Brauerei Locher AG es una cerveceríasuiza con sede en Appenzell, conocida como la productora de Appenzeller Bier. Fue fundada en 1886 por Johann Christoph Locher.
«Quöllfrisch naturtrüb» de Appenzeller Bier, su cerveza más reconocida.
Historia
La cervecería Locher es una empresa familiar tradicional en Appenzell. La familia Locher se hizo cargo de la cervecería en Appenzell en 1886.[1] Desde mediados de la década de 1990, se ha desarrollado desde una cervecería localmente activa a una cervecería para cervezas especiales conocidas en toda Suiza. La cervecería Locher fue la primera cervecería en Suiza en producir una cerveza que recibió la etiqueta «Bio Suisse» como premio de calidad (la «Appenzeller Naturperle»). Gracias a esta política, la producción de cerveza se quintuplicó entre 1997 y 2007 a más de 80 000 hectolitros. En el año de elaboración 2010-11, la producción de cerveza superó los 140 000 hectolitros.[2]
Cervezas
La gama actual de cervezas incluye más de una docena de tipos:
Reisbier (con arroz, cultivado en el delta de Maggia en Ticino)
Schwarzer Kristall
Lager hell
Lager dunkel
Swiss Mountain
Castégna (cerveza de castaña)
Bschorle (cerveza sin alcohol con jugo de pera/manzana)
Referencias
Brauerei Locher AG, Appenzell (26 de octubre de 2018). «Familienunternehmen : Brauerei : Brauerei Locher AG, Appenzell» (en alemán).
Kennzahlen (ed.). . Archivado desde el original el 31 de octubre de 2013. Consultado el 2 de febrero de 2020. Website der Brauerei Locher AG. Abgerufen am 1. März 2012.
Enlaces externos
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Sitio web oficial
Datos:Q900302
Multimedia:Brauerei Locher
Noviembre 19, 2021
brauerei, locher, cervecería, suiza, sede, appenzell, conocida, como, productora, appenzeller, bier, fundada, 1886, johann, christoph, locher, tiponegocioindustriabebidas, alcohólicasforma, legalsociedad, anónimafundación1886, años, sedeappenzell, suiza, perso. Brauerei Locher AG es una cerveceria suiza con sede en Appenzell conocida como la productora de Appenzeller Bier Fue fundada en 1886 por Johann Christoph Locher Brauerei LocherTiponegocioIndustriaBebidas alcoholicasForma legalsociedad anonimaFundacion1886 135 anos SedeAppenzell Suiza Personas claveRaphael LocherKarl LocherHans SondereggerProductosCervezaCoordenadas47 19 51 N 9 24 45 E 47 330965 9 412421Sitio webhttp www appenzellerbier ch editar datos en Wikidata Quollfrisch naturtrub de Appenzeller Bier su cerveza mas reconocida Indice 1 Historia 2 Cervezas 3 Referencias 4 Enlaces externosHistoria EditarLa cerveceria Locher es una empresa familiar tradicional en Appenzell La familia Locher se hizo cargo de la cerveceria en Appenzell en 1886 1 Desde mediados de la decada de 1990 se ha desarrollado desde una cerveceria localmente activa a una cerveceria para cervezas especiales conocidas en toda Suiza La cerveceria Locher fue la primera cerveceria en Suiza en producir una cerveza que recibio la etiqueta Bio Suisse como premio de calidad la Appenzeller Naturperle Gracias a esta politica la produccion de cerveza se quintuplico entre 1997 y 2007 a mas de 80 000 hectolitros En el ano de elaboracion 2010 11 la produccion de cerveza supero los 140 000 hectolitros 2 Cervezas EditarLa gama actual de cervezas incluye mas de una docena de tipos Quollfrisch naturtrub Naturperle Hanfblute Weizenbier Brandloscher Vollmond Bier preparado solo en noches de luna llena Leermondbier sin alcohol Holzfass Bier Flauder Panache Sonnwendlig sin alcohol Legere Santis Kristall Reisbier con arroz cultivado en el delta de Maggia en Ticino Schwarzer Kristall Lager hell Lager dunkel Swiss Mountain Castegna cerveza de castana Bschorle cerveza sin alcohol con jugo de pera manzana Referencias Editar Brauerei Locher AG Appenzell 26 de octubre de 2018 Familienunternehmen Brauerei Brauerei Locher AG Appenzell en aleman Kennzahlen ed Copia archivada Archivado desde el original el 31 de octubre de 2013 Consultado el 2 de febrero de 2020 Website der Brauerei Locher AG Abgerufen am 1 Marz 2012 Enlaces externos Editar Wikimedia Commons alberga una categoria multimedia sobre Brauerei Locher Sitio web oficial Datos Q900302 Multimedia Brauerei Locher Obtenido de https es wikipedia org w index php title Brauerei Locher amp oldid 124968783, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,