Higuera Tipo San Pedro es un cultivar de higueraFicus carica bífera en la que no necesita ser polinizada para conseguir la primera cosecha (brevas), pero necesita la polinización de un cabrahigo para mantener y desarrollar la cosecha principal (higos) y que no se caigan del árbol.[1][2][3]
Los higos de tipo San Pedro son unas variedades de que producen “higos flor” (brevas) en la temporada temprana de finales de mayo a finales de junio por partenocarpia. Sin embargo para la producción de los higos de la temporada de julio a octubre le hace falta el polen de un cabrahigo que se encuentre en la proximidad o la operación de la caprificación para poder fecundar las flores femeninas de los siconos y sacar adelante el desarrollo del fruto sin que se desprenda del árbol sin desarrollarse[5],[6].
Los frutos son grandes y redondos y varían de una piel morada a verde pálida, y tiene una carne rosada cremosa y dulce. Se cría en cultivos moderados a intensos. Prefieren pleno sol, refugio contra el viento, en un suelo arcilloso y bien dotado.[3]
El cultivo de la higuera
Los principales productores de higos del tipo 'San Pedro' en los países del norte de África tales como Marruecos, Argelia, ó Túnez, siendo la variedad cultivar principal tanto para el suministro de higo fresco como para los higos pasos.[7]
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pedro, higo, tipo, higuera, tipo, pedro, cultivar, higuera, ficus, carica, bífera, necesita, polinizada, para, conseguir, primera, cosecha, brevas, pero, necesita, polinización, cabrahigo, para, mantener, desarrollar, cosecha, principal, higos, caigan, árbol, . Higuera Tipo San Pedro es un cultivar de higuera Ficus carica bifera en la que no necesita ser polinizada para conseguir la primera cosecha brevas pero necesita la polinizacion de un cabrahigo para mantener y desarrollar la cosecha principal higos y que no se caigan del arbol 1 2 3 San Pedro higo tipo Parentesco hibridoProgenitor SmyrnaNombre comercial San Pedro OrigenTurquia editar datos en Wikidata Indice 1 Variedades de higo San Pedro 2 Caracteristicas 3 El cultivo de la higuera 4 Vease tambien 5 Referencias 6 Bibliografia 7 Enlaces externosVariedades de higo San Pedro Editar Abicou sinonimo San Pedro tomado como denominacion de este higo tipo De Patamula Banana Bither fruto de color verde Bither abiadh Bouhouli fruto de color verde purpura Brevera Cotia Desert King Khenziri fruto de color verde Lampaga originario de Andalucia sinonimos Ayuela R Lampa Preta Pacueca Tiberio Villalba Madeline Nazaret originario de Israel fruto color verde Pecho de Reina originario de Cataluna sinonimo Tres Fan Carga Wahchi fruto color amarillo verdoso 4 Caracteristicas EditarLos higos de tipo San Pedro son unas variedades de que producen higos flor brevas en la temporada temprana de finales de mayo a finales de junio por partenocarpia Sin embargo para la produccion de los higos de la temporada de julio a octubre le hace falta el polen de un cabrahigo que se encuentre en la proximidad o la operacion de la caprificacion para poder fecundar las flores femeninas de los siconos y sacar adelante el desarrollo del fruto sin que se desprenda del arbol sin desarrollarse 5 6 Los frutos son grandes y redondos y varian de una piel morada a verde palida y tiene una carne rosada cremosa y dulce Se cria en cultivos moderados a intensos Prefieren pleno sol refugio contra el viento en un suelo arcilloso y bien dotado 3 El cultivo de la higuera EditarLos principales productores de higos del tipo San Pedro en los paises del norte de Africa tales como Marruecos Argelia o Tunez siendo la variedad cultivar principal tanto para el suministro de higo fresco como para los higos pasos 7 Vease tambien EditarJardin Botanico Mundani Arboretum du Figuier Fenologia Apomixia Floracion polinizacion y cuaje en arboles frutalesReferencias Editar The Fig its History Culture and Curing Gustavus A Eisen Washington Govt print off 1901 RHS A Z encyclopedia of garden plants United Kingdom Dorling Kindersley 2008 p 1136 ISBN 1405332964 a b Akath Singh P R Meghwal Jai Prakash Ficus caricaBreeding of Underutilized Fruit Crops Part I Jaya Publishing House New Delhi Editors S N Ghosh pp pp 149 179 Consultado el 5 de marzo de 2018 Los higos de tipo San Pedro Consultado el 12 de marzo de 2018 Los higos en Espana Consultado el 14 de marzo de 2018 Los higos de Valencia Granados Consultado el 12 de marzo de 2018 Sahin N 1998 Fig adaptation studies in Western Turkey Acta Hortic 480 pp 61 70 doi 10 17660 ActaHortic 1998 480 8 Bibliografia EditarMonserrat Pons Boscana Miquel Sbert I Garau traductor abril de 2012 Las higueras en las Islas Baleares campo de experimentacion de Son Mut Nou Llucmajor Mallorca autor editor ISBN 9788461582150 fechaacceso requiere url ayuda Crisosto C H Bremer V Ferguson L Crisosto G M 2010 Evaluating quality attributes of four fresh fig Ficus carica L cultivars harvested at two maturity stages Hortscience 45 707 710 Crisosto C H Ferguson L Bremer V Stover E Colelli G 2011 Fig Ficus carica L In Yahia E E Ed Postharvest Biology and Technology of Tropical and Subtropical Fruits Fruits 3 134 158 FAOSTAT 2015 Food and Agriculture Organization statistical database Disponible en http faostat fao org default aspx Flaishman M A Rodov V Stover E 2008 The Fig Botany horticulture and breeding Horticultural Review 34 113 197 Jones J B Jr Wolf B Mills H A 1991 Plant analysis Handbook II Micro Macro Pbs Athens Georgia USA 253 pp MAGRAMA 2015 Anuario de estadistica agroalimentaria Ministerio de Agricultura Alimentacion y Medio Ambiente Madrid Spain Pereira C Serradilla M J Martin A Villalobos M C Perez Gragera F Lopez Corrales M 2015 Agronomic behavior and quality of six cultivars for fresh consumption Scientia Horticulturae 185 121 128 Solomon A Golubowicz S Yablowicz Z Grossman S Bergman M Gottlieb H E Altman A Kerem Z Flaishman M A 2006 Antioxidant activities and anthocyanin content of fresh fruits of common fig Ficus carica l Journal of Agricultural and Food Chemistry 54 7717 7723 Villalobos M C Serradilla M J Martin A Ruiz Moyano S Pereira C Cordoba M G 2014 Use of equilibrium modified atmosphere packaging for preservation of San Antonio and Banane breba crops Ficus carica L Postharvest Biology and Technology 98 14 22 Vinson J A 1999 The functional food properties of figs Cereal Foods World 44 82 87 Enlaces externos EditarRepoblacionautoctona mforos com 1970525 10560521 variedades agricolas tradicionales pag 20 Jardin mundani blogspot com es 2014 09 el paraiso de las higueras html Foro infojardin com threads variedades de higuera ficus carica 338 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