuertes, son cáusticas, corrosivas de la materia orgánica, y reaccionan violentamente con las sustancias ácidas.
  • Se disuelven en agua y, al hacerlo, se disocian en iones y son sustancias conductoras de la electricidad.
  • Con los indicadores reaccionan de la siguiente manera: vuelven moratón el papel de tornasol y en la prueba de la fenolftaleína aparece el color rosa.
  • Tienen gusto agrio.[8]
  • Son cáusticos.

Teoría ácido-base de Arrhenius

El químico sueco Svante August Arrhenius propuso una teoría de la disociación electrolítica en 1887[9]​ que indicaba que los electrólitos, en disolución acuosa o husos, se disocian parcialmente en iones cargados eléctricamente.

Los electrólitos se clasifican en ácidos, bases y sales. Según Arrhenius, en concreto, las bases son sustancias que en disolución acuosa dan aniones hidroxilo, OH-, esto es, contienen uno o más grupos hidroxilo que pueden ser sustituidos por radicales ácidos negativos para formar sales. Por ejemplo:

NaOH   Na+ + OH-

Brønsted y Lowry

El químico danés Johannes Nicolaus Brønsted y el inglés Thomas Martin Lowry, en 1923, publicaron de forma independiente, una teoría sobre el comportamiento de los ácidos y de las bases que superaba la vigente, en aquellos años, teoría ácido-base de Arrhenius, puesto que podía aplicarse a cualquier tipo de disolvente mientras que la de Arrhenius sólo podía emplearse por disoluciones acuosas.[10][11]​ Según esta nueva teoría, un ácido es una sustancia que puede ceder protones, y una base es una sustancia que puede aceptar. Un ácido y una base son conjugados cuando están relacionados por la ecuación:

ácido   protón + base

Como ejemplos tenemos:

CH3COOH   H+ + CH3COO-

NH4+   H+ + NH3

CO3H-   H+ + CO32-

Los ácidos y las bases pueden ser iones o moléculas neutras. Si esté en cuenta la solvatación del protón, H+, por parte del disolvente, la relación entre parejas conjugadas en disolución acuosa es:

A + H2O   H3O+ + B

en este caso el agua actúa como un aceptor de protones, es decir, como una base. El cambio se puede generalizar así:

ácido 1 + base 2   ácido 2 + base 1

donde el ácido 1 es conjugado en la base 1 y el ácido 2 lo está en la base 2. Hay que observar que el agua puede actuar como ácido o cómo base.

Teoría ácido-base de Lewis

La teoría de Brønsted y Lowry no es suficientemente amplia para comprender todos los casos de comportamiento ácido o básico de las sustancias, puesto que es limitado a las reacciones con intercambio de protones. Hay sustancias que no tienen hidrógeno y tienen comportamiento ácido, por ejemplo el dióxido de carbono, CO2, o el trióxido de azufre, SO3, se comportan como ácidos, puesto que en presencia de óxidos básicos, como por ejemplo el óxido de calcio, CaO, o el óxido de sodio, Na2O, en ausencia de disolvente y, por lo tanto, sin transferencia de protones, reaccionan para formar sales, el carbonato de sodio, CaCO3 o el sulfato de sodio, Na2SO4,por ejemplo. Las reacciones podemos representarlas con las siguientes ecuaciones químicas:

CO2 + CaO   CaCO3 SO3 + Na2O   Na2SO4

Del mismo modo la reacción entre el cloruro de tionil, Cl2SO, y lo sulfito de potasio, K2SO3, disueltos en dióxido de azufre líquido reaccionan según la ecuación:

2 Cl- + SO2+ + SO32- + 2 K+   2 Cl- + 2 K+ + 2 SO2

que tampoco incluye protólisis, es a la reacción en disolución acuosa entre la ácido clorhídrico, HCl, y el hidróxido de sodio, NaOH, que sí que se puede explicar con la teoría de Brønsted y Lowry:

Cl- + H3O+ + Na+ + OH-   Cl- + Na+ + 2 H2O

Estas reacciones implican la cesión parcial, intermediando enlace covalente dativo, de una pareja de electrones de un átomo de oxígeno a otro átomo.

Estos hechos llevaron a Gilbert Newton Lewis a enunciar en 1923[12]​ y a desarrollar en 1938 una teoría más general de ácido y bases, en la cual se define que:

  • Un ácido es toda sustancia, molecular o iónica, que puede aceptar una pareja de electrones.
  • Una base es toda sustancia que puede ceder una pareja de electrones.

La teoría de Lewis no proporciona, pero, una estimación cuantitativa de la reacción de las bases con los ácidos. Por este motivo, se acostumbra a aplicar una evaluación cualitativa conocida como Teoría ácido-base dura-blanda de Pearson (conocida con las siglas HSAB), que describe como los ácidos blandos reaccionan más rápidamente y forman enlaces más fuertes con bases blandas, mientras que los ácidos duros reaccionan más rápido y forman enlaces más fuertes con bases duras, manteniéndose iguales todos los otros factores.[13]​ La clasificación al trabajo original estaba basada en las constantes de equilibrio para las reacciones de dos bases de Lewis compitiendo por un ácido de Lewis.


Clasificación de las bases y los ácidos en el principio de HSAB
Bases duras Bases intermedias Bases blandas
OH-, RO-, F-, Cl-, RCOO-, NO3-, NH3, RNH2, H2O, ROH, SO42-, CO32-, R2O, NR2-, NH2- Br-, C6H5NH2, NO2-, C5H5N RS-, RSH, I-, H-, R3C-, alqueno, C6H6, R3P, (RO)3P
Ácidos duros Ácidos intermedios Ácidos blandos
H+, Li+, Na+, K+, Mg2+, Ca2+, Al3+, Cr3+, Fe3+, BF3, B(OR)3, AlR3, AlCl3, SO3, BF3, RCO+, CO2, RSO2+ Cu2+, Fe2+, Zn2+, SO2, R3C+, C6H5+, NO+ Ag+, Cu+, Hg2+, RS+, I+, Br+, Pb2+, BH3, carbeno

Los ácidos duros y las bases duras tienden a tener:

Propiedades de las bases

Finalmente, según Boyle, bases son aquellas sustancias que presentan las siguientes propiedades:

  • Poseen un sabor amargo característico.
  • Sus disoluciones conducen la corriente eléctrica.
  • Cambian el papel tornasol rojo en azul.
  • La mayoría son irritantes para la piel (cáusticos) ya que disuelven la grasa cutánea. Son destructivos en distintos grados para los tejidos humanos. Los polvos, nieblas y vapores provocan irritación respiratoria, de piel, ojos, y lesiones del tabique de la nariz.
  • Tienen un tacto jabonoso.
  • Son solubles en agua (sobre todo los hidróxidos)...
  • Reaccionan con ácidos formando sal y agua.[14]

Fuerza de una base

Una base fuerte es la que se disocia completamente en el agua, [15]​es decir, aporta el máximo número de iones  . El hidróxido potásico es un ejemplo de una base fuerte.

Un base débil también aporta iones   al medio, pero está en equilibrio el número de moléculas disociadas con las que no lo están.

 

En este caso, el hidróxido de aluminio está en equilibrio (descomponiéndose y formándose) con los iones que genera.

Formación de una base

Una base se forma cuando un óxido metálico reacciona con agua (hidrólisis):[16]

 

igual es:

 

Nomenclatura de bases

Para crear una base usando diversas nomenclaturas para ellas tomadas a partir de los nombres de los elementos y juntándolos con un ion hidroxilo (OH), tomando el número de valencia del elemento y combinarlos (cambiándolos de posición) como se muestra en la tabla:

Fórmula Tradicional Stock IUPAC
CuOH Hidróxido cuproso Hidróxido de cobre (I) Hidróxido de cobre
Cu(OH)2 Hidróxido cúprico Hidróxido de cobre (II) Dihidróxido de cobre

Cuando un elemento tiene más de dos valencias no se le pone nomenclatura tradicional. Al usar la menor valencia, el elemento termina en oso y cuando se usa la mayor termina en ico.[17][18]​ En la nomenclatura IUPAC se le va a dar una conformación de prefijos al elemento según su valencia usada (Mono, Di, Tri, Tetra, Penta, Hexa, etc) junto con la terminación -hidroxi u -oxidrilo que es el ion OH con carga −1 ( ).[19]

Ejemplos de bases

 
El jabón es una base.

Algunos ejemplos de bases son:

Bases y pH

El pH de una muestra acuosa es una medida de su acidez.[20]​ En el agua pura, aproximadamente uno de cada diez millones de moléculas de disociar en iones de oxoni (H3O+) y los iones de hidróxido (OH-), de acuerdo con la siguiente ecuación:

2H2O(l) → H3O+(aq) + OH(aq)

La concentración, medida en molaridad (M o moles por dm³), de la cual se indica como iones [H3O+] y [OH], y su producto es la constante de disociación del agua y tiene el valor 10−7 M. El pH se define como −log [H3O+], por lo cual el agua pura tiene un pH de 7. Estos números son correctos a 23 °C y son ligeramente diferentes a otras temperaturas.

Una base acepta (saca) hydronium iones (H3O+) de la solución, o mujer de los iones de hidróxido (OH) a la solución. Ambas acciones se baja la concentración de iones hydronium y, por lo tanto, aumentar el pH. Por el contrario, un ácido da iones H3O+ a la solución o lo acepta OH, por lo tanto, un descenso de pH.

Por ejemplo, si 1 mol de hidróxido de sodio (40 g) se disuelve en agua para hacer 1 litro de solución, la concentración de los iones de hidróxido se convierte en [[OH]] = 1 mol/L. Por lo tanto [H+] = 10−14 mol/L, i pH = −log 10−14 = 14. Tened en cuenta que en este cálculo, se supone que la actividad es equivalente a la concentración, que no es realista en las concentraciones de más de 0.1 mol dm−3.

La base de la disociación o constando Kb es una medida de basicidad. PKB es la negativa de registro de Kb y los relativos a la de los valores de pKa por la simple relación de los valores de pKa + pKb = 14.

La alcalinidad es una medida de la capacidad de una solución para neutralizar los ácidos a la equivalencia de puntos de carbonatos o hidrogenocarbonados.

Neutralización de ácidos

Cuando se disuelve en el agua una base fuerte, como el hidróxido de sodio, esta se descompone (en este caso en los iones sodio e hidróxido):

NaOH → Na+ + OH

Del mismo modo, si se disuelve en agua un ácido también se disocia; por ejemplo, al disolver el cloruro de hidrógeno (ácido clorhídrico) se forman iones oxoni e iones cloruro:

HCl + H2O → H3O+ + Cl

Cuando las dos soluciones con los iones disociados se mezclan, los iones H3O+ y los iones OH se combinan para formar moléculas de agua:

H3O+ + OH → 2H2O

Si se disuelven las mismas cantidades de hidróxido de sodio y de ácido clorhídrico, la base y el ácido se neutralizan de manera exacta, dejando sólo NaCl en forma de apresurado (sal común) y agua. De forma general se puede decir que:[21]

ácido + base → sal + agua

Para neutralizar los derramamientos de cualquier ácido se tienen que utilizar bases débiles, como la sosa o la clara de huevo. Si se intenta neutralizar el derramamiento de un ácido con una base fuerte como el hidróxido de sodio o el hidróxido de potasio, se puede provocar una violenta reacción exotérmica, y la acción de la misma base puede causar tanto de mal como el derramamiento de ácido.

Alcalinidad de los no-hidróxidos

Las bases son generalmente compuestos que pueden neutralizar una gran cantidad de ácidos. Tanto el amoníaco como el carbonato de sodio son bases, aunque ninguno de estas sustancias contienen grupos OH?. Ambos compuestos aceptan H+ cuando se disuelven en el agua:

Na2CO3 + H2O → 2 Na+ + HCO3 + OH
NH3 + H2O → NH4+ + OH

A partir de esto, un pH o acidez, puede ser calculado para soluciones acuosas de bases. Bases de actuar también directamente como parejo electrón-donantes:

CO32− + H+ → HCO3
NH3 + H+ → NH4+

El carbono puede actuar como base, y también lo nitrógeno y el oxígeno. Esto sucede habitualmente en compuestos como butilo de litio, alcóxidos y amidas de metales, como la almida de sodio. Las bases de carbono, nitrógeno y oxígeno sin la resonancia estabilizada suelen ser muy fuertes; se denominan superbases, y no pueden existir en una solución de agua debido a la misma acidez del agua. La estabilización de la resonancia, pero, lo permite en bases más débiles como los carboxilatos; por ejemplo, el acetato de sodio es una base débil.

Bases fuertes y débiles

 
Hidróxido de potasio (KOH)

Una base fuerte es la que se disocia completamente en el agua, es decir, aporta el máximo número de iones OH-. Por ejemplo, el hidróxido de potasio es una base fuerte.

KOH → OH
 + K+
(en disolución acuosa)

La teoría de Bronsted - Lowry cuantifica la fuerza de las bases, es decir, su capacidad para escindir un protón del ácido. Se mide mediante la constante Kb - la constante de equilibrio de la reacción con la base de ácido de comparación. Cuanto mayor sea la constante de basicidad, más grande será la fuerza de la base y más grande es su capacidad para escindir los protones. Habitualmente la constante de basicidad se expresa como el índice de basicidad constantes pKb. Por ejemplo, el amoníaco como una base de Bronsted puede ser descrito:

 

 

 

Para bases polibásicas se pueden obtener varios valores de las constantes de disociación Kb1, Kb2, etc Por ejemplo, un ión fosfato puede estar protonado tres veces

 

 

 

La potencia de la base también se puede caracterizar por la constante de acidez de su ácido conjugado Ka (BH+), donde la basicidad del producto es constante Kb por una constante Ka (BH+), el producto iónico del agua para soluciones acuosas, y la constante de autoprotólisis del disolvente general.

 

 

 

Otros ejemplos de bases fuertes son los hidróxidos de los metales alcalinos y las tierras alcalinas:

Una base débil también aporta iones OH
al medio, pero está en equilibrio el número de moléculas disociadas con las que no lo están.

Al(OH)
3
3OH
+ Al+

En este caso, el hidróxido de aluminio está en equilibrio (descomponiéndose y formándose continuamente) con los iones que genera. La constante de basicidad (Kb) de una base indica su grado de disociación.

Dada una base B, al disolverla en agua se obtiene su ácido conjugado BH+:

B(aq) + H2O(l) → BH+(aq) + OH-(aq)

Y será valida la siguiente ecuación (sólo por bases débiles), que relaciona la concentración con la constante de basicidad;

 

Superbases

 
Diisopropilamida de litio

Las sales del grupo 1 de carbaniones, amidas y hidruros tienden a ser unas bases todavía más fuertes debido a la extrema debilidad de sus ácidos conjugados, que son hidrocarburos, aminas y dihidrógenos, respectivamente. Normalmente, estas bases se crean añadiendo metales alcalinos puros –tales como el sodio– al ácido conjugado.[22]​ Se denominan superbases y no es posible mantenerlas en disolución acuosa debido al hecho que son bases más fuertes que el ión hidróxido, por lo cual desprotonan el agua del ácido conjugado. Por ejemplo, el ión etòxid (base conjugada del etanol) en presencia de agua experimenta la siguiente reacción:

CH
3
CH
2
O
+ H
2
O
CH
3
CH
2
OH
+ OH

Algunas superbases son:

Neutralización de los ácidos

Cuando una base fuerte, como el hidróxido de sodio, se disuelve en agua se descompone en iones hidróxido (-OH) e iones de sodio:

NaOH → Na+ + OH

de manera similar, el ácido clorhídrico o cloruro de hidrógeno se disuelve en agua formando iones oxonio (H3 O+) e iones de cloro:

HCl + H2O → H3O+ + Cl

Cuando mezclamos las dos soluciones, los iones H3O+ y OH- se combinan para formar moléculas de agua:

H3O+ + OH → 2 H2O

Si disolvemos cantidades iguales de NaOH y HCl, la base y el ácido se neutralizan de manera exacta, dejando sólo NaCl, sal común, en solución.

Las bases débiles, como la soda o la clara de huevo, pueden ser utilizadas para neutralizar los derramamientos de ácido. La utilización de bases fuertes como el hidróxido de sodio o el hidróxido de potasio podrían causar una reacción exotérmica violenta con unos efectos más peligrosos que el derramamiento de ácido original.

Bases como catalizadores

Las sustancias básicas se pueden utilizar como catalizadores heterogéneos de solubilidad insolubles de reacciones químicas. Algunos ejemplos son los óxidos metálicos como por ejemplo el óxido de magnesio, el óxido de calcio, y el óxido de bario, así como el fluoruro de potasio en alúmina y algunas zeolitas. Muchos metales de transición hacen de buenos catalizadores, muchos de los cuales forman sustancias básicas. Algunos catalizadores básicos se han utilizado para hidrogenaciones, la migraciones de doble enlace, en la reducción de Meerwein-Ponndorf-Verley, la reacción de Michael, y otras muchas reacciones.

Referencias

  1. Bases de la fisiología. Editorial Tebar. 2007. ISBN 9788473602662. Consultado el 30 de enero de 2018. 
  2. 90, Sol (17 de febrero de 2014). Materia. Britannica Digital Learning. ISBN 9781625131409. Consultado el 30 de enero de 2018. 
  3. Chemistry, p. 363
  4. Antón, Juan Luis; Andrés, Dulce María (2015-06). Física y Química 3º ESO (LOMCE). Editex. ISBN 9788490785270. Consultado el 30 de enero de 2018. 
  5. Química 2. Ediciones Umbral. ISBN 9789685607209. Consultado el 30 de enero de 2018. 
  6. Dvorkin, Mario A.; Cardinali, Daniel P. Best &Taylor. Bases Fisiológicas de la Práctica Médica. Ed. Médica Panamericana. ISBN 9789500604604. Consultado el 30 de enero de 2018. 
  7. Física y química, p. 264
  8. Merriam-Webster (ed.). «Base definition» (en inglés). Consultado el 21 de junio de 2013. 
  9. Arrhenius, S.A. (1887). «On the Dissociation of Substances Dissolved in Water». Zeitschrift für physikalische Chemie (en inglés, traducción) I: 631. 
  10. Brønsted, J.N. (1923). «Some Remarks on the Concept of Acids and Bases». Recueil des Travaux Chimiques des Pays-Bas (en inglés, traducción del original en francés) (Países Bajos) 42: 718-728. 
  11. Lowry, T.M (1923). Chem. Ind. (Londres) 42 (43). 
  12. Lewis, G.N. (1923). Valence and the Structure of Molecules (en inglés). Nueva York: The Chemical Catalogo Co. 
  13. IUPAC, Glossary of terms used in theoretical organic chemistry, consulta 16 Des 2006.
  14. Hill, John W. (1999). Química para el nuevo milenio. Pearson Educación. ISBN 9789701703410. Consultado el 30 de enero de 2018. 
  15. Muradás, Rosa María González; Bosque, Pilar Montagut; Ortega, María del Carmen Sansón; Pintos, Roberto René Salcedo (21 de octubre de 2014). Química: Serie Universitaria Patria. Grupo Editorial Patria. ISBN 9786074389357. Consultado el 30 de enero de 2018. 
  16. Guía. David Vázquez. 1983. Consultado el 30 de enero de 2018. 
  17. Baldor, F. A.; Baldor, F. J. (1 de enero de 2002). Nomenclatura química inorgánica. SELECTOR. ISBN 9684031319. Consultado el 30 de enero de 2018. 
  18. Manual Del Auxiliar de Laboratorio. Temario Ebook. MAD-Eduforma. ISBN 9788466528795. Consultado el 30 de enero de 2018. 
  19. OTROS, PASTOR FERNÁNDEZ Y. (2011-03). CULTURA GENERAL 2 CIENCIA Y TEC. Editorial Paraninfo. ISBN 9788497328425. Consultado el 30 de enero de 2018. 
  20. Gran Enciclopedia Catalana (ed.). «pH». l'Enciclopèdia (en catalán). Barcelona. 
  21. Física y química, p. 266
  22. McNaught, A.D.; Wilkinson, A (1997). IUPAC. Compendium of Chemical Terminology, the "Gold Book" (en inglés) (2ª edición). Oxford: Blackwell Scientific Publications. ISBN 0-9678550-9-8. doi:10.1351/goldbook.S06135. Consultado el 22-abril-13. 

Bibliografía

  • A. Caamaño, D. Obach, E. Pérez-Rendón (2005). «10». Física i química. Teide. ISBN 8430746528. 
  • Kenneth W. Whitten, Larry Peck, Raymond E. Davis, Lisa Lockwood, George G. Stanley (2009). Brooks Cole, ed. Chemistry (en inglés). ISBN 0495391638. 

Véase también

Enlaces externos

  •   Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Base.
  • Universidad de California (ed.). «Lección sobre los ácidos y las bases» (en inglés). Berkeley. Consultado el 20 de junio de 2013. 
  •   Datos: Q11193
  •   Multimedia: Bases

base, química, Álcali, redirige, aquí, para, hidróxidos, alcalinos, amónicos, véase, hidróxido, base, álcali, árabe, qaly, القلي, القالي, ceniza, sustancia, presenta, propiedades, alcalinas, primera, aproximación, según, arrhenius, cualquier, sustancia, disolu. Alcali redirige aqui Para los hidroxidos alcalinos o amonicos vease Hidroxido Una base o alcali del arabe Al Qaly القلي القالي ceniza es una sustancia que presenta propiedades alcalinas En primera aproximacion segun Arrhenius es cualquier sustancia que en disolucion acuosa aporta iones OH displaystyle ce OH al medio 1 Un ejemplo claro es el hidroxido de potasio de formula KOH KOH aq K aq OH aq displaystyle ce KOH aq longrightarrow K aq OH aq Los conceptos de base y acido son contrapuestos Para medir la basicidad o alcalinidad de un medio acuoso se utiliza el concepto de pOH que se complementa con el de pH de forma tal que p H p O H p K w displaystyle pH pOH pK w K w displaystyle K w en CNPT es igual a 10 14 displaystyle 10 14 Por este motivo esta generalizado el uso de pH tanto para acidos como para bases 2 3 Indice 1 Distintas definiciones de base 1 1 Teoria acido base de Arrhenius 1 2 Bronsted y Lowry 1 3 Teoria acido base de Lewis 2 Propiedades de las bases 3 Fuerza de una base 4 Formacion de una base 5 Nomenclatura de bases 6 Ejemplos de bases 7 Bases y pH 8 Neutralizacion de acidos 9 Alcalinidad de los no hidroxidos 10 Bases fuertes y debiles 11 Superbases 12 Neutralizacion de los acidos 13 Bases como catalizadores 14 Referencias 15 Bibliografia 16 Vease tambien 17 Enlaces externosDistintas definiciones de base EditarArticulo principal Reaccion acido base La definicion inicial corresponde a la formulada en 1887 por Svante August Arrhenius 4 La teoria acido base de Bronsted Lowry formulada por Bronsted y Lowry en 1923 dice que una sustancia alcalina es aquella capaz de aceptar un proton H 5 Esta definicion engloba la anterior en el ejemplo anterior el KOH al disociarse en disolucion da iones OH que son los que actuan como base al poder aceptar un proton Esta teoria tambien se puede aplicar en disolventes no acuosos 5 Lewis en 1923 amplio aun mas la definicion de acidos y bases aunque esta teoria no tendria repercusion hasta anos mas tarde Segun la teoria de Lewis una base es aquella sustancia que puede donar un par de electrones 6 El ion OH al igual que otros iones o moleculas como el NH3 H2O etc tienen un par de electrones no enlazantes por lo que son bases Todas las bases segun la teoria de Arrhenius o la de Bronsted y Lowry son a su vez bases de Lewis Ejemplos de bases de Arrhenius NaOH displaystyle ce NaOH KOH displaystyle ce KOH Al OH 3 displaystyle ce Al OH 3 Ejemplos de bases de Bronsted y Lowry NH 3 displaystyle ce NH3 S 2 displaystyle ce S2 HS displaystyle ce HS Algunas de las propiedades generales de las bases son 7 Al trato de los dedos dan una sensacion de viscosidad o jabonosa debido a la saponificacion de los lipidos en la piel humana Cuando se presentan en una elevada concentracion o son bases fuertes son causticas corrosivas de la materia organica y reaccionan violentamente con las sustancias acidas Se disuelven en agua y al hacerlo se disocian en iones y son sustancias conductoras de la electricidad Con los indicadores reaccionan de la siguiente manera vuelven moraton el papel de tornasol y en la prueba de la fenolftaleina aparece el color rosa Tienen gusto agrio 8 Son causticos Teoria acido base de Arrhenius Editar Articulo principal Teoria acido base de Arrhenius El quimico sueco Svante August Arrhenius propuso una teoria de la disociacion electrolitica en 1887 9 que indicaba que los electrolitos en disolucion acuosa o husos se disocian parcialmente en iones cargados electricamente Los electrolitos se clasifican en acidos bases y sales Segun Arrhenius en concreto las bases son sustancias que en disolucion acuosa dan aniones hidroxilo OH esto es contienen uno o mas grupos hidroxilo que pueden ser sustituidos por radicales acidos negativos para formar sales Por ejemplo NaOH Na OH Ejemplos de bases de Arrhenius hidroxido sodico NaOH hidroxido de potasio KOH hidroxido de aluminio Al OH 3 Bronsted y Lowry Editar Articulo principal Teoria acido base de Bronsted Lowry El quimico danes Johannes Nicolaus Bronsted y el ingles Thomas Martin Lowry en 1923 publicaron de forma independiente una teoria sobre el comportamiento de los acidos y de las bases que superaba la vigente en aquellos anos teoria acido base de Arrhenius puesto que podia aplicarse a cualquier tipo de disolvente mientras que la de Arrhenius solo podia emplearse por disoluciones acuosas 10 11 Segun esta nueva teoria un acido es una sustancia que puede ceder protones y una base es una sustancia que puede aceptar Un acido y una base son conjugados cuando estan relacionados por la ecuacion acido proton base Como ejemplos tenemos CH3COOH H CH3COO NH4 H NH3 CO3H H CO32 Los acidos y las bases pueden ser iones o moleculas neutras Si este en cuenta la solvatacion del proton H por parte del disolvente la relacion entre parejas conjugadas en disolucion acuosa es A H2O H3O B en este caso el agua actua como un aceptor de protones es decir como una base El cambio se puede generalizar asi Johannes Nicolaus Bronsted Thomas Martin Lowry acido 1 base 2 acido 2 base 1 donde el acido 1 es conjugado en la base 1 y el acido 2 lo esta en la base 2 Hay que observar que el agua puede actuar como acido o como base Ejemplos de la teoria de bases de Bronsted y Lowry amoniaco NH3 S2 HS Teoria acido base de Lewis Editar Articulo principal Teoria acido base de Lewis La teoria de Bronsted y Lowry no es suficientemente amplia para comprender todos los casos de comportamiento acido o basico de las sustancias puesto que es limitado a las reacciones con intercambio de protones Hay sustancias que no tienen hidrogeno y tienen comportamiento acido por ejemplo el dioxido de carbono CO2 o el trioxido de azufre SO3 se comportan como acidos puesto que en presencia de oxidos basicos como por ejemplo el oxido de calcio CaO o el oxido de sodio Na2O en ausencia de disolvente y por lo tanto sin transferencia de protones reaccionan para formar sales el carbonato de sodio CaCO3 o el sulfato de sodio Na2SO4 por ejemplo Las reacciones podemos representarlas con las siguientes ecuaciones quimicas CO2 CaO CaCO3 SO3 Na2O Na2SO4 Del mismo modo la reaccion entre el cloruro de tionil Cl2SO y lo sulfito de potasio K2SO3 disueltos en dioxido de azufre liquido reaccionan segun la ecuacion 2 Cl SO2 SO32 2 K 2 Cl 2 K 2 SO2 que tampoco incluye protolisis es a la reaccion en disolucion acuosa entre la acido clorhidrico HCl y el hidroxido de sodio NaOH que si que se puede explicar con la teoria de Bronsted y Lowry Cl H3O Na OH Cl Na 2 H2O Estas reacciones implican la cesion parcial intermediando enlace covalente dativo de una pareja de electrones de un atomo de oxigeno a otro atomo Estos hechos llevaron a Gilbert Newton Lewis a enunciar en 1923 12 y a desarrollar en 1938 una teoria mas general de acido y bases en la cual se define que Un acido es toda sustancia molecular o ionica que puede aceptar una pareja de electrones Una base es toda sustancia que puede ceder una pareja de electrones La teoria de Lewis no proporciona pero una estimacion cuantitativa de la reaccion de las bases con los acidos Por este motivo se acostumbra a aplicar una evaluacion cualitativa conocida como Teoria acido base dura blanda de Pearson conocida con las siglas HSAB que describe como los acidos blandos reaccionan mas rapidamente y forman enlaces mas fuertes con bases blandas mientras que los acidos duros reaccionan mas rapido y forman enlaces mas fuertes con bases duras manteniendose iguales todos los otros factores 13 La clasificacion al trabajo original estaba basada en las constantes de equilibrio para las reacciones de dos bases de Lewis compitiendo por un acido de Lewis Clasificacion de las bases y los acidos en el principio de HSAB Bases duras Bases intermedias Bases blandasOH RO F Cl RCOO NO3 NH3 RNH2 H2O ROH SO42 CO32 R2O NR2 NH2 Br C6H5NH2 NO2 C5H5N RS RSH I H R3C alqueno C6H6 R3P RO 3PAcidos duros Acidos intermedios Acidos blandosH Li Na K Mg2 Ca2 Al3 Cr3 Fe3 BF3 B OR 3 AlR3 AlCl3 SO3 BF3 RCO CO2 RSO2 Cu2 Fe2 Zn2 SO2 R3C C6H5 NO Ag Cu Hg2 RS I Br Pb2 BH3 carbenoLos acidos duros y las bases duras tienden a tener radio ionico atomico pequenos estado de oxidacion alto polarizabilidad baja electronegatividad alta HOMO de baja energia en el caso de las bases y LUMO de alta energia en el caso de los acidos 13 Propiedades de las bases EditarFinalmente segun Boyle bases son aquellas sustancias que presentan las siguientes propiedades Poseen un sabor amargo caracteristico Sus disoluciones conducen la corriente electrica Cambian el papel tornasol rojo en azul La mayoria son irritantes para la piel causticos ya que disuelven la grasa cutanea Son destructivos en distintos grados para los tejidos humanos Los polvos nieblas y vapores provocan irritacion respiratoria de piel ojos y lesiones del tabique de la nariz Tienen un tacto jabonoso Son solubles en agua sobre todo los hidroxidos Reaccionan con acidos formando sal y agua 14 Fuerza de una base EditarUna base fuerte es la que se disocia completamente en el agua 15 es decir aporta el maximo numero de iones OH displaystyle ce OH El hidroxido potasico es un ejemplo de una base fuerte Un base debil tambien aporta iones OH displaystyle ce OH al medio pero esta en equilibrio el numero de moleculas disociadas con las que no lo estan A l O H 3 3 O H A l 3 displaystyle rm Al OH 3 rightleftharpoons 3OH Al 3 En este caso el hidroxido de aluminio esta en equilibrio descomponiendose y formandose con los iones que genera Formacion de una base EditarUna base se forma cuando un oxido metalico reacciona con agua hidrolisis 16 M g O H 2 O M g O H 2 displaystyle rm MgO H 2 O rightarrow Mg OH 2 igual es A l 2 O 3 3 H 2 O 2 A l O H 3 displaystyle rm Al 2 O 3 3H 2 O rightarrow 2Al OH 3 Nomenclatura de bases EditarPara crear una base usando diversas nomenclaturas para ellas tomadas a partir de los nombres de los elementos y juntandolos con un ion hidroxilo OH tomando el numero de valencia del elemento y combinarlos cambiandolos de posicion como se muestra en la tabla Formula Tradicional Stock IUPACCuOH Hidroxido cuproso Hidroxido de cobre I Hidroxido de cobreCu OH 2 Hidroxido cuprico Hidroxido de cobre II Dihidroxido de cobreCuando un elemento tiene mas de dos valencias no se le pone nomenclatura tradicional Al usar la menor valencia el elemento termina en oso y cuando se usa la mayor termina en ico 17 18 En la nomenclatura IUPAC se le va a dar una conformacion de prefijos al elemento segun su valencia usada Mono Di Tri Tetra Penta Hexa etc junto con la terminacion hidroxi u oxidrilo que es el ion OH con carga 1 OH displaystyle ce OH 19 Ejemplos de bases Editar El jabon es una base Algunos ejemplos de bases son Soda caustica o sosa caustica NaOH hidroxido de sodio Leche de magnesia Mg OH 2 hidroxido de magnesio El cloro de piscina NaClO hipoclorito de sodio Antiacidos en general ejemplo Al OH 3 hidroxido de aluminio Productos de limpieza Amoniaco NH3 Jabon y detergentes Bicarbonato de sodio NaHCO3 Bases y pH EditarEl pH de una muestra acuosa es una medida de su acidez 20 En el agua pura aproximadamente uno de cada diez millones de moleculas de disociar en iones de oxoni H3O y los iones de hidroxido OH de acuerdo con la siguiente ecuacion 2H2O l H3O aq OH aq La concentracion medida en molaridad M o moles por dm de la cual se indica como iones H3O y OH y su producto es la constante de disociacion del agua y tiene el valor 10 7 M El pH se define como log H3O por lo cual el agua pura tiene un pH de 7 Estos numeros son correctos a 23 C y son ligeramente diferentes a otras temperaturas Una base acepta saca hydronium iones H3O de la solucion o mujer de los iones de hidroxido OH a la solucion Ambas acciones se baja la concentracion de iones hydronium y por lo tanto aumentar el pH Por el contrario un acido da iones H3O a la solucion o lo acepta OH por lo tanto un descenso de pH Por ejemplo si 1 mol de hidroxido de sodio 40 g se disuelve en agua para hacer 1 litro de solucion la concentracion de los iones de hidroxido se convierte en OH 1 mol L Por lo tanto H 10 14 mol L i pH log 10 14 14 Tened en cuenta que en este calculo se supone que la actividad es equivalente a la concentracion que no es realista en las concentraciones de mas de 0 1 mol dm 3 La base de la disociacion o constando Kb es una medida de basicidad PKB es la negativa de registro de Kb y los relativos a la de los valores de pKa por la simple relacion de los valores de pKa pKb 14 La alcalinidad es una medida de la capacidad de una solucion para neutralizar los acidos a la equivalencia de puntos de carbonatos o hidrogenocarbonados Neutralizacion de acidos EditarArticulo principal Reaccion de neutralizacion Cuando se disuelve en el agua una base fuerte como el hidroxido de sodio esta se descompone en este caso en los iones sodio e hidroxido NaOH Na OH Del mismo modo si se disuelve en agua un acido tambien se disocia por ejemplo al disolver el cloruro de hidrogeno acido clorhidrico se forman iones oxoni e iones cloruro HCl H2O H3O Cl Cuando las dos soluciones con los iones disociados se mezclan los iones H3O y los iones OH se combinan para formar moleculas de agua H3O OH 2H2OSi se disuelven las mismas cantidades de hidroxido de sodio y de acido clorhidrico la base y el acido se neutralizan de manera exacta dejando solo NaCl en forma de apresurado sal comun y agua De forma general se puede decir que 21 acido base sal aguaPara neutralizar los derramamientos de cualquier acido se tienen que utilizar bases debiles como la sosa o la clara de huevo Si se intenta neutralizar el derramamiento de un acido con una base fuerte como el hidroxido de sodio o el hidroxido de potasio se puede provocar una violenta reaccion exotermica y la accion de la misma base puede causar tanto de mal como el derramamiento de acido Alcalinidad de los no hidroxidos EditarLas bases son generalmente compuestos que pueden neutralizar una gran cantidad de acidos Tanto el amoniaco como el carbonato de sodio son bases aunque ninguno de estas sustancias contienen grupos OH Ambos compuestos aceptan H cuando se disuelven en el agua Na2CO3 H2O 2 Na HCO3 OH NH3 H2O NH4 OH A partir de esto un pH o acidez puede ser calculado para soluciones acuosas de bases Bases de actuar tambien directamente como parejo electron donantes CO32 H HCO3 NH3 H NH4 El carbono puede actuar como base y tambien lo nitrogeno y el oxigeno Esto sucede habitualmente en compuestos como butilo de litio alcoxidos y amidas de metales como la almida de sodio Las bases de carbono nitrogeno y oxigeno sin la resonancia estabilizada suelen ser muy fuertes se denominan superbases y no pueden existir en una solucion de agua debido a la misma acidez del agua La estabilizacion de la resonancia pero lo permite en bases mas debiles como los carboxilatos por ejemplo el acetato de sodio es una base debil Bases fuertes y debiles Editar Hidroxido de potasio KOH Una base fuerte es la que se disocia completamente en el agua es decir aporta el maximo numero de iones OH Por ejemplo el hidroxido de potasio es una base fuerte KOH OH K en disolucion acuosa La teoria de Bronsted Lowry cuantifica la fuerza de las bases es decir su capacidad para escindir un proton del acido Se mide mediante la constante Kb la constante de equilibrio de la reaccion con la base de acido de comparacion Cuanto mayor sea la constante de basicidad mas grande sera la fuerza de la base y mas grande es su capacidad para escindir los protones Habitualmente la constante de basicidad se expresa como el indice de basicidad constantes pKb Por ejemplo el amoniaco como una base de Bronsted puede ser descrito N H 3 H 2 O N H 4 O H displaystyle mathsf NH 3 H 2 O rightleftharpoons mathsf NH 4 OH K b N H 4 O H N H 3 1 79 10 5 displaystyle K b frac mathsf NH 4 cdot mathsf OH mathsf NH 3 1 79 cdot 10 5 p K b log K a 4 75 displaystyle mathrm p K b log K a 4 75 Para bases polibasicas se pueden obtener varios valores de las constantes de disociacion Kb1 Kb2 etc Por ejemplo un ion fosfato puede estar protonado tres veces P O 4 3 H 2 O H P O 4 2 O H K b 1 H P O 4 2 O H P O 4 3 2 10 10 2 displaystyle mathsf PO 4 3 H 2 O rightleftharpoons mathsf HPO 4 2 OH K mathrm b1 frac mathsf HPO 4 2 cdot mathsf OH mathsf PO 4 3 2 10 cdot 10 2 H P O 4 2 H 2 O H 2 P O 4 O H K b 2 H 2 P O 4 O H H P O 4 2 1 58 10 7 displaystyle mathsf HPO 4 2 H 2 O rightleftharpoons mathsf H 2 PO 4 OH K mathrm b2 frac mathsf H 2 PO 4 cdot mathsf OH mathsf HPO 4 2 1 58 cdot 10 7 H 2 P O 4 H 2 O H 3 P O 4 O H K b 3 H 3 P O 4 O H H 2 P O 4 1 32 10 12 displaystyle mathsf H 2 PO 4 H 2 O rightleftharpoons mathsf H 3 PO 4 OH K mathrm b3 frac mathsf H 3 PO 4 cdot mathsf OH mathsf H 2 PO 4 1 32 cdot 10 12 La potencia de la base tambien se puede caracterizar por la constante de acidez de su acido conjugado Ka BH donde la basicidad del producto es constante Kb por una constante Ka BH el producto ionico del agua para soluciones acuosas y la constante de autoprotolisis del disolvente general K a N H 4 N H 3 H N H 4 5 62 10 10 displaystyle K a mathrm NH 4 frac mathsf NH 3 cdot mathsf H mathsf NH 4 5 62 cdot 10 10 K a N H 4 K b N H 3 K w 1 10 14 displaystyle K a mathrm NH 4 cdot K b mathrm NH 3 K w 1 cdot 10 14 p K a N H 4 p K b N H 3 p K w 14 displaystyle mathrm p K a mathrm NH 4 mathrm p K b mathrm NH 3 mathrm p K w 14 Otros ejemplos de bases fuertes son los hidroxidos de los metales alcalinos y las tierras alcalinas Hidroxido de potasio KOH o potasa caustica Hidroxido de bario Ba OH 2 Hidroxido de cesio CsOH Hidroxido de sodio NaOH o sosa caustica Hidroxido de estroncio Sr OH 2 Hidroxido de calcio Ca OH 2 tambien conocido como cal muerta o cal apagada Hidroxido de litio LiOH Hidroxido de rubidio RbOH Hidroxido de magnesio Mg OH 2 Una base debil tambien aporta iones OH al medio pero esta en equilibrio el numero de moleculas disociadas con las que no lo estan Al OH 3 3OH Al En este caso el hidroxido de aluminio esta en equilibrio descomponiendose y formandose continuamente con los iones que genera La constante de basicidad Kb de una base indica su grado de disociacion Dada una base B al disolverla en agua se obtiene su acido conjugado BH B aq H2O l BH aq OH aq Y sera valida la siguiente ecuacion solo por bases debiles que relaciona la concentracion con la constante de basicidad Kb BH OH B displaystyle mbox Kb mbox BH cdot mbox OH over mbox B Valores de pKb y pKa del acido conjugado en soluciones acuosas diluidas Formula de la base Formula del acido conjugado pKb pKa BH Formula de la base Formula del acido conjugado pKb pKa BH ClO4 HClO4 19 0 5 5 0 5 HPO42 H2PO4 6 80 7 20HSO4 H2SO4 16 8 0 5 2 8 0 5 ClO HClO 6 75 7 25H2O H3O 15 74 1 74 H2BO3 H3BO3 4 76 9 24NO3 HNO3 15 32 1 32 NH3 NH4 4 75 9 25HOOC COO COOH 2 12 74 1 26 CN HCN 4 78 9 22HSO3 H2SO3 12 08 1 92 CO32 HCO3 3 67 10 33SO42 HSO4 12 04 1 96 HOO H2O2 11 62 3 38H2PO4 H3PO4 11 88 2 12 PO43 HPO42 1 68 12 32F HF 10 86 3 14 OH H2O 1 74 15 74NO2 HNO2 10 65 3 35 NH2 NH3 19 33CH3COO CH3COOH 9 24 4 76 H H2 24 6 38 6SH H2S 6 95 7 05 H3 H4 44 58Superbases EditarArticulo principal Superbase Diisopropilamida de litio Las sales del grupo 1 de carbaniones amidas y hidruros tienden a ser unas bases todavia mas fuertes debido a la extrema debilidad de sus acidos conjugados que son hidrocarburos aminas y dihidrogenos respectivamente Normalmente estas bases se crean anadiendo metales alcalinos puros tales como el sodio al acido conjugado 22 Se denominan superbases y no es posible mantenerlas en disolucion acuosa debido al hecho que son bases mas fuertes que el ion hidroxido por lo cual desprotonan el agua del acido conjugado Por ejemplo el ion etoxid base conjugada del etanol en presencia de agua experimenta la siguiente reaccion CH3 CH2 O H2 O CH3 CH2 OH OH Algunas superbases son N butilo litio n BuLi Diisopropilamida de litio C6 H14 LiN Dietilamida de litio Amida de sodio NaNH2 Hidruro de sodio NaH Bis trimetilsilil amida de litio CH3 3 Si 2 NLi Neutralizacion de los acidos EditarCuando una base fuerte como el hidroxido de sodio se disuelve en agua se descompone en iones hidroxido OH e iones de sodio NaOH Na OH de manera similar el acido clorhidrico o cloruro de hidrogeno se disuelve en agua formando iones oxonio H3 O e iones de cloro HCl H2O H3O Cl Cuando mezclamos las dos soluciones los iones H3O y OH se combinan para formar moleculas de agua H3O OH 2 H2OSi disolvemos cantidades iguales de NaOH y HCl la base y el acido se neutralizan de manera exacta dejando solo NaCl sal comun en solucion Las bases debiles como la soda o la clara de huevo pueden ser utilizadas para neutralizar los derramamientos de acido La utilizacion de bases fuertes como el hidroxido de sodio o el hidroxido de potasio podrian causar una reaccion exotermica violenta con unos efectos mas peligrosos que el derramamiento de acido original Bases como catalizadores EditarLas sustancias basicas se pueden utilizar como catalizadores heterogeneos de solubilidad insolubles de reacciones quimicas Algunos ejemplos son los oxidos metalicos como por ejemplo el oxido de magnesio el oxido de calcio y el oxido de bario asi como el fluoruro de potasio en alumina y algunas zeolitas Muchos metales de transicion hacen de buenos catalizadores muchos de los cuales forman sustancias basicas Algunos catalizadores basicos se han utilizado para hidrogenaciones la migraciones de doble enlace en la reduccion de Meerwein Ponndorf Verley la reaccion de Michael y otras muchas reacciones Referencias Editar Bases de la fisiologia Editorial Tebar 2007 ISBN 9788473602662 Consultado el 30 de enero de 2018 90 Sol 17 de febrero de 2014 Materia Britannica Digital Learning ISBN 9781625131409 Consultado el 30 de enero de 2018 Chemistry p 363 Anton Juan Luis Andres Dulce Maria 2015 06 Fisica y Quimica 3º ESO LOMCE Editex ISBN 9788490785270 Consultado el 30 de enero de 2018 a b Quimica 2 Ediciones Umbral ISBN 9789685607209 Consultado el 30 de enero de 2018 Dvorkin Mario A Cardinali Daniel P Best amp Taylor Bases Fisiologicas de la Practica Medica Ed Medica Panamericana ISBN 9789500604604 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