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Vitamina B1

La vitamina B1, también conocida como tiamina (Vitamina de la moral), es una vitamina hidrosoluble, insoluble en alcohol, que forma parte del complejo B. Su absorción ocurre en el intestino delgado (yeyuno, íleon) como tiamina libre y como difosfato de tiamina (TDP), la cual es favorecida por la presencia de vitamina C y ácido fólico, pero inhibida por la presencia de etanol (alcohol etílico). Es necesaria en la dieta diaria de la mayor parte de los vertebrados y de algunos microorganismos. Su carencia en el organismo humano provoca enfermedades como el beriberi y el síndrome de Korsakoff. Químicamente, consta de dos estructuras cíclicas orgánicas interconectadas: un anillo pirimidina con un grupo amino y un anillo tiazol azufrado unido a la pirimidina por un puente metileno.

 
Vitamina B1

Estructura 3D de la tiamina

Estructura 2D de la tiamina
Nombre IUPAC
2-[3-[(4-amino-2-metil- pirimidina-5-il)metil]- 4-metil-tiazol-5-il] etanol
General
Fórmula estructural
Fórmula molecular C12H17N4OS+
Identificadores
Número CAS 59-43-8[1]
ChEBI 18385
ChEMBL CHEMBL1547
ChemSpider 1098
DrugBank DB00152
PubChem 1130
UNII 4ABT0J945J
KEGG D08580
[Cl-].Cc1c(CCO)sc[n+]1Cc2cncnc2N
InChI=InChI=1S/C12H17N4OS/c1-8-11(3-4-17)18-7-16(8)6-10-5-14-9(2)15-12(10)13/h5,7,17H,3-4,6H2,1-2H3,(H2,13,14,15)/q+1
Key: JZRWCGZRTZMZEH-UHFFFAOYSA-N
Propiedades físicas
Masa molar 265,356 g/mol
Punto de fusión 521/−533 K (248/−806 °C)
Peligrosidad
Límites de explosividad %
Riesgos
Ingestión Náusea, vómitos, hemorragias internas.
Inhalación Incremento en la frecuencia cardíaca y de respiración. Dolores de cabeza, cambio de humor, confusión. Peligro, riesgo de arresto cardíaco en casos severos.
Piel Daño debido a la exposición del líquido criogénico.
Valores en el SI y en condiciones estándar
(25 y 1 atm), salvo que se indique lo contrario.

Historia de la tiamina

La tiamina fue descubierta en 1910 por Umetaro Suzuki en Japón mientras investigaba cómo el salvado de arroz curaba a los pacientes del beriberi. La llamó ácido abérico, gracias a que observó el efecto que tenía sobre los síntomas de esta enfermedad, pero no determinó su composición química. Fue en 1926 cuando Jansen y Donath aislaron y cristalizaron por primera vez la tiamina del salvado de arroz (la nombraron aneurina, por ser identificada como vitamina antineurítica). Su composición química y síntesis fue finalmente reportada por Robert R. Williams en 1935. El nombre de tiamina designa la presencia de azufre y de un grupo amino en la molécula compleja. Ésta también se convierte en un cofactor, llamado TPP (tiamina pirofosfato o pirofosfato de tiamina), que participa entre otras en las reacciones de descarboxilación.[2][3][4]

Formas activas de la tiamina

Difosfato de tiamina (TDP)

Su forma activa, el pirofosfato de tiamina o difosfato de tiamina, es sintetizada por la enzima tiamina-pirofosfoquinasa, la cual requiere tiamina libre, magnesio y ATP (trifosfato de adenosina) y actúa como coenzima en el metabolismo de los hidratos de carbono, permitiendo metabolizar el ácido pirúvico o el ácido alfa-cetoglutárico. Además, participa en la síntesis de sustancias que regulan el sistema nervioso. Los siguientes ejemplos incluyen:

En los mamíferos

En otras especies

  • Coenzima de piruvato decarboxilasa (en levadura)
  • En bacterias la coenzima de la Glioxilato Carboligasa, que participa en la formación de Semialdehido tartróncio[6]

Trifosfato de tiamina (TTP)

El tiamina trifosfato o trifosfato de tiamina (TTP) participa en reacciones de descarboxilación, por ejemplo en la conversión de piruvato a Acetil-CoA, en la conversión de 2-oxoglutarato a succinil-CoA y en la vía de las pentosas es cofactor de la transcetolasa.[2]​ En general actúa como cofactor en reacciones de descarboxilación de un α-oxo-ácido a aldehído, como en la fermentación alcohólica (piruvato descarboxilasa); en la generación de α-cetoles desde α-oxo-ácidos, como en la oxidación de piruvato a Acetil-CoA o en la síntesis de acetolactato un precursor de valina y leucina.[5]

El tiamina trifosfato o trifosfato de tiamina (TTP) ha sido considerado una forma neuroactiva específica de la tiamina. Sin embargo, se demostró que existe en bacterias, hongos, plantas y animales, lo que sugiere que tiene un rol celular mucho más general. Se sintetiza a partir del pirofosfato de tiamina (TDP) y de ATP a través de la enzima TDP-ATP fosforiltransferasa (la cual se expresa en el cerebro, el riñón, el hígado y el corazón). Su función está asociada a la función no coenzimática de la tiamina, y está relacionada con la síntesis de sustancias que regulan el sistema nervioso.

No confundir con la timidina trifosfato o trifosfato de timidina (TTP), un desoxinucleósido.[cita requerida]

Fuentes

La vitamina B1 o tiamina se encuentra de forma natural en: levaduras, legumbres, cereales integrales, avena, trigo, maíz, frutos secos, huevos, vísceras (hígado, corazón, riñón), carnes de cerdo, carnes de vacuno, patatas, arroz enriquecido, arroz completo, semillas de sésamo, harina blanca enriquecida y yerba mate. La leche y sus derivados, así como los pescados, mariscos, no son considerados buena fuente de esta vitamina.

Inhibidores

Los principales inhibidores de la vitamina B1 o tiamina son:

Piritiamina

La piritiamina es un análogo de la tiamina. La piritiamina tiene como anillo central un piridino en lugar del anillo tiazol de la Tiamina Piro Fosfato TPP.[7]​ La piritiamina es un antibiótico de la familia de los RiboInteruptores (Riboswitches) que inhibe crecimiento en hongos y bacterias.[8]​ Este análogo genera síntomas de parálisis y se ha demostrado que desplaza la tiamina de preparaciones con nervios[9]

Tetrodotoxina

La tetrodotoxina (TTX) es una neurotoxina, bloquea la conducción nerviosa inhibiendo la absorción de Sodio y también promueve la liberación de tiamina por las membranas neuronales[10]

Tiaminasa

Es una anti-vitamina que rompe el enlace que une los dos anillos (tiazol-pirimidina) de la tiamina de tal modo que se vuelva no funcional. La tiaminasa está principalmente en alimentos crudos, como en el pescado de agua dulce, entre otros, al igual que en otros alimentos como el té y el café. Las bacterias de la flora intestinal también la sintetizan.

Bebidas alcohólicas

El etanol es otro gran inhibidor, gracias a que también tiende a competir con la vitamina, evitando su absorción.[11]

Nutrición

La tiamina desempeña un papel importante en el metabolismo de carbohidratos principalmente, por lo que una dieta rica en carbohidratos requiere más tiamina, que una dieta hipergrasa.[2]​ Además la tiamina participa en el metabolismo de grasas, proteínas y ácidos nucleicos (porque es cofactor en la ruta de la pentosas). Es esencial para el crecimiento y desarrollo normal y ayuda a mantener el funcionamiento propio del corazón, sistema nervioso y digestivo. La Tiamina es soluble en agua, y la reserva en el cuerpo es baja; concentrándose en el músculo esquelético principalmente; bajo la forma de TDP (80%) TTP (10%) y el resto como Tiamina libre.

Estudios publicados en agosto de 2007 señalan que la ingesta de alimentos ricos en tiamina prevendría de ciertos graves efectos de las diabetes (sobre todo de complicaciones cardiovasculares, renales y oculares) ya que la tiamina protege a las células ante los niveles elevados de glucosa.

Su falta de consumo provoca una anomalía en el metabolismo y puede producir diarrea, polineuritis, dilatación cardíaca y pérdida de peso, por lo que debe ingerirse en cantidades adecuadas para evitar contraer estas enfermedades.

Absorción y depósito

 
Estructura química de la tiamina.

La tiamina se absorbe por un mecanismo pasivo (a dosis altas) y por un mecanismo activo (a dosis bajas) y en este proceso se fosforila, su lugar de absorción es en el intestino delgado mediante dos transportadores específicos: el transportador de tiamina de tipo 1 (hTHTR1) y el transportador de tipo 2 (hTHTR2), aunque también pueden participar otros transportadores de menor importancia metabólica. Una vez absorbida, circula unida a albúmina y eritrocitos. Se deposita principalmente en forma de pirofosfato de tiamina, su lugar más importante de almacenamiento es el músculo, aunque también en el corazón, hígado, riñones y cerebro. El depósito corporal alcanza los 30 mg y su semivida biológica es de 9 a 18 días. Fue la primera molécula que se descubrió con características de vitaminas, y como químicamente era una amina se denominó ``amina vitae´´ (amina de vida), de donde pasó a llamarse vitamina. Es necesaria para desintegrar los hidratos de carbono y poder aprovechar sus principios energéticos.

Déficit de tiamina

La mayor parte de las carencias alimentarias de tiamina se deben al aporte insuficiente. La carencia de tiamina puede ser causada por malnutrición, alcoholismo o una dieta rica en alimentos que son fuente de tiaminasa (factor antitiamina, presente en pescados de agua dulce crudos, crustáceos crudos, y en bebidas como el té, café).

Los síndromes bien conocidos por la deficiencia severa de tiamina incluyen el Beriberi y el Síndrome de Wernicke-Korsakoff (Beriberi cerebral), enfermedades también comunes en el alcoholismo crónico.

El déficit de tiamina puede ser evidenciado, suministrando glucosa por via intravenosa al paciente[12]

Otras deficiencias no muy severas incluyen problemas conductuales a nivel del sistema nervioso, irritabilidad, depresión, falta de memoria y capacidad de concentración, falta de destreza mental, palpitaciones a nivel cardiovascular, hipertrofia del corazón.

También se ha pensado que muchas personas con diabetes tienen deficiencia de tiamina y que esto puede estar ligado a las complicaciones de la enfermedad.

Pruebas diagnósticas de la deficiencia de tiamina o B1

Una de las pruebas que diagnostica la deficiencia de tiamina, consiste en medir la actividad de las transcetolasas en los eritrocitos transcetolasa eritrocitaria, la actividad enzimática es puede ser normal en la deficiencia leve, pero aumenta con la adición de la coenzima (TPP).[12]​ Otra es medir directamente la tiamina en sangre, siguiendo la conversión de tiamina a un derivado thiocromo fluorescente.

Ingesta diaria recomendada

(Dosis en Miligramos por día)

Edad Hombres Mujeres
1-3 Años 0.5 0.5
4-8 Años 0.6 0.6
8-13 0.9 0.9
14-18 Años 1.21 1.21
+ 18 Años 1.52 1.52
Embarazadas o Lactantes 1.4

Véase también

Otras vitaminas:

  • Otras sustancias relacionadas con las vitaminas:

Referencias y bibliografía

  1. Número CAS
  2. J., Marshall, William; Marta,, Lapsley, (2013). «20». Bioquímica clínica (7a. ed edición). Elsevier. p. 326. ISBN 9788490221150. OCLC 846784551. 
  3. E., Metzler, David (©2001-2003). «14». Biochemistry : the chemical reactions of living cells (2nd ed edición). Harcourt/Academic Press. p. 734-7836. ISBN 9780124925410. OCLC 44852069. 
  4. Historia de la tiamina contada en 6 párrafos https://masonnatural.pe/
  5. E., Metzler, David (©2001-2003). «14». Biochemistry : the chemical reactions of living cells (2nd ed edición). Harcourt/Academic Press. p. 736. ISBN 9780124925410. OCLC 44852069. 
  6. E., Metzler, David (©2001-2003). Biochemistry : the chemical reactions of living cells (2nd ed edición). Harcourt/Academic Press. ISBN 9780124925410. OCLC 44852069. 
  7. He., Zhang, Li; Zhen., Xi,; Jyoti., Chattopadhyaya,; service), Wiley InterScience (Online (2011). Medicinal chemistry of nucleic acids. John Wiley & Sons. ISBN 9781118092811. OCLC 746324268. 
  8. He., Zhang, Li; Zhen., Xi,; Jyoti., Chattopadhyaya,; service), Wiley InterScience (Online (2011). «4». Medicinal chemistry of nucleic acids. John Wiley & Sons. ISBN 9781118092811. OCLC 746324268. 
  9. E., Metzler, David (©2001-2003). Biochemistry : the chemical reactions of living cells (2nd ed edición). Harcourt/Academic Press. p. 736. ISBN 9780124925410. OCLC 44852069. 
  10. E., Metzler, David (©2001-2003). «14». Biochemistry : the chemical reactions of living cells (en 736-737) (2nd ed edición). Harcourt/Academic Press. ISBN 9780124925410. OCLC 44852069. 
  11. Gutierrez, Jean L.; Kerns, Jennifer C. (1 de marzo de 2017). «Thiamin». Advances in Nutrition (en inglés) 8 (2): 395-397. ISSN 2161-8313. doi:10.3945/an.116.013979. Consultado el 29 de marzo de 2019. 
  12. J., Marshall, William; Marta,, Lapsley, (2013). Bioquímica clínica (7a. ed edición). Elsevier. ISBN 9788490221150. OCLC 846784551. 
  • "Thiamin", Jane Higdon, Micronutrient Information Center, Linus Pauling Institute.
  • Thiamine Responsive Megaloblastic Anemia with severe diabetes mellitus and sensorineural deafness (TRMA) PMID 249270
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  • Valores de referencia de energía y nutrientes de la población venezolana. Caracas. Ministerio de Salud y Desarrollo Social. Instituto Nacional de Nutrición, 2000

Enlaces externos

  • Branched-Chain Amino Acid Metabolism (en inglés)
  •   Datos: Q83187
  •   Multimedia: Thiamine

vitamina, vitamina, también, conocida, como, tiamina, vitamina, moral, vitamina, hidrosoluble, insoluble, alcohol, forma, parte, complejo, absorción, ocurre, intestino, delgado, yeyuno, íleon, como, tiamina, libre, como, difosfato, tiamina, cual, favorecida, p. La vitamina B1 tambien conocida como tiamina Vitamina de la moral es una vitamina hidrosoluble insoluble en alcohol que forma parte del complejo B Su absorcion ocurre en el intestino delgado yeyuno ileon como tiamina libre y como difosfato de tiamina TDP la cual es favorecida por la presencia de vitamina C y acido folico pero inhibida por la presencia de etanol alcohol etilico Es necesaria en la dieta diaria de la mayor parte de los vertebrados y de algunos microorganismos Su carencia en el organismo humano provoca enfermedades como el beriberi y el sindrome de Korsakoff Quimicamente consta de dos estructuras ciclicas organicas interconectadas un anillo pirimidina con un grupo amino y un anillo tiazol azufrado unido a la pirimidina por un puente metileno Vitamina B1Estructura 3D de la tiaminaEstructura 2D de la tiaminaNombre IUPAC2 3 4 amino 2 metil pirimidina 5 il metil 4 metil tiazol 5 il etanolGeneralFormula estructuralFormula molecularC12H17N4OS IdentificadoresNumero CAS59 43 8 1 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Tiaminasa 4 4 Bebidas alcoholicas 5 Nutricion 6 Absorcion y deposito 7 Deficit de tiamina 7 1 Pruebas diagnosticas de la deficiencia de tiamina o B1 8 Ingesta diaria recomendada 9 Vease tambien 10 Referencias y bibliografia 11 Enlaces externosHistoria de la tiamina EditarLa tiamina fue descubierta en 1910 por Umetaro Suzuki en Japon mientras investigaba como el salvado de arroz curaba a los pacientes del beriberi La llamo acido aberico gracias a que observo el efecto que tenia sobre los sintomas de esta enfermedad pero no determino su composicion quimica Fue en 1926 cuando Jansen y Donath aislaron y cristalizaron por primera vez la tiamina del salvado de arroz la nombraron aneurina por ser identificada como vitamina antineuritica Su composicion quimica y sintesis fue finalmente reportada por Robert R Williams en 1935 El nombre de tiamina designa la presencia de azufre y de un grupo amino en la molecula compleja Esta tambien se convierte en un cofactor llamado TPP tiamina pirofosfato o pirofosfato de tiamina que participa entre otras en las reacciones de descarboxilacion 2 3 4 Formas activas de la tiamina EditarDifosfato de tiamina TDP Editar Su forma activa el pirofosfato de tiamina o difosfato de tiamina es sintetizada por la enzima tiamina pirofosfoquinasa la cual requiere tiamina libre magnesio y ATP trifosfato de adenosina y actua como coenzima en el metabolismo de los hidratos de carbono permitiendo metabolizar el acido piruvico o el acido alfa cetoglutarico Ademas participa en la sintesis de sustancias que regulan el sistema nervioso Los siguientes ejemplos incluyen En los mamiferos Editar Como coenzima de la piruvato deshidrogenasa enzima clave en la descarboxilacion oxidativa del piruvato para la formacion de acetilCoA y la alfa cetoglutarato deshidrogenasa enzima del ciclo de Krebs Coenzima del complejo deshidrogenasa de alfa cetoacidos provenientes de los aminoacidos de cadena ramificada Enzimas que catalizan la separacion y la transferencia de grupos aldehido Por tanto el TPP actua como transportador transitorio de dichos grupos aldehido que se unen al anillo de tiazol Coenzima de las transcetolasas para la formacion de cetosas via de las pentosas para sintetizar NADPH y las pentosas ribosa y desoxirribosa 5 En otras especies Editar Coenzima de piruvato decarboxilasa en levadura En bacterias la coenzima de la Glioxilato Carboligasa que participa en la formacion de Semialdehido tartroncio 6 Trifosfato de tiamina TTP Editar El tiamina trifosfato o trifosfato de tiamina TTP participa en reacciones de descarboxilacion por ejemplo en la conversion de piruvato a Acetil CoA en la conversion de 2 oxoglutarato a succinil CoA y en la via de las pentosas es cofactor de la transcetolasa 2 En general actua como cofactor en reacciones de descarboxilacion de un a oxo acido a aldehido como en la fermentacion alcoholica piruvato descarboxilasa en la generacion de a cetoles desde a oxo acidos como en la oxidacion de piruvato a Acetil CoA o en la sintesis de acetolactato un precursor de valina y leucina 5 El tiamina trifosfato o trifosfato de tiamina TTP ha sido considerado una forma neuroactiva especifica de la tiamina Sin embargo se demostro que existe en bacterias hongos plantas y animales lo que sugiere que tiene un rol celular mucho mas general Se sintetiza a partir del pirofosfato de tiamina TDP y de ATP a traves de la enzima TDP ATP fosforiltransferasa la cual se expresa en el cerebro el rinon el higado y el corazon Su funcion esta asociada a la funcion no coenzimatica de la tiamina y esta relacionada con la sintesis de sustancias que regulan el sistema nervioso No confundir con la timidina trifosfato o trifosfato de timidina TTP un desoxinucleosido cita requerida Fuentes EditarLa vitamina B1 o tiamina se encuentra de forma natural en levaduras legumbres cereales integrales avena trigo maiz frutos secos huevos visceras higado corazon rinon carnes de cerdo carnes de vacuno patatas arroz enriquecido arroz completo semillas de sesamo harina blanca enriquecida y yerba mate La leche y sus derivados asi como los pescados mariscos no son considerados buena fuente de esta vitamina Inhibidores EditarLos principales inhibidores de la vitamina B1 o tiamina son Piritiamina Editar La piritiamina es un analogo de la tiamina La piritiamina tiene como anillo central un piridino en lugar del anillo tiazol de la Tiamina Piro Fosfato TPP 7 La piritiamina es un antibiotico de la familia de los RiboInteruptores Riboswitches que inhibe crecimiento en hongos y bacterias 8 Este analogo genera sintomas de paralisis y se ha demostrado que desplaza la tiamina de preparaciones con nervios 9 Tetrodotoxina Editar La tetrodotoxina TTX es una neurotoxina bloquea la conduccion nerviosa inhibiendo la absorcion de Sodio y tambien promueve la liberacion de tiamina por las membranas neuronales 10 Tiaminasa Editar Es una anti vitamina que rompe el enlace que une los dos anillos tiazol pirimidina de la tiamina de tal modo que se vuelva no funcional La tiaminasa esta principalmente en alimentos crudos como en el pescado de agua dulce entre otros al igual que en otros alimentos como el te y el cafe Las bacterias de la flora intestinal tambien la sintetizan Bebidas alcoholicas Editar El etanol es otro gran inhibidor gracias a que tambien tiende a competir con la vitamina evitando su absorcion 11 Nutricion EditarLa tiamina desempena un papel importante en el metabolismo de carbohidratos principalmente por lo que una dieta rica en carbohidratos requiere mas tiamina que una dieta hipergrasa 2 Ademas la tiamina participa en el metabolismo de grasas proteinas y acidos nucleicos porque es cofactor en la ruta de la pentosas Es esencial para el crecimiento y desarrollo normal y ayuda a mantener el funcionamiento propio del corazon sistema nervioso y digestivo La Tiamina es soluble en agua y la reserva en el cuerpo es baja concentrandose en el musculo esqueletico principalmente bajo la forma de TDP 80 TTP 10 y el resto como Tiamina libre Estudios publicados en agosto de 2007 senalan que la ingesta de alimentos ricos en tiamina prevendria de ciertos graves efectos de las diabetes sobre todo de complicaciones cardiovasculares renales y oculares ya que la tiamina protege a las celulas ante los niveles elevados de glucosa Su falta de consumo provoca una anomalia en el metabolismo y puede producir diarrea polineuritis dilatacion cardiaca y perdida de peso por lo que debe ingerirse en cantidades adecuadas para evitar contraer estas enfermedades Absorcion y deposito Editar Estructura quimica de la tiamina La tiamina se absorbe por un mecanismo pasivo a dosis altas y por un mecanismo activo a dosis bajas y en este proceso se fosforila su lugar de absorcion es en el intestino delgado mediante dos transportadores especificos el transportador de tiamina de tipo 1 hTHTR1 y el transportador de tipo 2 hTHTR2 aunque tambien pueden participar otros transportadores de menor importancia metabolica Una vez absorbida circula unida a albumina y eritrocitos Se deposita principalmente en forma de pirofosfato de tiamina su lugar mas importante de almacenamiento es el musculo aunque tambien en el corazon higado rinones y cerebro El deposito corporal alcanza los 30 mg y su semivida biologica es de 9 a 18 dias Fue la primera molecula que se descubrio con caracteristicas de vitaminas y como quimicamente era una amina se denomino amina vitae amina de vida de donde paso a llamarse vitamina Es necesaria para desintegrar los hidratos de carbono y poder aprovechar sus principios energeticos Deficit de tiamina EditarArticulo principal Beriberi La mayor parte de las carencias alimentarias de tiamina se deben al aporte insuficiente La carencia de tiamina puede ser causada por malnutricion alcoholismo o una dieta rica en alimentos que son fuente de tiaminasa factor antitiamina presente en pescados de agua dulce crudos crustaceos crudos y en bebidas como el te cafe Los sindromes bien conocidos por la deficiencia severa de tiamina incluyen el Beriberi y el Sindrome de Wernicke Korsakoff Beriberi cerebral enfermedades tambien comunes en el alcoholismo cronico El deficit de tiamina puede ser evidenciado suministrando glucosa por via intravenosa al paciente 12 Otras deficiencias no muy severas incluyen problemas conductuales a nivel del sistema nervioso irritabilidad depresion falta de memoria y capacidad de concentracion falta de destreza mental palpitaciones a nivel cardiovascular hipertrofia del corazon Tambien se ha pensado que muchas personas con diabetes tienen deficiencia de tiamina y que esto puede estar ligado a las complicaciones de la enfermedad Pruebas diagnosticas de la deficiencia de tiamina o B1 Editar Una de las pruebas que diagnostica la deficiencia de tiamina consiste en medir la actividad de las transcetolasas en los eritrocitos transcetolasa eritrocitaria la actividad enzimatica es puede ser normal en la deficiencia leve pero aumenta con la adicion de la coenzima TPP 12 Otra es medir directamente la tiamina en sangre siguiendo la conversion de tiamina a un derivado thiocromo fluorescente Ingesta diaria recomendada Editar Dosis en Miligramos por dia Edad Hombres Mujeres1 3 Anos 0 5 0 54 8 Anos 0 6 0 68 13 0 9 0 914 18 Anos 1 21 1 21 18 Anos 1 52 1 52Embarazadas o Lactantes 1 4Vease tambien EditarOtras vitaminas De tipo Hidrosoluble Vitamina C Vitaminas del grupo BVitamina B2 o riboflavina Vitamina B3 o niacina Vitamina B5 o acido pantotenico Vitamina B6 o piridoxina Vitamina B7 o biotina Vitamina B9 o acido folico Vitamina B12 dd De tipo Liposoluble Vitamina A Vitamina D Vitamina E Vitamina KOtras sustancias relacionadas con las vitaminas Adenina Acido Pangamico Amigdalina Inositol Vitamina BxAcefurtiaminaReferencias y bibliografia Editar Numero CAS a b c J Marshall William Marta Lapsley 2013 20 Bioquimica clinica 7a ed edicion Elsevier p 326 ISBN 9788490221150 OCLC 846784551 E Metzler David c 2001 2003 14 Biochemistry the chemical reactions of living cells 2nd ed 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