Las orquídeas pertenecientes a la familiaOrchidaceae con hábito de desarrollo simpodial tienen formas de crecimiento laterales en las que el brote terminal muere. El crecimiento continúa por el desarrollo de nuevos brotes próximos o en uno de años anteriores (tal como ocurre en géneros como Cattleya o Cymbidium).
Una orquídea simpodial
La base del tallo de las epífitassimpodiales, o en algunas especies el tallo entero, puede aparecer engrosado, formando lo que se denomina como pseudobulbo. Este contiene reservas de nutrientes para periodos de sequía. En su extremo pueden aparecer una o dos hojas, o a veces cuatro o más.
Algunas simpodiales que son terrestres, tales como los géneros Orchis y Ophrys, tienen dos pseudobulbos entre las raíces. Uno se usa como reserva de alimento en el periodo de invierno y suministra nutrientes para el desarrollo de otro pseudobulbo.
En climas cálidos y húmedos muchas orquídeas terrestres no necesitan pseudobulbos.
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