La würzer es una uva blanca alemana. Es fruto de un cruce entre la gewürztraminer y la müller-thurgau. La variedad fue engendrada en la estación de investigación de viticultura de la ciudad de Alzey en 1932 pero no se plantó a una escala significativa hasta la década de 1980. En la actualidad hay unas 100 hectáreas plantadas en Rheinhessen. La vid da buenos rendimientos.[1]
Vinos
De acuerdo con el experto en vino Jancis Robinson, würzer tiende a producir vinos muy "poderosos", con notables niveles de alcohol.[1]
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