La longaniza de Pascua es un embutido típico de la Comunidad Valenciana y de la vecina comarca aragonesa del Maestrazgo. Está elaborada a base de magro de cerdo teniendo una longitud de unos 30 centímetros con el grosor aproximado de un dedo consumiéndose seca.
Longaniza de Pascua
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Características
Como su nombre indica si bien ahora es posible consumirla durante todo el año, esta longaniza era un alimento típico de la Pascua ya que después del periodo de cuaresma la iglesia permitía volver a consumir carne. En este periodo del tiempo es una costumbre típica valenciana salir a merendar al campo a envolar el cachirulo por lo que la longaniza de pascua al no necesitar ser cocinada era un alimento ideal. Junto a la longaniza de pascua el menú de la merienda era completado con una mona, una lechuga y un huevo duro que era costumbre cascar en la frente de algún conocido.
longaniza, pascua, este, artículo, sección, necesita, referencias, aparezcan, publicación, acreditada, este, aviso, puesto, agosto, 2008, longaniza, pascua, embutido, típico, comunidad, valenciana, vecina, comarca, aragonesa, maestrazgo, está, elaborada, base,. Este articulo o seccion necesita referencias que aparezcan en una publicacion acreditada Este aviso fue puesto el 30 de agosto de 2008 La longaniza de Pascua es un embutido tipico de la Comunidad Valenciana y de la vecina comarca aragonesa del Maestrazgo Esta elaborada a base de magro de cerdo teniendo una longitud de unos 30 centimetros con el grosor aproximado de un dedo consumiendose seca Longaniza de Pascua editar datos en Wikidata Caracteristicas EditarComo su nombre indica si bien ahora es posible consumirla durante todo el ano esta longaniza era un alimento tipico de la Pascua ya que despues del periodo de cuaresma la iglesia permitia volver a consumir carne En este periodo del tiempo es una costumbre tipica valenciana salir a merendar al campo a envolar el cachirulo por lo que la longaniza de pascua al no necesitar ser cocinada era un alimento ideal Junto a la longaniza de pascua el menu de la merienda era completado con una mona una lechuga y un huevo duro que era costumbre cascar en la frente de algun conocido Vease tambien EditarMona de Pascua ChistorraEnlaces externos EditarLonganiza de Pascua Reportaje sobre longaniza de Pascua Canal 9 Caracteristicas de la longaniza de Pascua Datos Q5978716 Obtenido de https es wikipedia org w index php title Longaniza de Pascua amp oldid 128936378, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,
