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La Boquería

El Mercado de San José (en catalán Mercat de Sant Josep), popularmente conocido como La Boquería[1][2]​ (en catalán La Boqueria), es un mercado municipal que se encuentra en la Rambla de Barcelona (España). Además de ser un lugar donde se puede comprar todo tipo de productos frescos, es también una atracción turística.

La Boquería
Bien Cultural de Interés Local

Escudo en la entrada principal.
Localización
País España
Ubicación Barcelona, España
Dirección El Raval, (Centro)
Coordenadas 41°22′55″N 2°10′20″E / 41.38194444, 2.17211111
Información general
Estilo Neoclasicismo, Modernismo
Declaración 18 de noviembre de 2000
Finalización 1836
Construcción 1836
Otros http://www.boqueria.barcelona.es/
http://www.boqueria.info
Boqueria interior
Vista desde la entrada frontal del mercado " La Boquería" en Barcelona, España.

Tiene una superficie de 2583 m² con más 300 puestos ofreciendo una gran variedad de productos locales y exóticos, tanto a los compradores particulares como a los restauradores de la ciudad. Es el mercado más grande de Cataluña, el más variado en oferta alimentaria y también el más visitado por los turistas.[3]

Restaurante en el mercado

Historia

El mercado fue inaugurado en 1840,[4]​ pero sus orígenes están al aire libre, ante las puertas de la antigua ciudad, en la explanada del Pla de la Boqueria, donde vendedores ambulantes y labradores de los pueblos y masías próximas se instalaban con el fin de vender sus productos, antes de que la ciudad se saliera de sus primeras murallas. Este mercado se hacía fuera de las murallas de la ciudad por ahorrar el impuesto de entrada de mercancías.

Antes del mercado, estuvo en el mismo lugar el convento de San José. En 1586 los carmelitas descalzos (denominados els josepets por ser los difusores, con Teresa de Jesús a la cabeza, del culto popular a la figura de San José) fundaron el convento en el lugar donde hoy está el mercado. A medida que la Rambla fue tomando importancia como paseo urbano en el siglo XVIII, se consideró necesario sacar las carnicerías de su recorrido y fueron desplazadas, todavía muy cerca, hacia el interior, junto al huerto del convento de San José, que junto con otros conventos de la zona, fue asaltado e incendiado durante el motín anticlerical instigado y dirigido por algunos políticos liberales en Barcelona el día de San Jaime (25 de julio) de 1835.

Tras el incendio del convento, este se suprimió, se expropió a los carmelitas el edificio, se demolió y fue construida en su lugar una plaza con grandes columnas rodeada de porches, que sería la más grande de Barcelona. Se decidió trasladar el mercado de manera temporal en su interior, pero finalmente sería su emplazamiento definitivo. Las obras de techado se iniciaron el día de San José de 1840.

 
Puesto de fruta en el mercado de La Boquería.

A principios del siglo XX, la Rambla tenía desde la calle del Carme hasta la de la Petxina toda la anchura que hoy en día tiene frente al Palacio de la Virreina. El mercado se situaba en el espacio entre las casas y los árboles, dividido en sectores bien diferenciados según el producto que se vendía. Muchos vendedores obsequiaban una flor por la compra de algún producto de alimentación, y aquí encontramos el origen de un colectivo popular e inseparable del conjunto de este paseo: los actuales floristas de la Rambla. Más tarde también se añadió la venta de animales, sobre todo pájaros.

La cubierta metálica actual se inauguró en 1914. La última modificación arquitectónica del mercado fue en el año 2000, y actualmente se prepara otra que afectará sobre todo la plaza de la Gardunya.[5]​ A lo largo de los años, se ha convertido en el mercado más emblemático de Barcelona. El colectivo de vendedores, la estructura y situación del mercado lo convierten en un lugar de visita obligada para compradores y turistas.

Cada vez hay más establecimientos del mercado regentados por inmigrantes, en los que se encuentran especialidades de Japón, Italia, Grecia o los países árabes.

Referencias

  1. Obiols, Isabel; Ferrer, Pere (2004). El Mercado de la Boquería: el pasado y el presente del mercado más emblemático de Barcelona y más grande que el mercado central de Valencia.. Grup 62. ISBN 9788497870115. 
  2. Cambio 16, Número 1344-1352. Información y Revistas, S.A. 1997. p. 1. 
  3. Josep M. Rovira. «La arquitectura del mercado de la Boqueria». 
  4. http://www.boqueria.info/mercat-arxiu-historic-1701-1900.php
  5. . ADN.es. 28 de mayo de 2005. Archivado desde el original el 10 de diciembre de 2010. 
 
Escudo del mercado "la Boquería" en Barcelona España.

Enlaces externos

 
Una parte de la comida que puedes encontrar en el mercado "La Boquería"
  •   Datos: Q1334899
  •   Multimedia: Mercat de la Boqueria

boquería, mercado, josé, catalán, mercat, sant, josep, popularmente, conocido, como, catalán, boqueria, mercado, municipal, encuentra, rambla, barcelona, españa, además, lugar, donde, puede, comprar, todo, tipo, productos, frescos, también, atracción, turístic. El Mercado de San Jose en catalan Mercat de Sant Josep popularmente conocido como La Boqueria 1 2 en catalan La Boqueria es un mercado municipal que se encuentra en la Rambla de Barcelona Espana Ademas de ser un lugar donde se puede comprar todo tipo de productos frescos es tambien una atraccion turistica La BoqueriaBien Cultural de Interes LocalEscudo en la entrada principal LocalizacionPaisEspanaUbicacionBarcelona EspanaDireccionEl Raval Centro Coordenadas41 22 55 N 2 10 20 E 41 38194444 2 17211111Informacion generalEstiloNeoclasicismo ModernismoDeclaracion18 de noviembre de 2000Finalizacion1836Construccion1836Otroshttp www boqueria barcelona es http www boqueria info editar datos en Wikidata Boqueria interior Vista desde la entrada frontal del mercado La Boqueria en Barcelona Espana Tiene una superficie de 2583 m con mas 300 puestos ofreciendo una gran variedad de productos locales y exoticos tanto a los compradores particulares como a los restauradores de la ciudad Es el mercado mas grande de Cataluna el mas variado en oferta alimentaria y tambien el mas visitado por los turistas 3 Restaurante en el mercadoHistoria EditarEl mercado fue inaugurado en 1840 4 pero sus origenes estan al aire libre ante las puertas de la antigua ciudad en la explanada del Pla de la Boqueria donde vendedores ambulantes y labradores de los pueblos y masias proximas se instalaban con el fin de vender sus productos antes de que la ciudad se saliera de sus primeras murallas Este mercado se hacia fuera de las murallas de la ciudad por ahorrar el impuesto de entrada de mercancias Antes del mercado estuvo en el mismo lugar el convento de San Jose En 1586 los carmelitas descalzos denominados els josepets por ser los difusores con Teresa de Jesus a la cabeza del culto popular a la figura de San Jose fundaron el convento en el lugar donde hoy esta el mercado A medida que la Rambla fue tomando importancia como paseo urbano en el siglo XVIII se considero necesario sacar las carnicerias de su recorrido y fueron desplazadas todavia muy cerca hacia el interior junto al huerto del convento de San Jose que junto con otros conventos de la zona fue asaltado e incendiado durante el motin anticlerical instigado y dirigido por algunos politicos liberales en Barcelona el dia de San Jaime 25 de julio de 1835 Tras el incendio del convento este se suprimio se expropio a los carmelitas el edificio se demolio y fue construida en su lugar una plaza con grandes columnas rodeada de porches que seria la mas grande de Barcelona Se decidio trasladar el mercado de manera temporal en su interior pero finalmente seria su emplazamiento definitivo Las obras de techado se iniciaron el dia de San Jose de 1840 Puesto de fruta en el mercado de La Boqueria A principios del siglo XX la Rambla tenia desde la calle del Carme hasta la de la Petxina toda la anchura que hoy en dia tiene frente al Palacio de la Virreina El mercado se situaba en el espacio entre las casas y los arboles dividido en sectores bien diferenciados segun el producto que se vendia Muchos vendedores obsequiaban una flor por la compra de algun producto de alimentacion y aqui encontramos el origen de un colectivo popular e inseparable del conjunto de este paseo los actuales floristas de la Rambla Mas tarde tambien se anadio la venta de animales sobre todo pajaros La cubierta metalica actual se inauguro en 1914 La ultima modificacion arquitectonica del mercado fue en el ano 2000 y actualmente se prepara otra que afectara sobre todo la plaza de la Gardunya 5 A lo largo de los anos se ha convertido en el mercado mas emblematico de Barcelona El colectivo de vendedores la estructura y situacion del mercado lo convierten en un lugar de visita obligada para compradores y turistas Cada vez hay mas establecimientos del mercado regentados por inmigrantes en los que se encuentran especialidades de Japon Italia Grecia o los paises arabes Referencias Editar Obiols Isabel Ferrer Pere 2004 El Mercado de la Boqueria el pasado y el presente del mercado mas emblematico de Barcelona y mas grande que el mercado central de Valencia Grup 62 ISBN 9788497870115 Cambio 16 Numero 1344 1352 Informacion y Revistas S A 1997 p 1 Josep M Rovira La arquitectura del mercado de la Boqueria http www boqueria info mercat arxiu historic 1701 1900 php La reforma de la plaza de la Gardunya acabara en 2012 y costara unos 90 millones de euros ADN es 28 de mayo de 2005 Archivado desde el original el 10 de diciembre de 2010 Escudo del mercado la Boqueria en Barcelona Espana Enlaces externos Editar Wikimedia Commons alberga una categoria multimedia sobre La Boqueria Una parte de la comida que puedes encontrar en el mercado La Boqueria Datos Q1334899 Multimedia Mercat de la Boqueria Obtenido de https es wikipedia org w index php title La Boqueria amp oldid 140918151, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,

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