Verónica López Teros
Verónica López Teros (Hermosillo, 7 de junio de 1980) es investigadora del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo y profesora de tiempo completo en la Universidad de Sonora, desde el año 2013. [1]
| Verónica López Teros | ||
|---|---|---|
| Información personal | ||
| Nacimiento | 7 de junio de 1980 Hermosillo, Sonora, México | |
| Nacionalidad | Mexicana | |
| Educación | ||
| Educación | Químico - Biólogo con especialidad en Análisis Clínicos | |
| Educada en | Universidad de Sonora y Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) | |
| Información profesional | ||
| Ocupación | Investigadora y Profesora de tiempo completo | |
| Área | Nutrición | |
| Empleador | Universidad de Sonora | |
Su trabajo de investigación se centra en el mejoramiento de la salud humana a partir de la alimentación, para así poder lograr una mejor calidad de vida en la población de Hermosillo Sonora, es pionera en investigaciones para la mejora de la alimentación en los adolescentes y niños en etapa preescolar. [2]
En abril de 2006 recibió el Premio Gastón Madrid, el cual es llevado a cabo por el CIAD en conjunto con el Gobierno de Sonora y la Dirección General de Enseñanza y Calidad de los Servicios de Salud de Sonora; premia a todos aquellos trabajos de investigación realizados y concluidos con categoría de Pregrado y Posgrado en el Estado de Sonora, en las áreas de Biomedicina y Química.[3]
Trayectoria académica
En el año 2003 se graduó de la licenciatura de Químico - Biólogo con especialidad en análisis clínicos por la Universidad de Sonora,obtuvo los grados de Maestría y Doctorado con área terminal de nutrición clínica en el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), del cual egresó en el año 2012.[4]
Realizó estancias académicas en el extranjero, algunas de ellas fueron realizadas en la Universidad Tufts y en el Jean Mayer USDA Human Nutrition Research Center on Aging.
Mención Honorífica por la Universidad de Sonora. En mayo de 2003.[5]
Producción científica
A lo largo de su carrera como científica e investigadora, ha publicado en varias revistas artículos de divulgación científica, los cuales se enfocan principalmente en los hábitos alimenticios de los adolescentes y niños en etapa preescolar de Hermosillo Sonora.
- Los Hábitos Alimentarios como Factor de Riesgo para la salud de Adolescentes Sonorenses: propuesta metodológica. 2002
- Los Hábitos Alimentarios como Factor de Riesgo para la salud de Adolescentes de la ciudad de Hermosillo, Sonora. Resultados (parte I). 2003
- Giardia lamblia Infection and Its Implications for Vitamin A Liver Stores in School Children. 2010
- Patrones y componentes alimentarios y su asociación con indicadores antropométricos en preescolares de Hermosillo, Sonora. 2012
- Vitamin A Fortified Milk Increases Total Body Vitamin A Stores in Mexican Preschoolers.2013.
Premios
- Obtuvo el premio en investigación en nutrición. Fondo Nestlé para la Nutrición México, Fundación Mexicana para la Salud. En septiembre de 2013
- Fue finalista del 6to Premio Latinoamericano Kellogg 's de Investigación en Alimentación y Nutrición Humana. Cuba, Sociedad Latinoamericana de Nutrición. Instituto de Nutrición y Salud Kellogg's. En noviembre de 2012.
- Recibió el Premio Gastón Madrid. Gobierno del Estado de Sonora. En abril de 2006.[2]
Referencias
- «Huellas del éxito: Dra. Verónica López Teros - YouTube». www.youtube.com. Consultado el 20 de febrero de 2021.
- ↑ «Verónica López Teros». Universidad de Sonora. Consultado el 20 de febrero de 2021.
- «Perfil de VERONICA LOPEZ TEROS». buhos.uson.mx. Consultado el 20 de febrero de 2021.
- Huellas del éxito: Dra. Verónica López Teros, consultado el 20 de febrero de 2021.
- «Doctorado en Ciencias de la Nutrición». pcnam.uas.edu.mx. Consultado el 20 de febrero de 2021.