Los intestinos se suelen aderezar con diversas hierbas aromáticas y luego ensartada en un pincho. Por regla general se suelen preparar en un rotisserie que tras cocinado suele acompañarse de un pan plano.
James Chatto, W. L. Martin, (1988), A kitchen in Corfu, New Amsterdam Books, pag. 170
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Agosto 04, 2021
kokoreç, idioma, turco, denominado, κοκορέτσι, kokoretsi, griego, plato, típico, cocinas, balcanes, consiste, intestinos, oveja, cordero, asados, procedenciaturquía, italiaingredientescasquería, editar, datos, wikidata, asado, kokoretsi, Índice, característica. El Kokorec del idioma turco denominado kokoretsi o kokoretsi en griego es un plato tipico de las cocinas de los Balcanes y que consiste en intestinos 1 2 de oveja o cordero asados 3 KokorecProcedenciaTurquia e ItaliaIngredientescasqueria editar datos en Wikidata Un asado de kokoretsi Indice 1 Caracteristicas 2 Variantes 3 Vease tambien 4 Referencias 5 Enlaces externosCaracteristicas EditarLos intestinos se suelen aderezar con diversas hierbas aromaticas y luego ensartada en un pincho Por regla general se suelen preparar en un rotisserie que tras cocinado suele acompanarse de un pan plano Variantes Editar Un kokorec van en la capital turca de Ankara En Turquia kokorec es tanto un plato de meyhane y se suele acompanar a cerveza como tambien una comida callejera Vease tambien EditarZarajo Version espanola de kokorec o kokoretsiReferencias Editar http books google com tr books id K7 eEMTQSJYC amp pg PA230 amp dq kokore C3 A7 amp hl tr amp sa X amp ei sdSrU7jfF4ze7AbS3ICwAQ amp ved 0CBkQ6AEwAA v onepage amp q kokore C3 A7 amp f false http books google com tr books id qPQ2SkLyliQC amp pg PA119 amp dq kokorech amp hl tr amp sa X amp ei hAasU voLo6M7Aa7qYEI amp ved 0CBkQ6AEwAA v onepage amp q kokorech amp f false James Chatto W L Martin 1988 A kitchen in Corfu New Amsterdam Books pag 170Enlaces externos EditarImagenes de kokorec en Google tr Datos Q933433 Multimedia KokorecObtenido de https es wikipedia org w index php title Kokorec amp oldid 120703620, wikipedia, wiki, leyendo, leer, libro, biblioteca,