Viña Vik
Viña Vik es una bodega, hotel de lujo, y viña,[1] localizada en el valle de Millahue, región de O'Higgins, en Chile.
| Viña Vik | ||
|---|---|---|
| Industria | Producción vitivinícola | |
| Fundación | 2006 (hace 15 años) | |
| Fundador | Alexander y Carrie Vik | |
| Sede | San Vicente, Chile | |
| Sitio web |
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Historia
Fue fundada en 2006 por el noruego Alexander Vik y su esposa Carrie Vik, tras la adquisición de 4.300 hectáreas en el valle de Cachapoal.[2] La viña produce cinco variedades de vid: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Syrah,[3] que comercializa a través de sus marcas Vik, Milla Cala, La Piu Belle y La Piu Belle Rosé. El conjunto resalta por ser una combinación de diseño, arte, paisaje y gastronomía.[3] Entre sus instalaciones también cuenta con el restaurante Pavilion.
Arquitectura y arte
En cuanto a diseño, es importante mencionar que la arquitectura, tanto del hotel como de la bodega, fue llevada a cabo por reconocidos arquitectos. El hotel de la viña, revestido en titanio, aluminio y acero, fue diseñado por el arquitecto uruguayo Marcelo Daglio,[4] mientras que la bodega fue diseñada por el arquitecto chileno Smiljan Radic.[5] Ambas obras concluyeron en 2014, y fueron reseñadas en las revistas de arquitectura Plataforma Arquitectura,[6][7] y ArchDaily.[4][5] En sus interiores, el hotel cuenta con obras de los pintores Roberto Matta y Anselm Kiefer.[1]
Premios y reconocimientos
Referencias
- ↑ «Alexander Vik, un billonario de Wall Street en el vino chileno». El Empresario. 15 de febrero de 2019. Consultado el 1 de octubre de 2020.
- «Viña Vik Hotel Chile». Revista Luxury Latin America. Consultado el 30 de septiembre de 2020.
- ↑ Valle Central de Chile, el corazón del viñedo chileno. Revista Sobremesa, 14 de marzo de 2017. Consultado el 30 de septiembre de 2020.
- ↑ VIK Hotel / Marcelo Daglio Arquitectos. ArchDaily, 15 de febrero de 2016. Consultado el 30 de septiembre de 2020.
- ↑ The Winery at VIK / Smiljan Radic. ArchDaily, 23 de julio de 2014. Consultado el 30 de septiembre de 2020.
- Bodega Viña VIK / Smiljan Radic. Plataforma Arquitectura, 28 de julio de 2014. Consultado el 30 de septiembre de 2020.
- Hotel VIK / Marcelo Daglio Arquitectos. Plataforma Arquitectura, 10 de febrero de 2016. Consultado el 30 de septiembre de 2020.
- Viña Vik recibe Premio Wine Star 2019. Revista CAV, 26 de noviembre de 2019. Consultado el 30 de septiembre de 2020.
- Los 50 mejores viñedos del mundo 2020. Gastronomía & Cía, 14 de julio de 2020. Consultado el 30 de septiembre de 2020.
- «World’s 50 best vineyards for 2021». Express Digest. 21 de septiembre de 2021. Consultado el 2 de octubre de 2021.